Sofranızın Minik Misafiri ;Tereyağlı Karides
Denizden babam çıksa yerim! diyenleri bu tarife alalım.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 gr Jumbo Karides
5 yemek kaşığı Tereyağı
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
3 diş Sarımsak Rendesi
1/2 diilim Limon
2 adet Defne Yaprağı
1 çay kaşığı Tuz
Çeşitli Baharatlar

Besin Öğeleri

251
Kalori
6g
Karbonhidrat
46g
Protein
48g
Yağ

Püf Noktası

İçerisine kapya biber ve yeşillik ilave ederek tatlandırabilir, süsleme yapabilirsiniz.

  • 20 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Karidesleri çok pişirmemeye özen gösterin..

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Bir tavada tereyağ ve sıvı yağ eritelim. Yağ kızmaya başlayınca sarımsak ve defne yaprağını ilave edelim.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Sarımsağın kokusunu duyduğunuzda karidesleri ekleyin. Ve arkalı önlü pişirin. En son baharatını ve limonu üzerine sıktıktan sonra üzerine bir kaşık tereyağ ekleyin. Bir dakika daha kavurup ocaktan alalım. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Tavuk Göğsü
    1 çay kaşığı Toz Biber
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Tuz
    3 Yumurta
    1 kase Galeta Unu
    1 çay bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    286
    Kalori
    9,8g
    Karbonhidrat
    15,8g
    Protein
    18,9g
    Yağ

    Yumuşacık İçi Çıtır Dışıyla Tavuk Şinitzel

    Püf Noktası

    Tavuk göğüslerini oldukça ince bifteklik kesin veya kasaptan o şekilde talep edin. 

    • 35 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hazır almaktansa evde kendi şinitzelinizi yapmak daha sağlıklı olacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tavuk göğüslerini bifteklik inceltin. Ardından bol suda temizleyin. Bir kasede karabiber, toz biber, tuzu karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kuruladığınız tavukların üzerine baharat karışımından serpin ve baharatların tavuklara yapıştığına emin olun. Ayrı bir kaseye yumurtaları kırın ve çırpın. Başka bir kaseye ise galeta ununu doldurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Baharatlı tavukları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp tavada kızgın yağda kızartın. Tüm tavuklara aynı işlemi uygulayın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Soğan
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    2 diş Sarımsak
    1 çay kaşığı Pul biber
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    117
    Kalori
    39g
    Karbonhidrat
    22g
    Protein
    39g
    Yağ

    Turşu Kavurması

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Karadeniz de bulunmamış veya oraya ait yöresel tariflerden bi haber olan herkesin şaşıracağı bir tarif ile geldik. Evet! Turşu kavurması, önce turşusu kuruluyor, ardından kavruluyor. Ve afiyetle servis ediliyor.  

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kabın içerisinde suyla bekletip fazla tuzundan arınan fasulye turşularını süzün ve verev bir şekilde iri iri doğrayın. Soğanları ince ince yarım halka şeklinde doğrayın ve derince bir tavada ısıttığınız zeytinyağı ve tereyağı'nda, soğanlar pembeleşene dek güzelce kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Pul biberi ekleyin ve biraz karıştırdıktan sonra fasulyeleri ilave edip kavurmaya devam edin. Sarımsakları ezin ve üstüne ekleyin. Birkaç dakika daha kavurduktan sonra tuzu az ise tuz ekleyin ve altını kapatın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Mor Lahana Salatası
geri
Mor Lahana Salatası
Tam Kıvamında Ezogelin Çorbası
ileri
Tam Kıvamında Ezogelin Çorbası