- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 500 gr Jumbo Karides | |
| 5 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 3 diş Sarımsak Rendesi | |
| 1/2 diilim Limon | |
| 2 adet Defne Yaprağı | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| Çeşitli Baharatlar |
Besin Öğeleri
251
Kalori
6g
Karbonhidrat
46g
Protein
48g
Yağ
Püf Noktası
İçerisine kapya biber ve yeşillik ilave ederek tatlandırabilir, süsleme yapabilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir tavada tereyağ ve sıvı yağ eritelim. Yağ kızmaya başlayınca sarımsak ve defne yaprağını ilave edelim. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Sarımsağın kokusunu duyduğunuzda karidesleri ekleyin. Ve arkalı önlü pişirin. En son baharatını ve limonu üzerine sıktıktan sonra üzerine bir kaşık tereyağ ekleyin. Bir dakika daha kavurup ocaktan alalım. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Kış Dostu: Hamsi Tava
Püf Noktası
Hamsiler mısır ununa bulama anına mutlaka kuru olmalıdır. Aksi halde un, tavanıza yapışacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Kilo Hamsi
-
4-5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
5 Yemek Kaşığı Mısır Unu
Hazırlanışı
Karadeniz'in en gözde balıklarından biri olan hamsinin denizden çıkartılıp, sofraya gelene kadar olan sürecinde meşakkatli bir ustalık istiyor. Hamsi her ne kadar yapımı kolay gözükse de hamsi tava yapmanın bazı püf noktaları bulunmaktadır.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkBalıklarımızı iyice temizliyoruz ve iyice yıkıyoruz. Ardından balıklarımızın durulanması için bekletiyoruz.
2ADIM
Tamam20 dkTavamızı yağlıyoruz ve tuzluyoruz. Ardından balıklarımızı mısır ununa bulayarak tavamıza diziyoruz. Ardından orta ateşte pişirmeye bırakıyoruz.
3ADIM
Tamam10 dkAlt tarafı pişen balıklarımızın üzerine bir tabak yerleştiriyoruz ve ters çeviriyoruz. Diğer tarafı da pişirdikten sonra sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
1 Paket Baharatlı Mısır Cipsi 1 Adet Domates 1 Adet Biber Turşusu 10 Adet Çekirdeksiz Yeşil Zeytin 1 Su Bardağı Rendelenmiş Cheddar/Mozzarella Peyniri Karışımı Servisi İçin 2 Yemek Kaşığı ya da Süzme Yoğurt Besin Öğeleri
257Kalori33.82gKarbonhidrat4.22gProtein11.72gYağMeksika Aperatifi: Nachos
Malzemeler
-
1 Paket Baharatlı Mısır Cipsi
-
1 Adet Domates
-
1 Adet Biber Turşusu
-
10 Adet Çekirdeksiz Yeşil Zeytin
-
1 Su Bardağı Rendelenmiş Cheddar/Mozzarella Peyniri Karışımı
-
Servisi İçin 2 Yemek Kaşığı ya da Süzme Yoğurt
Hazırlanışı
Meksika mutfağının aperatifleri de Meksika kültürü kadar sıcaktır. Nachos, Meksikalılar tarafından sıklıkla tüketilen bir başlangıç yemeği ya da çerezidir. Günün her saatinde rahatlıkla tüketebilceğiniz Nachos, arkadaş davetlerinde mutfağınızın vazgeçilmezlerinden olacaktır.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkDomatesleri kabuklarından soyduktan sonra yemeklik olarak doğruyoruz. Turşu biberlerin suyunu süzdükten sonra küçük parçalar halinde doğruyoruz. Zeytinleri eşit parçalara bölüyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkCipsleri bir fırın tepsine diziyoruz. Domates, turşu biberleri, yeşil zeytinleri cipslerin üzerine koyuyoruz.
3ADIM
Tamam10 dkRendelenmiş Cheddar ve mozzarella peyniri eklediğimiz cipsleri önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 5 dakika ısıtıyoruz. Ardından servis tabaklarına eşit şekilde bölüştürüyoruz. Yanına süzme yoğurt ekleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
farklı ve güzel bir aperatif oldu kesinkile denenmesi gerek
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)