Üye kaydınızı gerçekleştirdiniz. Ancak robot onayı için E-Posta adresinizi doğrulamalısınız. Doğrulama postasını tekrar gönder.
Dada Mutfak
  • Giriş Yap / Kayıt Ol
  • ARA..
Dada Mutfak
  • Mutfak

  • Tarifler

  • Mutfak Sırları

  • Bugün Ne Pişirsem?

  • Tarif Bulucu

  • Soru & Cevap

  • Mutfak
  • Tarifler
  • Mutfak Sırları
  • Bugün Ne Pişirsem?
  • Tarif Bulucu
  • Soru & Cevap

Olmazsa Olmaz Domatesli Dip Sos

  • Diğer Tarifler
25 dakika
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
  • Acılı

Pancarlı Dip Sos

  • Aperatif Tarifler
30 dakika
  • Baharatlı

Tavuğun En Şık Hali: Tuzda Tavuk

  • Beyaz Et Tarifleri
160 dakika

Doyurucu Bir Akşam Yemeği Mantarlı Tavuk Dolma

  • Beyaz Et Tarifleri
60 dakika
  • Baharatlı

Çikolatalı Kurabiye

  • Hamur İşi Tarifleri
40 dakika
  • Glutenli

Susuz Domates Turşusu

  • Diğer Tarifler
20 dakika
  • Vegan
  • Vejeteryan

Gavurdağı Salatası

  • Anadolu Mutfağı'ndan
20 dakika
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı

Sabah Kahvaltılarının Vazgeçilmezi ; Mayasız Pişi

  • Hamur İşi Tarifleri
20 dakika
  • Glutenli

C Vitamini Deposu Kahvaltıları Renklendirecek Portakal Reçeli

  • Diğer Tarifler
60 dakika
  • Vegan
  • Vejeteryan

Şeftali Smoothie

  • Anneler İçin Tarifler
5 dakika

İrmikli Şeftali Tatlısı

  • Anneler İçin Tarifler
15 dakika
  • Vegan
  • Vejeteryan

Şeftalili Armutlu Mama

  • Anneler İçin Tarifler
15 dakika
  • Vegan
  • Vejeteryan

Çikolatalı Sütlü Milkshake

  • İçecek Tarifleri
  • Amerika Amerika
Çikolatalı Sütlü Milkshake en kolay yapımı ve serinletişi ile yaz günlerinin vazgeçilmezi haline geliyor.
Devamını Oku
0 Yorum
234 Gösterim

Patatesli Çıtır Börek

  • Anadolu Mutfağı'ndan
  • Türkiye Türkiye
Aperatif bir lezzet ve çay saatlerinin değişmez lezzeti olan Patatesli Çıtır Börek tarifi Dada Mutfak'ta. 
Devamını Oku
1 Yorum
471 Gösterim

Bal Kabaklı Kurabiye

  • Hamur İşi Tarifleri
  • Arabistan Arabistan Avustralya Avustralya
Bal kabaklarını şekerli tatlısı dışında da değerlendirmenin yollarından biriside kurabiye yapmak.
Devamını Oku
0 Yorum
823 Gösterim

Sultan Mezesi

30 dk
  • Salata ve Meze Tarifleri
Sultanlara layık bir meze tarifi ile sizlerleyiz.

Enes Üstün

28 Aralık 2020
Beğen 0
Tarifi İncele
0
888

Sabah Kahvaltılarının Vazgeçilmezi ; Mayasız Pişi

Güne sıcacık , çıtır çıtır bir başlangıç yapmak bu tarif kadar basit.
0
548

5 Litrelik Portakal Suyu

İster kahvaltıya ister ana yemekte dilediğiniz şekilde kullanabileceğiniz meyve suyu.
0
703

İtalyan İşi Makarna: Lazanya

Makarna deyince akla ilk olarak İtalyan Mutfağı gelmektedir. Lazanya İtalyan mutfağına ait bir makarna çeşidi olup yiyenlerin hemen bitirip ikinci tabağı almak için sıraya geçtikleri eşsiz bir lezzettir.
2
740

Çabuk Kurabiye : Kakaolu Çatlak Kurabiye

Çayın, kahvenin yanına en çabuk yapılacak tarifi.
0
323

Patatesli Havuçlu Bezelye

Taze bezelye raflarda yerini çoktan aldı bile. Pek çok tarife renk ve tat katan mini mini bezelyeyi az miktarda kuzu etiyle pişirmeden olmaz dedik.
0
604

Kızartma Dolması

Sofranıza yeni soluklar katın.
0
82

Balkanlardan Gelen Sımsıcak İnegöl Köftesi: Cevapçiçi Köftesi

40 dk
  • Dünya Mutfağı'ndan
  • Kırmızı Et Tarifleri
  • Türkiye
Boşnak yada Balkan Köftesi olarak bilinen Cevapçiçi Köftesi, Balkan mutfağına ait olup bir Balkan yemeğidir.

Dilara Akçakaya

10 Ocak 2018
Beğen 0
Tarifi İncele
1
150

Ne Arıyorsunuz?

  • Çorba
  • Pasta
  • Börek
  • Kek
  • Tatlı
  • İçecek
TÜM
TARİFLER

Ayın Şefi

Julia Mayers

Jr. Chef

  • 12

    Takipçi

  • 3

    Yazı

  • 8

    Tarif

Takip Et

Popüler Kategoriler

Dünya Mutfakları

  • Almanya
  • Bosna Hersek
  • Amerika
  • Arabistan
  • Arjantin
  • Avustralya
  • Azerbaycan
  • Belçika
  • Çin
  • Danimarka
Tüm Mutfaklar

Çok İncelenen Tarifler

  • Yaban Mersinli Cheesecake Meyvenin hoşluğu ve Cheesecake'in bisküvili tabanı ile lezzet şöleni p...
    Lezzeti Bol Tiramisu Yanına serin bir içecek veya sıcacık bir bardak çay ile mükemmel bir u...
    Erik Suyu Kan kırmızı erikleri serin serin bir içecek haline getirerek sıcak yaz...
  • Fırında Sebzeli Közlenmiş Biber Dolması Akşam yemeği için harika seçim.
    Ton Balıklı Sandviç Hafif ve doyurucu bir atıştırmalık ile hem karnınızı doyurun hem de ba...
    Cipsin Sağlıklı Hali: Kabak Cipsi Sağlıklı cips mi olur demeyin cipsin en sağlıklı hali, en sevdiğiniz a...
  • Sultan Mezesi Sultanlara layık bir meze tarifi ile sizlerleyiz.
    Kaymağı Yanında Ayva Tatlısı Hafif ama şerbetli bir tatlı arayanların imdadına koşan tatlı!
    Salçalı Tost Salçalı tost tarifi ile hem kahvaltılarınızı hem de ara öğünlerinizi r...

Popüler Mutfak Sırları

  • Kış Ayları Gelirken Depolamamız Gereken Besinler Her mevsim geçişine doğa nasıl bir değişim gösteriyorsa vücudumuz v...
    Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin 5 Altın Kural 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi... Ramazan ayı huzur, ibadet, din...
    Küçük Misafirlerinizi Sevindirecek En Kolay Bayram Tatlıları Bayram ziyaretlerine gelen küçük misafirleriniz için hazırla...
    Glutene Alternatif Besinler Lifli besinlerin çoğunda glüten bulunabiliyor, ama bu alternatif be...
  • C Vitaminin Faydaları C vitamini belki de en çok tüketilen vitaminlerden biri, aslında bi...
    İyi Et Almanın 10 Püf Noktası Marketten veya kasaptan alırken ciddi bir paradoks yaşarız. “Acaba...
    Bağışıklık Sisteminizi Korumanıza Yardımcı Olacak Destekçileriniz.. Aşağıdaki yiyecekler ile bağışıklık sisteminizi kuvvetlendirerek çe...
    Evinizi Değiştirecek 5 Dekorasyon Önerisi Küçük dokunuşlarla evinizde köklü değişikler yapabilirisiniz. Peki...
  • Son Zamanların En Popüler Mucizesi: Hindistan Cevizi Yağı Son günlerde, özellikle de cilt bakımının hemen hemen her al...
    Patates Nasıl Muhafaza Edilir? Patates, toprakta yetişen bir sebze olduğundan için evde saklamak o...
    Esmer Pirinç Mi Beyaz Pirinç Mi Daha Sağlıklı? Asya ülkelerinde en bol tüketilen gıdalardan birisi ve ülkemizde de...
    Uyuyan Güzel Diyeti Uyuyan güzel diyetini uygulayabilecek olan bireyler uykuya düşkünle...

Mutfak Sırları

  • Bağışıklık Sisteminizi Korumanıza Yardımcı Olacak Destekçileriniz..

    Aşağıdaki yiyecekler ile bağışıklık sisteminizi kuvvetlendirerek çeşitli hastalıklardan ve virüsten vücudunuzu koruyarak daha sağlıklı olabilirsiniz.
    Devamını Oku
    0
    869
  • Ramazanda Kilo Kontrolü!

    Ramazan ayında oruç tutan bireyler, diğer zamanlarda olduğu gibi sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenmeye özen göstermelidirler.
    Devamını Oku
    0
    562
  • Sağlığımı Nasıl Korurum?

    Bilimsel olarak araştırmalar sonucu beslenirken dikkat edilmesi gerekenler; 
    Devamını Oku
    0
    816
  • Döner Gurmesi Olmak İsteyenler Buraya! İyi Döneri Ayırt Edebilmenin Püf Noktaları

    Döner milli lezzetlerimizden en popüler olanlarından biridir. Türk mutfağını diğer mutfaklardan ayıran en önemli özelliklerden biri fast food sınıfına giren yiyeceklerin bile sağlıklı olması. Bunlara lahmacun ve döneri örnek olarak verebiliriz. Gideceğiniz her ülkede rastlayabileceğiniz döner dünya çapında bir nama sahip. Bu işin sırrı tabii ki dönerin o incecik dilimindeki saklı lezzet. 
    Devamını Oku
    0
    75
  • Kuşburnunun Faydaları

    Bazı yiyecekler ne yazık ki sadece işimiz düştüğünde aklımıza geliyor, hele bazılarını sadece grip ya da nezle olduğumuzda hatırlıyor, ancak kış geldiğinde tüketiyoruz.İşte bu yiyeceklerden biri de kuşburnu. Peki kuşburnunun faydaları nelerdir?
    Devamını Oku
    0
    815
  • Yemek Temalı 5 Film

    Filmin bir bölümü İstanbul’da çekilen Bir Tutam Baharat; yemek tutkunu Fanis’in hayatı ile aşkı arasındaki çekişmeyi anlatmaktadır. 
    Devamını Oku
    0
    378
  • Nefis Bir Çorba Yapmanın Sırları

    Yemeklerimizin vazgeçilmezi çorbaların pişirme yönteminden kaşık seçimine kadar bir çok püf noktası vardır. Uyguladığınız her yöntem, çorbanızın lezzetine lezzet katacaktır.Öncelikle tencere seçiminiz son derece önemlidir. Tencere seçimi her ne kadar basit birşey gibi gözükse de doğrudan çorbanın rengini, tadını, tuzunu etkilemektedir. Bakır tencere seçmeniz faydalı olacaktır. Bunun haricinde çelik tencerelerde de lezzetli bir çorba pişirebilirsiniz.Tahta kaşık ile karıştırılan çorbaların ağır ateşte pişirildiğinde, çok daha lezzetli olduğu biliniyor. Bu nedenle çorba yaparken tahta kaşık tercih etmeye özen göstermelisiniz.Su yerine et suyu ve tavuk suyu kullanırsanız damak tadınıza hitap eden çorbalar yapmanız daha mümkün olacaktır. Et suyu tercih etmiyorsanız çeşitli sebze bulyonlarını tercih edebilirsiniz. Tuz ve karabiber çorbayı lezzetlendirmek için yeterli olmayacaktır. Çorbalarınıza kimyon, kişniş, zencefil hatta tarçın ekleyebilir ve farklı lezzetlerde çorbalar yapabilirsiniz.Çorba yapmaya başlamadan önce terbiyeli mi, salçalı mı ya da sütlü mü çorba yapmak istediğinize karar vermelisiniz. Her tatlandırma yöntemi kendine özel bir damak tadı bırakacaktır.Salçalı sebze çorbalarında, ana malzeme kavrulup salçayı ekleyebilirsiniz. Salça kavrulduktan sonra suyu ekleyip çorbanızı pişirebilirsiniz. Terbiyeli çorbalarda süt ve yumurtayı hızlıca terbiye edip çorbayı karıştırmaya özen göstermelisiniz. Sadece unlu bir çorba yapıyorsanız, ana malzeme ve un kavrulduktan sonra çorbanın suyunu ekleyebilirsiniz. Sütlü çorbalarda unu mutlaka iyice kavurmalısınız. Böylece topaklanmasını ve sütün yada yoğurdun kesilmesini önlemiş olursunuz.Sütlü veya kremalı çorbalara servis sırasında limon sıkmamalısınız. Ekşi bir çorba istiyorsanız yoğurt terbiyesi yapabilirsiniz.En büyük mesele çorbanın kıvamını tutturmaktır. Kıvamı çok sulu olursa, başka bir tencerede yağ ve unu kavurup çorbanıza ekleyebilirsiniz. Un dışında kıvam arttırıcı olarak nişasta da kullanabilirsiniz. Çorbanın tuzu fazla olduğunda, bütün bir patatesi dörde bölerek bir süre tuzunu alana kadar çorbanın içerisinde belirli bir süre bekletebilirsiniz. Eğer çorba çok yağlı ise içerisine marul atabilirsiniz.Sebze çorbasının ise en büyük sırrı sebzenin renginin kararmaması amacıyla az bir sirke koymakta. Ayrıca çorbayı lezzetli kılan sebzeleri çoğu çorbada kullanabilirsiniz. Çorba yaparken soğan, havuç, domates, kereviz gibi sebzeler kullanırsanız daha lezzetli bir tat elde edebilirsiniz. Özellikle salçalı soslu bir çorba yapacaksanız soğanla ekstra olarak karıştırmanız kıvam koyultucu etkisiyle görüntüsü harika bir çorba yapmanızı da sağlayacaktır.Çorbanızın daha lezzetli olması için, üzerine yağda kızarmış kırmızı biber ya da maydonoz nane ekleyebilirsiniz. Yine sunumda kıtır ekmek koymanız çorbanızı daha doyurucu hale getirecektir.
    Devamını Oku
    0
    613
  • Karnabaharın Bilinmeyen Yararları

    Karnabahar, turpgiller familyasına mensup olan brokoli, lahana, kara lahana ailesine benzeyen tanecikleri etli ve beyaz renkte olan yuvarlak yapıda ılıman iklim bölgelerini seven tanecikleri yenen bir bitkidir. Ana vatanı Akdeniz bölgesi olan karnabahar bitkisi dünyada üretimi ve tüketimi yaygınlaşmaya başlayan gıdalardandır. Ülkemizde en çok Ege Bölgesinde, ardından Marmara , Akdeniz ve Karadeniz Bölgelerinde yetişmektedir.Karnabahar besin değerleri açısından oldukça zengin bir sebzedir. İçerisinde barındırdığı vitamin ve mineraller sayesinde insan sağlığına ciddi faydaları dokunan karnabahar, sevilerek tüketilen, tüketildikçe kalp sağlığından cilt sağlığına kadar pek çok fayda sağlayan kıymetli bir besindir. Karnabahar, doğa da yetişen şifalı bitkilerin en başında gelir. Sağlık açısından ciddi faydaları ile tanınan, C ve K vitamini açısından oldukça zengin olan karnabahar, kolesterolü dengeleyerek kalp sağlığına etki eder. Bununla birlikte cilt sağlığından saç sağlığına kadar pek çok alanda etki eder.
    Devamını Oku
    0
    277
  • Dereotunun Bilinmeyen 9 Faydası

    Dereotu, kendine has keskin tadından dolayı maalesef pek sevilmeyen, hak ettiği değeri görmeyen bitkilerden biri.
    Devamını Oku
    0
    790
  • Hamilelik Sonrası Daha Verimli Bir Emzirme Dönemi Nasıl Geçirilir?

    Anne sütü uzmanların da önerisiyle minimum 6 ay boyunca bebeklerimizi beslememiz gereken temel gıdadır. Ancak doğum sonrası yeni bir düzene alışmak, lohusalık evresi ve diğer stres etkileriyle birlikte emzirme dönemi hemen hemen her anne için zor geçmektedir. Bu evreyi birkaç öneriye uyarak hem bebeğiniz hem de sizin için en verimli ve en sağlıklı şekilde geçirebilirsiniz. 
    Devamını Oku
    0
    764
  • Soğan Suyunun 7 Faydası

    Kimisinin kokusuna tahammül edemediği kimisinin bayıldığı ama onsuz bir yemek düşünülemeyecek soğan, faydası bol bir besinimiz elbette. Baskın tadı ve ağır kokusu ile her zevke hitap etmeyen soğan, bazısı içinse dünyanın en lezzetli yiyeceğidir. Suyunun ne derece sevildiği tartışılır olsa da yararlı olduğu yadsınamaz bir gerçek. Hep beraber soğan suyunun faydalarına bakalım.
    Devamını Oku
    0
    408
  • C Vitamini Bakımından Zengin Besinler

    C vitamini vücudumuzun bağışıklığını arttıran, metabolik faaliyetleri düzenleyen, kolajen üretimine katkısıyla bizi dinç tutan besin kaynağıdır. Yeterli miktarda C vitamini tüketmek yetişkinler ve çocuklar için çok önemli. Peki en çok hangi besinlerde C vitamini bulunuyor?
    Devamını Oku
    0
    61
  • Hakkımızda
  • Yazarlar
  • Yazar Ol
  • Kullanım Koşulları
  • Gizlilik ve Çerez Politikası
  • KVK
  • Sponsorlar & Partnerler
  • Öneri & Şikayet
  • İletişim

Copyright 2018 Dada Mutfak

Tarifler (0) Mutfak Sırları (0) Kullanıcılar (0)
Giriş Yap

Üye değil misiniz? Hemen kayıt olun.

E-Posta / Kullanıcı Adı
Şifre
Şifremi unuttum?
Giriş Yap
Giriş Yap
Kayıt Ol

Zaten üye misiniz? Hemen giriş yapın.

Ad *
Soyad *
Cinsiyet *
Kullanıcı Adı *
dadamutfak.com/profil
E-Posta *
Şifre *
Şifremi Unuttum

Zaten üye misiniz? Hemen giriş yapın.

E-Posta *
E-Posta Değiştir
Şifremi Değiştir
Yeni Şifre *
Yeni Şifre (Tekrar)*
Öneri ve Şikayet

Daha iyiyi yakalayabilmemiz için sizin görüşleriniz ve düşüncelerinizi bizim için hayati öneme sahiptir.

Formumuzu kullanarak sitemizde yer almasını istediğiniz yemek tariflerini bize bildirebilir veya karşılaşmış olduğunuz bir problemi bize aktarabilirsiniz. Proje anlamında da birlikte çalışmak istediğinizi bizimle buradan paylaşabilirsiniz. Unutmayın Dada Mutfak sizin için tasarlandı ve buradaki her şey sizin!

Kullanıcı Sözleşmesi

Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.

Fiyat Alarmı

Dada Kürdanlık

69,90 ₺

Beklediğiniz Fiyat *
Alarm Süresi *
Fiyat Alarmı

Fiyat alarmınız başarıyla kurulmuştur. Ürün fiyatı 40 ₺ ve altına düştüğünde eposta ile bilgilendirileceksiniz. 15 gün sonra alarm otomatik olarak kaldırılacaktır.

Misafir Modundasınız

Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.

İÇERİK TİPİ SEÇİN

  • Tarif Ekle

  • Mutfak Sırrı Ekle