|
1
ADIM Tamam
dk
|
Siyah çayı yıkayın ve normal çay demler gibi çay demleyin. İyice demini alan çayı derin bir cam kasenin içerisine alın. Toz şekeri ilave edip eriyene kadar tahta bir kaşıkla karıştırın. Soğuyan demini almış şekerli çayı dezenfekte edilmiş cam ya da seramik bir kavanozun içerisine koyun. Mayanın saçaklı kısmı alta gelecek şekilde yerleştirin. Kavanozun üzerine tülbent ile kaplayın ve üzerine bir lastik geçirin. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Havadar bir ortamda, oda sıcaklığında bu şekilde 3-4 gün kadar dinlendirin. Ardından ikinci maya oluşumunu gözlemleyeceksiniz. Bu mayanın oluşmasıyla birlikte yaklaşık 10 gün kadar tekrar dinlenmeye bırakın. Çayınızın tadına bakıp süreyi biraz daha uzatmak ya da o şekilde tüketmek sizin elinizde. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Çayınızı tüketeceğiniz vakit içerisinden mayayı alın ve buzdolabında saklayın. 1 hafta içerisinde tüketin. |
|
4
ADIM Tamam
dk
|
Fermantasyon sürecine devam etmeye karar verdiyseniz 21.günün sonunda içine bal ve zencefil ilave edin. Birkaç gün daha bu şekilde mayalandırın ve aromalanmasını sağlayın. Mayayı çıkartarak afiyetle tüketebilirsiniz. |
| 6 Top Vanilyalı Dondurma | |
| 4 Adet Marshmallow | |
| Yarım Su Bardağı Süt | |
| Yarım Su Bardağı Çilekli Yoğurt | |
| 1 Çay Kaşığı Vanilya |
Milkshake yaparken kıvam tat açısından istenilenin yakalanması için dondurma mutlaka kullanılmalıdır.
Kim sevmez ki onu? Her yudumunda ferahlatıcı bir etki var... Çilekli Milkshake ile yaz sıcaklığını kabusunuz olmaktan çıkarın.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Marshmallow ve süt blenderdan geçirilir. Çilekli yoğurt, vanilyalı dondurma ve vanilya eklendikten sonra karıştırma işlemine devam edilir. Hazırlanan milkshake soğuk bir şekilde büyük bardaklara alınır ve üzeri marshmallowla süslenir. |
| 1 Poşet Yeşil Çay | |
| 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker | |
| 1/2 Su Bardağı Kaynamış Su | |
| 1/4 Limon Suyu | |
| Soğuk Su | |
|
Servis İçin
|
|
| Buz |
Yeşil çayın acı tadını vermemesi için 3 dakikadan fazla demlenmemesi ve kaynatılmaması önerilir.
Düşük kalorili diyet içeceği olarak da tüketebileceğiniz Yeşil Çaylı Limonata yaz sıcaklarında hem içinizi ferahlatacak hem de yeşil çayın metabolizma hızlandırıcı etkisiyle hızlı kilo vermenize yardımcı olacak.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Kaynattığınız suya yeşil çay ve şekeri ekleyin ve 3 dakika demleyin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Demlediğiniz çayı süzdürerek yeşil çay yapraklarını ayırın. Çayın üzerine limon suyu ve soğuk suyu ekleyin. Buz ekleyerek servisinizi yapabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.