| 3 Adet Yumurta | |
| 1 Su Bardağı Süt | |
| 1.5 Su Bardağı Toz Şeker | |
| Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 Paket Vanilya | |
| 1 Paket Kabartma Tozu | |
| 2.5 Su Bardağı Un | |
| 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi | |
|
Üzeri İçin
|
|
| Göz Kararı Pudra Şekeri |
Limonlu Kekin lezzeti ve içerisinde barındırdığı limonun ferahlığıyla her sofrada kendine yer bulan limonlu kek, her mevsimde konuklarınızı ağırlamak ve çayın yanında servis etmek için bir numaralı tercihlerden.
Limonlu Kekin lezzeti ve içerisinde barındırdığı limonun ferahlığıyla her sofrada kendine yer bulan limonlu kek, her mevsimde konuklarınızı ağırlamak ve çayın yanında servis etmek için bir numaralı tercihlerden.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Yumurta ve şeker bir kaba alınarak iyice çırpılır. Limonun kabuğu ince bir şekilde rendelenir (Bu aşamada isterseniz limonun suyunu da sıkabilirsiniz). |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
İlk adımda oluşturduğumuz karışıma süt, limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı olarak suyu), sıvı yağ ve vanilya eklenip karıştırılır. Karışıma son olarak un ve kabartma tozu ilave edilerek hamur kıvamına gelene kadar karıştırılır. |
|
3
ADIM Tamam
45 dk
|
Hazırladığımız kek hamurunu yağlı kalıba dökerek, 170 derece fırında 45 dakika boyunca pişirilir. Fırından çıkarttığımız kekimiz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri, çikolata sosu vb. Dökülerek ya da limon kabuklarıyla süslenerek servis edilebilir. Tadı ve görüntüsüyle iştahınızı açacak limonlu kek servise hazır. Afiyet olsun. |
| 150 gr Tereyağı | |
| 1 su bardağı Pudra Şekeri | |
| 3 Yumurta | |
| 2 paket Vanilya | |
| 1 Kabartma Tozu | |
| 1 tatlı kaşığı Limon Kabuğu Rendesi | |
| 2 yemek kaşığı Limon Suyu | |
| 1 çay bardağı Süt | |
| 2 su bardağı Un | |
| 2 su bardağı Çikolata Sos |
Çikolata sosunu hazır kullanmak yerine kalıp çikolatayı krema ile benmari usulü eriterekte kullanabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Geniş bir kabın içerisine tereyağı ve pudra şekerini ekleyip blender ile krema kıvamı alana kadar karıştırın. Ardından yumurtaları teker teker ekleyerek karıştırmaya devam edin. Yumurtaların tamamını ekledikten sonra içine limon suyu, limon kabuğu rendesi ve sütü ekleyip birkaç dakika daha karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Karıştırdığınız tüm malzemelerin içine unu eleyerek ekleyin, vanilya ve kabartma tozunu da ilave ederek tamamını güzelce harmanlayın. |
|
3
ADIM Tamam
40 dk
|
Yağladığınız kek kalıbının içine kek harcını dökerek önceden ısıtılmış fırında ara ara kürdan ile kontrol ederek pişirin. Fırından çıkan kek soğuduktan sonra çikolata sosunu ekleyerek servis edin. |
| 6 Yumurta | |
| 1 paket Margarin | |
| 2,5 su bardağı Un | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 2 paket Vanilya | |
| 1/2 Limon Suyu | |
| 1 su bardağı Kuru Üzüm | |
| 1 su bardağı Fındık İçi | |
| 1 Portakal Kabuğu Rendesi | |
| 1 Havuç | |
| 1/2 su bardağı Kuru Kayısı |
Keki kalıptan çıkaarmak için kalıbın soğumasını bekleyin.
Enerjinize enerji katacak. Bir kekten daha fazlası!
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Portakalın kabuğunu, havucu ve kuru kayısıyı küçük küpler halinde dilimleyelim. Yumuşamış margarini şekerle birlikte krem kıvamına gelene kadar mikserle çırpalım. Çırpmaya ara vermeden yumurtaları , yarım limonun suyuna kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edelim. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Elenmiş unu ve vanilyaları ekleyerek karıştırma teli ile çırpalım.Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Hamurun 3/1 'ini kalıba dökelim. Kalan hamura diğer karışımı ilave edip kalıba dökelim. Ve fırına verelim. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.