Erik Suyu
Kan kırmızı erikleri serin serin bir içecek haline getirerek sıcak yaz günlerinde muhteşem bir ferahlama yaşatın kendinize veya sevdiklerinize.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 kg Kırmızı Erik
1,5 su bardağı Toz Şeker
1 yemek kaşığı Limon Suyu
2 su bardağı Su

Besin Öğeleri

98
Kalori
93g
Karbonhidrat
4g
Protein
2g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 35 dk
  • 10 - 12 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Servis edeceğiniz bardağın içine buz küpleri ilave edebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
25 dk

Erikleri iyice yıkayın ve çekirdekleri ile birlikte bütün olarak derince bir tencereye alıp, üstlerine toz şekeri ve suyu ilave edip güzelce karıştırıp ocağına alın. Yüksek ateşte, erikler iyice yumuşayıp dağılmaya başlayana kadar kaynatın. Erikler dağılmaya başlayınca içine 1 yemek kaşığı limon suyunu da ilave edin, 5 dakika kadar daha kaynatın ve altını kapatın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Bu şekilde soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra derin bir kaba ya da büyük bir sürahiye süzgeçten geçirerek aktarın. Süzgeçte kalan erikleri elinizle parçalayarak çekirdeklerinden ayırın ve hafifçe bastırarak posanın bir kısmının da süzgeçten geçip erik suyuna karışmasını sağlayın. Buzdolabında soğuduktan sonra serin serin servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Yemek Kaşığı Keten Tohumu
    1,5 Su Bardağı Süt
    1/2 Adet Muz
    1 Yemek Kaşığı Yoğurt
    1/4 Çay Kaşığı Toz Zencefil
    1 Çay Kaşığı Tarçın

    Besin Öğeleri

    107
    Kalori
    60g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    25g
    Yağ

    Yerinde Duramazsın: Keten Tohumlu Enerji İçeceği

    • 5 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Gün boyu enerji ve sağlık veren mükemmel bir içecek tarifi arıyorsanız Keten Tohumlu Enerji İçeceği tam size göre!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Muzun kabuğunu soyup dilimleyin. Sütü blendıra koyun. Yoğurt, muz dilimleri, keten tohumu, zencefil ve tarçını ekleyin. Tüm malzemeleri blendırda homojen hale gelene kadar karıştırın. Dilerseniz muz dilimi ile süsleyin ve bekletmeden tüketin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 Su Bardağı Bulgur
    1 Kahve Fincanı Pirinç
    1,5 Su Bardağı Şeker
    1 Su Bardağı Eski Boza
    Ya da Yaş Maya Tercihe Bağlı
    Servis İçin
    Tarçın
    Leblebi

    Besin Öğeleri

    186
    Kalori
    55g
    Karbonhidrat
    41g
    Protein
    3g
    Yağ

    Boza

    Püf Noktası

    Dilerseniz hoş bir koku olması için çay kaşığının ucuyla vanilya ilave edebilirsiniz.

    • 60 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kış aylarının vazgeçilmez içeceğini evde de yapabileceğiniz biliyor muydunuz? Tarifimiz ile kendiniz de kolayca Boza yapabilirsiniz!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Bulguru bir gece önceden bol suda ıslatın ve ertesi gün pirinci de ekleyip üzerine 15 bardak su ilave edip kısık ateşte sık sık karıştırarak pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Lapa gibi bir kıvam alığında blenderdan geçirin ve ince bir süzgeçle süzün

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    İçerisine şekeri ekleyin ve şeker eriyinceye kadar yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Ilımasını bekleyin ve ılınınca eski bozayı ya da mayayı ekleyin. 1-2 gün oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. Mayalandıktan sonra şişelerle dolaba kaldırın ve 2 gün içerisinde tüketin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Karpuzlu Limonata
geri
Karpuzlu Limonata
Yenidünya Kebabı
ileri
Yenidünya Kebabı