Erik Suyu
Kan kırmızı erikleri serin serin bir içecek haline getirerek sıcak yaz günlerinde muhteşem bir ferahlama yaşatın kendinize veya sevdiklerinize.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 kg Kırmızı Erik
1,5 su bardağı Toz Şeker
1 yemek kaşığı Limon Suyu
2 su bardağı Su

Besin Öğeleri

98
Kalori
93g
Karbonhidrat
4g
Protein
2g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 35 dk
  • 10 - 12 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Servis edeceğiniz bardağın içine buz küpleri ilave edebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
25 dk

Erikleri iyice yıkayın ve çekirdekleri ile birlikte bütün olarak derince bir tencereye alıp, üstlerine toz şekeri ve suyu ilave edip güzelce karıştırıp ocağına alın. Yüksek ateşte, erikler iyice yumuşayıp dağılmaya başlayana kadar kaynatın. Erikler dağılmaya başlayınca içine 1 yemek kaşığı limon suyunu da ilave edin, 5 dakika kadar daha kaynatın ve altını kapatın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Bu şekilde soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra derin bir kaba ya da büyük bir sürahiye süzgeçten geçirerek aktarın. Süzgeçte kalan erikleri elinizle parçalayarak çekirdeklerinden ayırın ve hafifçe bastırarak posanın bir kısmının da süzgeçten geçip erik suyuna karışmasını sağlayın. Buzdolabında soğuduktan sonra serin serin servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    10 Adet Limon
    2 Su Bardağı Toz Şeker
    5 Su Bardağı Su
    1/2 Demet Nane
    1 Su Bardağı Buz

    Yaz Aylarının Ferahlatıcı İçeceği: Limonata

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pratik bir şekilde, katkı maddesiz, buzdolabında serin serin muhafaza edilebilecek, ikramlık ev yapımı limonata hazırlamak aslında sandığınız kadar zor değil.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bol suda yıkadığınız limon kabuklarını rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Beyaz kısımlarını almamaya özen gösterin. Kabuğu rendelenmiş 4 adet limonu ortadan ikiye kesin ve suyunu sıkın. Kalan limonları küçük parçalar halinde dilimleyin. Toz şeker ve taze sıkılmış limon suyunu karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Rendelenmiş limon kabuklarını, limon parçaları ve ayıkladığınız nane yapraklarının yarısını da ekledikten sonra şeker tamamen eriyip, tüm limonların suyu çıkana kadar yoğurun. Özünün çıkması için bu karışımı tel bir süzgeç yardımıyla geniş ağızlı bir sürahiye süzün. İçme suyunu ve kalan nane yapraklarını ekledikten sonra limonatayı buzdolabında soğutun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardapı Su
    1 tatlı kaşığı Anason

    Besin Öğeleri

    337
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    17,6g
    Protein
    15,9g
    Yağ

    Faydası Saymakla Bitmez Anason Çayı

    • 10 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz içerisine ılık süt ilave edebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir cezve veya demleme çaydanlığında suyu kaynatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kaynayan suyun içine 1 tatlı kaşığı anason tohumu ekleyip demleyin. Ardından ateşten alıp süzün. Afiyet olsun..

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Karpuzlu Limonata
geri
Karpuzlu Limonata
Yenidünya Kebabı
ileri
Yenidünya Kebabı