Erik Suyu
Kan kırmızı erikleri serin serin bir içecek haline getirerek sıcak yaz günlerinde muhteşem bir ferahlama yaşatın kendinize veya sevdiklerinize.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 kg Kırmızı Erik
1,5 su bardağı Toz Şeker
1 yemek kaşığı Limon Suyu
2 su bardağı Su

Besin Öğeleri

98
Kalori
93g
Karbonhidrat
4g
Protein
2g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 35 dk
  • 10 - 12 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Servis edeceğiniz bardağın içine buz küpleri ilave edebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
25 dk

Erikleri iyice yıkayın ve çekirdekleri ile birlikte bütün olarak derince bir tencereye alıp, üstlerine toz şekeri ve suyu ilave edip güzelce karıştırıp ocağına alın. Yüksek ateşte, erikler iyice yumuşayıp dağılmaya başlayana kadar kaynatın. Erikler dağılmaya başlayınca içine 1 yemek kaşığı limon suyunu da ilave edin, 5 dakika kadar daha kaynatın ve altını kapatın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Bu şekilde soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra derin bir kaba ya da büyük bir sürahiye süzgeçten geçirerek aktarın. Süzgeçte kalan erikleri elinizle parçalayarak çekirdeklerinden ayırın ve hafifçe bastırarak posanın bir kısmının da süzgeçten geçip erik suyuna karışmasını sağlayın. Buzdolabında soğuduktan sonra serin serin servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Mürdüm Eriği
    3 yemek kaşığı Marmelat

    Besin Öğeleri

    98
    Kalori
    93g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    2g
    Yağ

    Erik Suyu

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çocuklarınızada dilediğiniz gibi içirebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Mürdüm erikleri yıkanıp kaynatalım. Kaynadıktan sonra ekşiliğinin kırılması için ev yapımı marmelatından ekleyelim. Bir taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alabilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 yemek kaşığı Granül Kahve
    2 yemek kaşığı Esmer Şeker
    2 yemek kaşığı Sıcak Su
    200 ml Soğuk Süt

    Besin Öğeleri

    68
    Kalori
    61g
    Karbonhidrat
    39g
    Protein
    0,0g
    Yağ

    Serin Serin Dolgona Kahvesi

    • 17 dk
    • 1 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz şeker ilavesi yapabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir kaseye granül kahveyi, şekeri ve sıcak suyu alıp bir tel çırpıcı ile çırpmaya başlayın. Başta koyu renkte olacaktır. 6 dakika kadar çırptıktan sonra rengi açılacaktır. Çırpmaya devam edin. 15 dakika sonunda katı kıvama gelince çırpma işlemini bitirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Bir bardağa birkaç parça buz koyun. Sütü buzların üzerine dökün. Dilerseniz bu aşamada, sütün üzerine espresso da ekleyebilirsiniz. En son üzerine hazırladığınız kahveli kremayı ekleyip servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Karpuzlu Limonata
geri
Karpuzlu Limonata
Yenidünya Kebabı
ileri
Yenidünya Kebabı