- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 5 Domates | |
| 2 Soğan | |
| 4 Sivri Biber | |
| 3 Yumurta | |
| 3 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Karabiber |
Besin Öğeleri
177
Kalori
20g
Karbonhidrat
20g
Protein
61g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Soğanları ve kabuğunu soyduğunuz domatesleri küçük küpler halinde doğrayın. Uzunlamasına kesip, çekirdeklerini çıkardığınız sivri biberleri yarım ay şeklinde kesin. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Ayçiçek yağını bir tavada kızdırın. Soğanları 4- 5 dakika kadar kavurun. Ardından; sivri biberleri ekleyin ve kavurma işlemini sürdürün. Doğradığınız domatesleri ilave edin ve suyunun büyük bir bölümünü çekene kadar diğer malzemelerle birlikte pişirin. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Yumurtaları, tuz ve karabiber ilavesiyle çırpın. Suyunu çeken domatesli harca ekleyin ve aralarda karıştırarak pişirin. Arzuya göre; kızarmış ekmek dilimleriyle birlikte bekletmeden, sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2 su bardağı İnce Bulgur 3 su bardağı Sıcak Su 1 Yumurta 1 su bardağı Un 1,5 tatlı kaşığı Tuz 3 Domates Rendesi 2 diş Sarımsak Rendesi 1 yemek kaşığı Biber Salçası 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı Toz Biber Yarım çay bardağı Zeytinyağı Besin Öğeleri
139Kalori24,13gKarbonhidrat4,88gProtein3,44gYağArap Köftesi Olarak da Bilinir Fellah Köfte
Mutfak:Malzemeler
-
2 su bardağı İnce Bulgur
-
3 su bardağı Sıcak Su
-
1 Yumurta
-
1 su bardağı Un
-
1,5 tatlı kaşığı Tuz
-
3 Domates Rendesi
-
2 diş Sarımsak Rendesi
-
1 yemek kaşığı Biber Salçası
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Toz Biber
-
Yarım çay bardağı Zeytinyağı
Hazırlanışı
Ortasına parmak bastırılarak şekillenen köfte.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkGeniş bir kabın içine ince bulguru ekleyip yumuşaması için sıcak su ile ıslatıp ağzını kapayın. Suyunu çekip şişen ince bulgura tuz ve yumurta ile yoğurmaya başlayıp azar azar ununu da ekleyin. İsteğe göre bir tat kaşığı kadar biber salçası ekleyebilirsiniz.
2ADIM
Tamam15 dkElinizi biraz ıslatıp nohuttan biraz büyük parçalar kopartıp yuvarlayın. Yuvarladığınız köftenin diğer tarafından açıklık olmayacak şekilde ortasından bastırın. Şekil verin. Derin bir tencerede su kaynatıp, köfteleri 1 çay kaşığı tuz ile birlikte içine atıp haşlayın.
3ADIM
Tamam10 dkKöfteler haşlanırken sosu için tavayı ocağa alın içine yağını, rendelenmiş domates ve sarımsağı arkasından baharatını ve salçasını ilave edip kavurun. Haşlanıp servis tabağına alacağınız köftelerin üzerine sosu boşaltıp karıştırın. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
2 paket Petibör Bisküvü 2 çay bardağı Süt 1 çay bardağı Fındık İçi 2 yemek kaşığı Kakao 3 yemek kaşığı Hindistan Cevizi Tozu Besin Öğeleri
128Kalori61gKarbonhidrat11gProtein28gYağKüçük Atıştırmalık Bisküvi Topları
Mutfak:Malzemeler
-
2 paket Petibör Bisküvü
-
2 çay bardağı Süt
-
1 çay bardağı Fındık İçi
-
2 yemek kaşığı Kakao
-
3 yemek kaşığı Hindistan Cevizi Tozu
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkBisküvileri çok ufaltmadan parçalara ayırın. Geniş bir kaba alıp tüm malzemeleri ekleyin ve iyice birbirine harmanlayın.
2ADIM
Tamam10 dkFındık içini havanda biraz parçalayıp karışıma ekleyin. Tüm malzemeler karıştıktan sonra top şeklinde bezeler kopartıp yuvarlayın. En son topları hindistan cevizi, antep fıstığı vb şeylere bulayın.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)