Soğanlı Mı? Soğansız Mı? Menemen
Her öğüne yakışan lezzet!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Domates
2 Soğan
4 Sivri Biber
3 Yumurta
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber

Besin Öğeleri

177
Kalori
20g
Karbonhidrat
20g
Protein
61g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Mevsiminde, sulu Çanakkkale domatesi kullanırsanız menemeni yemeye doyum olmaz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Soğanları ve kabuğunu soyduğunuz domatesleri küçük küpler halinde doğrayın. Uzunlamasına kesip, çekirdeklerini çıkardığınız sivri biberleri yarım ay şeklinde kesin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Ayçiçek yağını bir tavada kızdırın. Soğanları 4- 5 dakika kadar kavurun. Ardından; sivri biberleri ekleyin ve kavurma işlemini sürdürün. Doğradığınız domatesleri ilave edin ve suyunun büyük bir bölümünü çekene kadar diğer malzemelerle birlikte pişirin.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Yumurtaları, tuz ve karabiber ilavesiyle çırpın. Suyunu çeken domatesli harca ekleyin ve aralarda karıştırarak pişirin. Arzuya göre; kızarmış ekmek dilimleriyle birlikte bekletmeden, sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Bayat Ekmek
    4 Yumurta
    3 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    174
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    37g
    Yağ

    Yumurtalı Ekmek

    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzeti.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Bayat ekmeği başparmak kalınlığında dilimlere ayırın. Yumurtaları çırpın. Tuz, karabiber, kekik, nane ve pul biber ekleyin. Biraz daha çırpın. Tavayı orta-yüksek arası ateşte kızdırın. Ayçiçek yağını ekleyip, yağın kızmasını bekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ekmek dilimlerini yumurta karışımına önlü arkalı batırın. Yumurtalı ekmek dilimlerini hemen tavaya alıp pişirmeye başlayın. Önlü arkalı ters çevirip, altın sarısı renk alana kadar pişirin. Sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    15 adet Kuru Kayısı
    6 adet Hurma
    1/2 su bardağı Yulaf
    2 çay kaşığı Tarçın
    Dilerseniz Hindistan Cevizi Tozu

    Besin Öğeleri

    168
    Kalori
    45g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    47g
    Yağ

    Kayısı Yulaf Topları

    • 20 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Daha fazla tatlandırmak için bal kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kuru kayısıları ve hurmaları bir kabın içerisine alın. Yumuşaması için üzerine sıcak su ilave edin ve yaklaşık 10 dakika bekletin. Yumuşayan kayısıları ve hurmaları sudan çıkarın. İyice kurulayın. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hurma ve kayısıları blendarın içine alın. İyice ezilmesini sağlayın. Yulafları ilave edin. Yulaflar ve meyveler homojen bir hal alana kadar karıştırın. Karışımı bir kaba alın ve içerisine tarçın ilave ederek karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir tepsinin üzerine pişirme kağıdı serin. Karışıma dilediğiniz boyutlarda elinizle şekil verin ve pişirme kağıdı serili tepsinin üzerine dizin. Buzdolabında birkaç saat dinlendirdiktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Etli Fajita
geri
Etli Fajita
Gaziantep Mutfağından ; İçli Köfte
ileri
Gaziantep Mutfağından ; İçli Köfte