- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 Yumurta | |
| 1 su bardağı Şeker | |
| 1 su bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 su bardağı Süt | |
| 3 su bardağı Un | |
| 1/2 çay bardağı Maden Suyu | |
| 3 yemek kaşığı Kakao | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 1 paket Vanilya |
Besin Öğeleri
172
Kalori
57g
Karbonhidrat
8g
Protein
36g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
dk
|
3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekerini derin bir kapta bir mikser yardımıyla şeker eriyene kadar çırpın. Ardından 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt ve yarım çay bardağı sodayı da üzerine ekleyip çırpmaya devam edin. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Kek harcına 3 su bardağı unu ve yarım çay bardağı kakaoyu azar azar ilave edin. 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilini de ekledikten sonra spatula yardımıyla, pürüzsüz bir harç elde edene kadar karıştırmaya devam edin.Hazırladığınız kakaolu kek karışımını yağladığınız kek kalıbına dökün. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2 Adet Yumurta 1/2 Margarin 1 Su Bardağı Sıvı Yağ 1 Su Bardağı Yoğurt 1/2 Çay Bardağı Sirke 1 Paket Hamur Kabartma Tozu 2 Tatlı Kaşığı Şeker İçi İçin Tuz 4 Su Bardağı Un Yarım Çay Bardağı Çörek Otu Üzeri İçin1 Çay Kaşığı Susam İçi İçin1 Demet Maydanoz 150 Gram Kaşar Peyniri Rendesi 1 Çay Kaşığı Karabiber Besin Öğeleri
225Kalori20.74gKarbonhidrat4.55gProtein13.69gYağHem Çıtır Hem Leziz: Sirkeli Poğaça
Püf Noktası
Poğaça hamurunu dinlendirdiğimiz gibi poğacaları fırın tepsisine dizdikten sonra 15 dakika dinlendirmemiz gerekmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Adet Yumurta
-
1/2 Margarin
-
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
-
1 Su Bardağı Yoğurt
-
1/2 Çay Bardağı Sirke
-
1 Paket Hamur Kabartma Tozu
-
2 Tatlı Kaşığı Şeker
-
İçi İçin Tuz
-
4 Su Bardağı Un
-
1 Çay Kaşığı Susam
-
Yarım Çay Bardağı Çörek Otu
-
1 Demet Maydanoz
-
150 Gram Kaşar Peyniri Rendesi
-
1 Çay Kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Sabahın erken saatlerinde onun ismi kulağımızda çınlar: Poğaçaaaa! İşe giderken köşe başında duran poğaçacıdan veya börek salonundan aldığımız poğaçalarla güne başlarız. Poğaça sadece kahvaltıda tükettiğimiz bir besin olmakla birlikte Türk aperatif kültüründe önemli bir yere sahiptir. Yüzlerce çeşidi ile sofralarımızı güzelleştirmektedir.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkDerin bir kabın içerisine un hariç tüm hamur malzemelerini alıyoruz. Unu aralıklarla ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz. Hamurumuz, kulak memesi kıvamına geldikten sonra hamurumuzun üzerini kapatıyoruz ve 30 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkMaydanozları ince ince kıyıyoruz; rendelenmiş kaşar peyniri, karabiber ve tuz ile iyice harmanlıyoruz.
3ADIM
Tamam25 dkDinlenen hamurumuzdan ufak toplar koparıyoruz ve elimizle yatsı şekiller veriyoruz. Ardından peynir harcımızdan az bir miktar alıp ortasına koyup ortadan ikiye katlayıp poğaça şekli veriyoruz. Poğaça şekli verdikten sonra yağlanmış fırın tepsine alıyoruz. Bu işlemi bütün hamur bitene kadar uyguluyoruz.
4ADIM
Tamam25 dkBir adet yumurtanın sarısını iyice çırpıyoruz. Poğaçalarımızın üzerine bir fırça yardımıyla sürüyoruz. Üzerine çörek otu ve susam serpiştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri iyice kızaran kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
6 Yumurta 1 paket Margarin 2,5 su bardağı Un 1 paket Kabartma Tozu 2 paket Vanilya 1/2 Limon Suyu 1 su bardağı Kuru Üzüm 1 su bardağı Fındık İçi 1 Portakal Kabuğu Rendesi 1 Havuç 1/2 su bardağı Kuru Kayısı Besin Öğeleri
357Kalori41,6gKarbonhidrat5,3gProteinAtom Kek
Püf Noktası
Keki kalıptan çıkaarmak için kalıbın soğumasını bekleyin.
Mutfak:Malzemeler
-
6 Yumurta
-
1 paket Margarin
-
2,5 su bardağı Un
-
1 paket Kabartma Tozu
-
2 paket Vanilya
-
1/2 Limon Suyu
-
1 su bardağı Kuru Üzüm
-
1 su bardağı Fındık İçi
-
1 Portakal Kabuğu Rendesi
-
1 Havuç
-
1/2 su bardağı Kuru Kayısı
Hazırlanışı
Enerjinize enerji katacak. Bir kekten daha fazlası!
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkPortakalın kabuğunu, havucu ve kuru kayısıyı küçük küpler halinde dilimleyelim. Yumuşamış margarini şekerle birlikte krem kıvamına gelene kadar mikserle çırpalım. Çırpmaya ara vermeden yumurtaları , yarım limonun suyuna kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edelim.
2ADIM
Tamam5 dkElenmiş unu ve vanilyaları ekleyerek karıştırma teli ile çırpalım.Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim.
3ADIM
Tamam10 dkHamurun 3/1 'ini kalıba dökelim. Kalan hamura diğer karışımı ilave edip kalıba dökelim. Ve fırına verelim.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)