Pazı Borani
Yapılış çok kolay, sunumu şık, tadı ise efsane.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 bağ Pazı
3 Soğan
2 diş Sarımsak
1 yemek kaşığı Biber Salçası
1 büyük kase Yoğurt
1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
Çeşitli Baharatlar

Besin Öğeleri

93
Kalori
4g
Karbonhidrat
4g
Protein
7g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 45 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

 Yapılış çok kolay, sunumu şık, tadı ise efsane.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Öncelikle bol suyla yıkanıp temizlenmiş pazıları ince ince doğrayalım. Tencerede, kaynamış suda birkaç dakika haşlayalım. Acı suyunu çıkarıp süzelim.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Bir tavada ince kıyılmış soğanları kavuralım. İçerisine salça,tuz,karabiber ve pul biber de ilave edelim. En son haşlanmış pazıları avumuzun içinde fazla sularını sıkarak tavaya ekleyip karıştıralım.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Pazılı karışımı servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim. İsteğe bağlı salça veya pul biber yakabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Kıyma
    1 çay bardağı Pirinç
    1 Yumurta
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Toz Biber
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 su bardağı Un
    1 bardak Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    405
    Kalori
    23g
    Karbonhidrat
    21g
    Protein
    56g
    Yağ

    Kadınbudu Köfte

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Artan pilavınızı kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Pirinçleri haşlayıp sonra kıyma, yumurta ve diğer baharatlar karıştırıp yoğurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Buzdolabında 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra şekil vererek kızartın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 litre Su
    2 yemek kaşığı Sirke
    4 Yumurta
    1 kase Sarımsaklı Yoğurt
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    134
    Kalori
    6g
    Karbonhidrat
    19g
    Protein
    75g
    Yağ

    Çılbır

    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine pul biber yakabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Derin bir tencerede suyu kaynatın ve içine sirke ekleyin. Yumurtanın sarısına bozmadan kepçe veya bardağa kırıp suyun içine yavaşça ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurtanın beyazı pişerken diğer yumurtalarıda ekleyin. Yumurtaların beyazı pişmiş sarısı kayısı kıvamı olmalı. 3-4 dakika pişirmek yetecektir. Yoğurdu sarımsak ve tuz ile karıştırın. Servis tabağına önce yoğurt üzerinede kevgir ile süzerek aldığınız yumurtaları ilave edip afiyetle tüketin. Üzerine yeşillik ekleyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kakaolu Kek
geri
Kakaolu Kek
Antalya Mutfağından; Hibeş
ileri
Antalya Mutfağından; Hibeş