Havuçlu Pancar Çorbası
Rengiyle göz dolduran Havuçlu Pancar Çorbası, besleyiciliği ve lezzetiyle de kendine hayran bırakıyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 Gram Pancar
500 Gram Havuç
1 Adet Soğan
3 Dal Taze Kekik
4 Su Bardağı Sebze Suyu
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Besin Öğeleri

108
Kalori
8g
Karbonhidrat
1,2g
Protein
5g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Rengiyle göz dolduran Havuçlu Pancar Çorbası, besleyiciliği ve lezzetiyle de kendine hayran bırakıyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
25 dk

Kekik ve zeytinyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alın ve yumuşayana kadar kaynatın. Blenderdan geçirip üzerine zeytinyağı gezdirin ve kekikle süsleyip servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Orta Boy Patates
    1 Tatlı Kaşığı Pul biber
    1 Tatlı Kaşığı Sumak
    1 Çay Bardağı Zeytinyağı
    4 Dal Taze Kuru Soğan
    9 Dal Maydanoz
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    214
    Kalori
    16.38g
    Karbonhidrat
    2.53g
    Protein
    15.16g
    Yağ

    Günlerin Müdavimi: Patates Salatası

    Püf Noktası

    Patates salatanızı farklı kılmak için içerisine bir miktar nar ekşisi katabilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 50 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hanımların ev günlerinde değişmez lezzetlerinden olan kısırın yanına buldukları en pratik cevap kuşkusuz patates salatasıdır. Günlerin ve öğrencilerin değişmez yemeği olan patates salatası, pratik tarifler arayan okuyucular için müthiş bir alternatif oluşturmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Patatesleri iyice yıkadıktan sonra uygun bir tencereye alıyoruz ve 20 dakika haşlıyoruz. Ardından soğuk suyun altına koyarak soğumasını bekliyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Maydanoz, taze soğanı ince ince kıyıyoruz. Ve derin bir kabın içerisine alıyoruz. Üzerine sunmak, tuz, pul biber zeytinyağı aktarıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp küp istenilen ebatlarda kesiyoruz. Ve yeşillik kabımıza alıyoruz. Ardından tüm malzemeleri karıştırıyoruz. 15 dakika kadar dinlendirdikten sonra arzunuza göre üzerine limon suyu ya da nar ekşisi ilave edip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
    1 yemek kaşığı Un
    1 adet Kuru Soğan
    1 adet Patates
    1 adet Havuç
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1.5 su bardağı Kırmızı Mercimek
    6 su bardağı Sıcak Su
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
    Üzeri İçin
    3 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    137
    Kalori
    73g
    Karbonhidrat
    22g
    Protein
    4g
    Yağ

    Şifalı Mercimek Çorbası

    Püf Noktası

    Un ilave etmek çorbanızın daha kıvamlı olmasına yardımcı olacaktır. Eğer çok yoğun kıvamlı çorbalardan hoşlanmıyorsanız un ilave etmenize gerek yoktur.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Derin bir tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. İri doğranmış 1 adet büyük soğanı sıvı yağ ile birlikte kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    4 dk

    Kavrulan soğanlara 1 yemek kaşığı unu ekleyin ve kokusu çıkıp, renk alana kadar kavurma işlemini sürdürün. İri parçalar halinde doğradığınız birer adet havuç ve patatesi tencereye aktarıp karıştırmaya devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Tuz, karabiber ve bol suda yıkadıktan sonra suyunu süzdürdüğünüz 1,5 su bardağı mercimeği de ilave edin ve son kez güzelce karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    6 su bardağı sıcak suyu da tencereye ilave edin.

    5

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Ardından kapağını kapatın, patates ve havuçlar yumuşayana kadar ara ara karıştırarak 40 dakika kadar pişirin.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Çorba piştikten sonra pürüzsüz bir kıvam alması için; el blenderından geçirin. 5 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın.

    7

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    3 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı tereyağını bir tavada kızdırın. Üzerine 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biberi ekleyin ve 2 dakika yağı kızdırdıktan sonra ocaktan alın.

    8

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Çorbayı bir kaseye alın ve üzerine kızdırdığınız yağdan gezdirip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Maş Fasülyesi Salatası
geri
Maş Fasülyesi Salatası
Mangolu Puding
ileri
Mangolu Puding