Havuç Reçeli
Çocuklarınıza sebzeleri nasıl sevdireceğinizi düşünüyorsanız, reçeller ve marmelatlar bunun için en kolay yol olacak! Havuç reçeli, kızarmış ekmek ve tereyağı ile birleşince 7’den 70’e herkesin severek tüketeceği bir lezzet...

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Adet Havuç
3 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Su
2 Çubuk Tarçın
2 Adet Kakule
1/2 Limon Limon Suyu

Püf Noktası

Kavanozlara koyduğunuz reçellerin içerisinden soğuduktan sonra tarçın ve kakuleleri çıkartın. Kavanozları güneş görmeyen bir yerde saklayın.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Vitamin deposu havuç çocuklar tarafından çok sevilmeyen, daha çok salataların yanında tükettiğimiz sebzelerden. Çocuklarınıza sebzeleri nasıl sevdireceğinizi düşünüyorsanız, reçeller ve marmelatlar bunun için en kolay yöntem. Kızarmış ekmek ve tereyağı ile de birleşince 7’den 70’e herkesin severek tüketeceği bir reçel olacak!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Su ve şekeri reçeli pişireceğiniz tencereye koyun ve kaynatmaya başlayın, su kaynayıp kıvamı katılaşınca üzerine tarçını ve kakuleyi ekleyin, kısık ateşte kaynamaya devam etsin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Kabuklarını soyduğunuz havuçları rendeleyin ve sıvı karışımın olduğu tencereye ekleyin ve kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirmeye devam edin. 20 dk gibi bir süre daha pişirdikten sonra limon suyunu ekleyin ve 3 dk daha pişirip ocağınızı kapatın ve reçelinizi soğumaya bırakın. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Muz
    1 çay kaşığı Vanilya Özütü
    1 yemek kaşığı Bal

    Besin Öğeleri

    191
    Kalori
    58g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    24g
    Yağ

    Muzlu Chia Puding

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Süslemek için başka meyveler ve hindistan cevizi kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kaba veya büyük bir bardağın içine sütü ve chia tohumlarını ekleyip karıştırın. Üzeri hava almayacak şekilde kapatın ve dolapta chia tohumları sütü çekip, jel kıvamı alana kadar en az yarım saat dinlensin. Kıvam alan pudingi çıkarıp içerisine bal ve vanilya özütü ilave ederek karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Muzun kabuklarını soyup, iyice ezin ve pudingin içine ekleyin. İyice karıştırın veya blendardan geçirin. Ardından porisyonluk kaselere pay edip servis etmek için süsleyin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Kapya Biber
    1/2 çay bardağı Zeytinyağı
    1 çay bardağı Sirke
    4 diş Sarımsak
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1/3 demet Kıyılmış Maydanoz

    Besin Öğeleri

    30
    Kalori
    71g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    12g
    Yağ

    Kırmızı Biber Turşusu

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 15 dk
    • Kolay
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ana yemek yanına, ara sıcak yanına veya sadece canınız istediği için. Öğrenince  sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz lezzet.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Biberleri güzelce yıkayın. Bıçak yardımıyla üzerinde delikler açın. Fırın tepsisine dizin ve közleyin. Ardından çıkarıp kapaklı bir kaba koyun. İlk sıcağını attıktan sonra biberlerin kabuklarını soyun ve bir iç kısımlarındaki tohumları temizleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Bir kabın içerisinde sirke, sarımsak, zeytinyağı ve tuzu güzelce karıştırın. Tuzun içerisinde iyice erimesini sağlayın. Biberleri kavanozlara pay edin. Üzerlerine sirkeli karışımdan ilave edin. İnce kıyılmış maydanozları da ekleyip kapaklarını kapatın ve hafifçe çalkalayıp buzdolabında 2 gün bekletin. 2 günün sonunda turşunuz hazır! Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Akdeniz’in Saklı Lezzeti: Limon Reçeli
geri
Akdeniz’in Saklı Lezzeti: Limon Reçeli
Geleneksel Tuzlu Kurabiyemiz: Kandil Simidi
ileri
Geleneksel Tuzlu Kurabiyemiz: Kandil Simidi