Havuç Reçeli
Çocuklarınıza sebzeleri nasıl sevdireceğinizi düşünüyorsanız, reçeller ve marmelatlar bunun için en kolay yol olacak! Havuç reçeli, kızarmış ekmek ve tereyağı ile birleşince 7’den 70’e herkesin severek tüketeceği bir lezzet...

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Adet Havuç
3 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Su
2 Çubuk Tarçın
2 Adet Kakule
1/2 Limon Limon Suyu

Püf Noktası

Kavanozlara koyduğunuz reçellerin içerisinden soğuduktan sonra tarçın ve kakuleleri çıkartın. Kavanozları güneş görmeyen bir yerde saklayın.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Vitamin deposu havuç çocuklar tarafından çok sevilmeyen, daha çok salataların yanında tükettiğimiz sebzelerden. Çocuklarınıza sebzeleri nasıl sevdireceğinizi düşünüyorsanız, reçeller ve marmelatlar bunun için en kolay yöntem. Kızarmış ekmek ve tereyağı ile de birleşince 7’den 70’e herkesin severek tüketeceği bir reçel olacak!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Su ve şekeri reçeli pişireceğiniz tencereye koyun ve kaynatmaya başlayın, su kaynayıp kıvamı katılaşınca üzerine tarçını ve kakuleyi ekleyin, kısık ateşte kaynamaya devam etsin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Kabuklarını soyduğunuz havuçları rendeleyin ve sıvı karışımın olduğu tencereye ekleyin ve kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirmeye devam edin. 20 dk gibi bir süre daha pişirdikten sonra limon suyunu ekleyin ve 3 dk daha pişirip ocağınızı kapatın ve reçelinizi soğumaya bırakın. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 su bardağı Haşlanmış Nohut
    6 yemek kaşığı Tahin
    1 Limon
    1 çay kaşığı Tuz
    3-4 diş Sarımsak
    1 çay kaşığı Kimyon
    5 yemek kaşığı Zeytinyağı
    3-4 yemek kaşığı Yeşil Mercimek
    1 Avokado
    3-4 yemek kaşığı Su
    1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber

    Besin Öğeleri

    339
    Kalori
    23g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    67g
    Yağ

    Avokadolu ve Yeşil Mercimekli Humus

    Püf Noktası

    Pul biber tatlı veya acı olması damak zevkinize göre değişiklik gösterebilir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine tere gibi yeşillikler ile süsteme yapabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabukları temizlenmiş haşlanmış nohutları derin bir havan veya tencerede tahta kaşıkla pürüzsüz şekilde ezin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ezilmiş sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın. Nohutların üzerine tahin, sarımsak, taze sıkılmış limon suyu, su, zeytinyağı, kimyon ve tuzu ilave edip kıvam alana kadar karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ardından haşlanmış yeşil mercimekleri ve avokadoları dilimleyip hazırlayın. Humusu servis tabağına alıp ortasından kaşıkla tabağa yayıp üzerine mercimekleri ve avokado dilimlerini ekleyip ; zeytinyağı ve pulbiber gezdirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yufka
    100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
    60 gr Pastırma
    1 Domates
    2 Yeşil Biber
    1-2 su bardağı Ayçiçek Yağı

    Besin Öğeleri

    504
    Kalori
    14g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    74g
    Yağ

    Paçanga Böreği

    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bir börekten daha fazlası. İçi renkli dışı çıtır çıtır!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yufkaları üst üste dizip dört eşit parçaya bölün ve sekiz eşit, üçgen yufka parçası elde edin. Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin. Kaşar peynirini rendeleyin. Kabuğunu soyduğunuz domatesleri küçük küpler , yeşil biberleri halka şeklinde doğrayın. Bir kasede pastırma, kaşar peyniri, domates ve biberi karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Üçgen yufka parçalarını mutfak tezgahının üzerine açın. Kasede karıştırdığınız malzemeleri 1-2 kaşık olacak şekilde üçgen yufka parçasının geniş kısmına doğru yerleştirin ve önce kenarlardan katladıktan sonra rulo şeklinde sarın. Yufkanın ucunu su ile ıslatıp kapatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. Sardığınız börekleri kızgın yağda kızartın. Fazla yağını bırakmaları için kağıt havlu serili bir servis tabağında 2- 3 dakika kadar beklettikten sonra sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Akdeniz’in Saklı Lezzeti: Limon Reçeli
geri
Akdeniz’in Saklı Lezzeti: Limon Reçeli
Geleneksel Tuzlu Kurabiyemiz: Kandil Simidi
ileri
Geleneksel Tuzlu Kurabiyemiz: Kandil Simidi