Fırında Palamut
Eylül ayının gelmesiyle birlikte balık tezgahları süslenmeye başladıysa şimdi sıra sofralarınızda.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Palamut
Yarım çay bardağı Zeytinyağı
1 Kuru Soğan
Yarım Limon Suyu
1 dal Biberiye
1/2 kaşık Tuz
Karabiber

Besin Öğeleri

324
Kalori
37g
Protein
63g
Yağ

Püf Noktası

Sağlığınız için balıkların taze olduğundan emin olun ve bol su ile yıkayıp temizleyin.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 80 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Orta
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Eylül ayının gelmesiyle birlikte balık tezgahları süslenmeye başladıysa şimdi sıra sofralarınızda.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
40 dk

Balıkların iç kısmını bol su ile yıkayıp temizleyelim ve kağıt havlu yardımıyla kurulayalım. Balıklara tat vermesi için bir soğan rendeleyip suyunu sıkıp derin bir kaba alalım. Kaba limon suyu, zeytinyağı, biberiye ve karabiberi karıştıralım. Palamutları karışımın içine alıp 30 dakika kadar bekletelim. Sosu içine çekmeleri için aralarda ovalım..

2

ADIM

Tamam
40 dk

Balıkları karışımdan alıp karın ve üst kısımlarını tuzla ovduktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Somon Balığı Dilimi
    Yarım Demet Maydanoz
    1 Tutam Dereotu
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Tutam Defne Yaprağı

    Besin Öğeleri

    296
    Kalori
    29.9g
    Protein
    15.65g
    Yağ

    Müthiş Bir Lezzet: Fırında Somon Balığı

    Püf Noktası

    Somon Balığının lezzeti sulu olmasından kaynaklanmaktadır. Uzun süre pişirilen somon balığı kuruyarak tatsız bir hal alacaktır.

    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sahip olduğu omega 3 ve yağ asitleri ile kalp ve damar hastalıkları için gereken mineral ve vitaminlere sahip olan Somon Balığı, fırında ki haliyle midelerimize bayramlar yaşatmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Somon balığımızın üzerine zeytinyağıyla gezdiriyoruz ve elimizle balığın her tarafına yediriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Balığımız yağlı kağıdın üzerine alınarak; üzerine ince kıyılmış maydanoz, dereotu, limon dilimleri ve defne yaprağı yerleştirilerek yağlı kağıdımızı kapatıyoruz. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırınımızda 20 dakika pişiriyoruz. Sıcak olarak servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Irem Akdoğan
    Irem Akdoğan

    gerçekten müthiş oldu elinize sağlık

    Sude Taşkın
    Sude Taşkın

    çok güzel oldu elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Besin Öğeleri

    152
    Kalori
    15,8g
    Karbonhidrat
    7,9g
    Protein
    6,3g
    Yağ

    Ton Balıklı Sandviç

    • 10 dk
    • 2 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çavdar ekmeği kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İki adet kepekli sandviç ekmeğini ikiye ayırın. Arasına dilimlenmiş kuru soğan ve domatesi yerleştirin. Küçük bir kaseye ton balık konservesini aktarıp havalandırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Arasına soğan ve domates ilave edilmiş kepek ekmeğinin içine ton balığından ekleyip, baharatını da serptikten sonra ekmeğin üstünü sandviç şeklinde kapatın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Mini Pizza
geri
Mini Pizza
Karadenizin Uşağı : Hamsi
ileri
Karadenizin Uşağı : Hamsi