- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 5 adet Domates Rendesi | |
| 2 yemek kaşığı Un | |
| 1 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 4 su bardağı su veya Et Suyu | |
| 2 ay bardağı Sıcak Süt |
Besin Öğeleri
66
Kalori
55g
Karbonhidrat
13g
Protein
32g
Yağ
Püf Noktası
Rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
dk
|
1 yemek kaşığı tereyağını tencerede eritin ve 2 yemek kaşığı unu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun. 5 adet rendelenmiş domatesi kavrulmuş un karışımına ekleyip 5 dakika daha kavurun. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Kavrulan domateslerin üzerine 4 su bardağı sıcak su veya et suyu ilave edin. Kesilmemesi için küçük bir cezvede ısıttığınız 2 çay bardağı sütü azar azar ekleyip hızlıca karıştırın. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Çorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından kısık ateşte pişirin. Daha pürüzsüz bir kıvam alması için blenderden geçirin. Sıcak servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Kuru Soğan 2 Havuç 1 Patates 2 su bardağı Kırmızı Mercimek 1 tatlı kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 1 yemek kaşığı Domates Salçası 2 yemek kaşığı Tereyağı 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 2 litre Su Besin Öğeleri
85Kalori45gKarbonhidrat17gProtein38gYağÇorba Denince Akla Gelen Mercimek Çorbası
Mutfak:Malzemeler
-
1 Kuru Soğan
-
2 Havuç
-
1 Patates
-
2 su bardağı Kırmızı Mercimek
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 yemek kaşığı Domates Salçası
-
2 yemek kaşığı Tereyağı
-
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
2 litre Su
Hazırlanışı
Üzerine yağ yakarakta yakmadan da servis edebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
TamamdkMercimeği bol suyla yıkayın ve fazla suyunu süzün. Derin bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını alın. Soğanı tencereye alın ve pembeleşinceye kadar kavurun. Pembeleşen soğanların içine domates salçasını , ardından halkalar halinde doğradığınız havuçları ve küp şeklinde doğradığınız patatesi tencereye ilave edin ve kavurmaya devam edin.
2ADIM
TamamdkBirkaç dakika daha kavurunca mercimeği ekleyin. Suyunu ayarlayın. Tuzunu ve karabiberini ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişmeye bırakın.
3ADIM
TamamdkYumuşayınca ocaktan alıp el blenderi ile çekin. Sıcak servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
4 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı 1 Adet Kuru Soğan 1 Adet Kabak 2 Adet Havuç 1 Adet Pırasa 1 Adet Kırmızı Dolmalık Biber 1 Adet Kereviz Sapı 5 Su Bardağı Sıcak Tavuk Suyu 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Karabiber Terbiyesi İçin1 Adet Yumurta Sarısı 3 Yemek Kaşığı Yoğurt 2 Yemek Kaşığı Un 1 Su Bardağı Su Besin Öğeleri
113.5Kalori15.77gKarbonhidrat2.59gProtein4.36gYağGribe Köklü Çözüm: Sebzeli Çorba
Püf Noktası
Çorbanızın suyunu et ve tavuk suyundan yapmanız yemeğinize lezzet katacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
4 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
-
1 Adet Kuru Soğan
-
1 Adet Kabak
-
2 Adet Havuç
-
1 Adet Pırasa
-
1 Adet Kırmızı Dolmalık Biber
-
1 Adet Kereviz Sapı
-
5 Su Bardağı Sıcak Tavuk Suyu
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1 Çay Kaşığı Karabiber
-
1 Adet Yumurta Sarısı
-
3 Yemek Kaşığı Yoğurt
-
2 Yemek Kaşığı Un
-
1 Su Bardağı Su
Hazırlanışı
Kış aylarında gribe karşı bir c vitamini deposu arayanlar için müthiş bir çorba tarifi ile siz değerli okuyucularımızın bilgisine sunuyoruz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKuru soğanı yemeklik olarak doğruyoruz. Kabukları soyulan havuçları irice doğruyoruz. Biberlerin tohum kısımlarını çıkarıyoruz ve jülyen olarak doğruyoruz. Pırasa ve kereviz saplarını ince ince kıyıyoruz. Uçları kesilen ve içerisi temizlenmiş kabakları küp küp doğruyoruz.
2ADIM
Tamam15 dkBir tencerenin içeresine ayçiçek yağını alıyoruz ve hafif kızdıktan sonra soğanlar pembeleşinceye kadar soteliyoruz. Havuç, kereviz sapı, kabak, biberlerimizi ekleyerek 5 dakika kadar kavuruyoruz. Ardından tavuk suyumuzu ilave ediyoruz. Tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırıyoruz. 7 dakika kaynatıyoruz.
3ADIM
Tamam20 dkYumurta sarısı, yoğurt, un ve bir miktar suyu bir kasenin içerisine alıyoruz. Bir çırpıcı yardımıyla karıştırıyoruz. Mayamızı çorbamıza yavaşça ekliyoruz. Ve hızlıca çırpıyoruz. Ara ara karıştırarak 15 dakika daha pişiriyoruz. Ardından ocağımızı kapatıyoruz. Ve yaklaşık 10 dakika dinlendirdikten sonra dinlendiriyoruz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)