Çorba Denince Akla Gelen Mercimek Çorbası
Sofraların vazgeçilmez çorbası.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Kuru Soğan
2 Havuç
1 Patates
2 su bardağı Kırmızı Mercimek
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 yemek kaşığı Domates Salçası
2 yemek kaşığı Tereyağı
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 litre Su

Besin Öğeleri

85
Kalori
45g
Karbonhidrat
17g
Protein
38g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine yağ yakarakta yakmadan da servis edebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Mercimeği bol suyla yıkayın ve fazla suyunu süzün. Derin bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını alın. Soğanı tencereye alın ve pembeleşinceye kadar kavurun. Pembeleşen soğanların içine domates salçasını , ardından halkalar halinde doğradığınız havuçları ve küp şeklinde doğradığınız patatesi tencereye ilave edin ve kavurmaya devam edin.

2

ADIM

Tamam
dk

Birkaç dakika daha kavurunca mercimeği ekleyin. Suyunu ayarlayın. Tuzunu ve karabiberini ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişmeye bırakın.

3

ADIM

Tamam
dk

Yumuşayınca ocaktan alıp el blenderi ile çekin. Sıcak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Pancar
    500 Gram Havuç
    1 Adet Soğan
    3 Dal Taze Kekik
    4 Su Bardağı Sebze Suyu
    Zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber

    Besin Öğeleri

    108
    Kalori
    8g
    Karbonhidrat
    1,2g
    Protein
    5g
    Yağ

    Havuçlu Pancar Çorbası

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Rengiyle göz dolduran Havuçlu Pancar Çorbası, besleyiciliği ve lezzetiyle de kendine hayran bırakıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Kekik ve zeytinyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alın ve yumuşayana kadar kaynatın. Blenderdan geçirip üzerine zeytinyağı gezdirin ve kekikle süsleyip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Soğan
    2 yemek kaşığı Domates Salçası
    1,5 çay bardağı Kırmızı Mercimek
    3 yemek kaşığı Bulgur
    2 yemek kaşığı Pirinç
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Tuz
    3 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    95
    Kalori
    56g
    Karbonhidrat
    19g
    Protein
    26g
    Yağ

    Tam Kıvamında Ezogelin Çorbası

    Püf Noktası

    Su miktarını çorbanızın kıvamına göre ayarlayın. 

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Nefis kıvamıyla bol baharatlı bir çorba..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğanı ince ince kıyalım, ardından bir tencerenin içine alalım. Üzerine yağ ilave edip güzelce kavuralım. Kavrulan soğanlara yıkadığımız mercimekleri ekleyip salçasını aktaralım. Biraz kavurup suyunu ilave edip bir taşım kaynatalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Mercimek hafif yumuşamaya başlayınca bulgur ve pirinci ekleyelim. Biraz daha kaynatalım. Baharatlarını ve tuzunu ayarlayalım. Çorba kıvamını aldığında ocaktan alıp sıcak servis edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Doyurucu Bir Akşam Yemeği Mantarlı Tavuk Dolma
geri
Doyurucu Bir Akşam Yemeği Mantarlı Tavuk Dolma
Patlamaya Hazır; İzmir Bomba Kurabiyesi
ileri
Patlamaya Hazır; İzmir Bomba Kurabiyesi