Çorba Denince Akla Gelen Mercimek Çorbası
Sofraların vazgeçilmez çorbası.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Kuru Soğan
2 Havuç
1 Patates
2 su bardağı Kırmızı Mercimek
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 yemek kaşığı Domates Salçası
2 yemek kaşığı Tereyağı
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 litre Su

Besin Öğeleri

85
Kalori
45g
Karbonhidrat
17g
Protein
38g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine yağ yakarakta yakmadan da servis edebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Mercimeği bol suyla yıkayın ve fazla suyunu süzün. Derin bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını alın. Soğanı tencereye alın ve pembeleşinceye kadar kavurun. Pembeleşen soğanların içine domates salçasını , ardından halkalar halinde doğradığınız havuçları ve küp şeklinde doğradığınız patatesi tencereye ilave edin ve kavurmaya devam edin.

2

ADIM

Tamam
dk

Birkaç dakika daha kavurunca mercimeği ekleyin. Suyunu ayarlayın. Tuzunu ve karabiberini ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişmeye bırakın.

3

ADIM

Tamam
dk

Yumuşayınca ocaktan alıp el blenderi ile çekin. Sıcak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 adet Domates Rendesi
    2 yemek kaşığı Un
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    4 su bardağı su veya Et Suyu
    2 ay bardağı Sıcak Süt

    Besin Öğeleri

    66
    Kalori
    55g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    32g
    Yağ

    Dumanı Üstünde Domates Çorbası

    Püf Noktası

    Rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz.

    • 60 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Domates çorbasını et suyu yerine sıcak tavuk suyu kullanarak da hazırlayabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    1 yemek kaşığı tereyağını tencerede eritin ve 2 yemek kaşığı unu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun. 5 adet rendelenmiş domatesi kavrulmuş un karışımına ekleyip 5 dakika daha kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kavrulan domateslerin üzerine 4 su bardağı sıcak su veya et suyu ilave edin. Kesilmemesi için küçük bir cezvede ısıttığınız 2 çay bardağı sütü azar azar ekleyip hızlıca karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Çorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından kısık ateşte pişirin. Daha pürüzsüz bir kıvam alması için blenderden geçirin. Sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Domates Rendesi
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 litre Süt
    1 çay bardağı Şehriye

    Besin Öğeleri

    141
    Kalori
    54g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    38g
    Yağ

    Salçalı Tel Şehriye Çorbası

    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yağları bir tencereye alın. Üzerine domates konservesi ve salçayı da ilave ederek güzelce kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ardından sıcak suyu ekleyip karıştırın ve tel şehriyeleri de ilave edin. Kapağı kapalı halde 10-15 dakika kadar pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tel şehriyeler güzelce piştikten sonra tuz ve karabiberini ekleyin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Doyurucu Bir Akşam Yemeği Mantarlı Tavuk Dolma
geri
Doyurucu Bir Akşam Yemeği Mantarlı Tavuk Dolma
Patlamaya Hazır; İzmir Bomba Kurabiyesi
ileri
Patlamaya Hazır; İzmir Bomba Kurabiyesi