Dumanı Üstünde Domates Çorbası
Dumanı üstünde tat.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 adet Domates Rendesi
2 yemek kaşığı Un
1 yemek kaşığı Tereyağı
4 su bardağı su veya Et Suyu
2 ay bardağı Sıcak Süt

Besin Öğeleri

66
Kalori
55g
Karbonhidrat
13g
Protein
32g
Yağ

Püf Noktası

Rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz.

  • 60 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Domates çorbasını et suyu yerine sıcak tavuk suyu kullanarak da hazırlayabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

1 yemek kaşığı tereyağını tencerede eritin ve 2 yemek kaşığı unu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun. 5 adet rendelenmiş domatesi kavrulmuş un karışımına ekleyip 5 dakika daha kavurun.

2

ADIM

Tamam
dk

Kavrulan domateslerin üzerine 4 su bardağı sıcak su veya et suyu ilave edin. Kesilmemesi için küçük bir cezvede ısıttığınız 2 çay bardağı sütü azar azar ekleyip hızlıca karıştırın.

3

ADIM

Tamam
dk

Çorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından kısık ateşte pişirin. Daha pürüzsüz bir kıvam alması için blenderden geçirin. Sıcak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Domates Rendesi
    2 yemek kaşığı Un
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    4 bardak Sıcak Su
    2 çay bardağı Sıcak Süt
    1 çay kaşığı Tuz
    1/2 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    66
    Kalori
    55g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    32g
    Yağ

    Sıcacık Domates Çorbası

    Püf Noktası

    Sıcak su yerine et suyu veya tavuk suyu kullanırsanız lezzetini daha da artırabilirsiniz. 

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Daha pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tereyağını tavada eritin ve unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Rendelenmiş domatesi kavrulmuş una ekledikten sonra 5 dakika kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Üzerine sıcak suyunu ilave edin. Kesilmemesi için küçük bir cezvede sütü ısıtıp azar azar ekleyip hızlıca karıştırın. Tuzunu ve karabiberini ilave ederek çorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından da kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Domates
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    1 Yemek Kaşığı Tereyağı
    2 Tepeleme Yemek Kaşığı Un
    Yarım Su Bardağı Süt
    Tuz

    Enfes Sütlü Domates Çorbası

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Domates çorbası da her yemek gibi küçük dokunuşlara açık bir yemek. Başlı başına lezzetli olmasına karşın değişik şekillerde yapıldığında tadına tat katmak bizim elimizde. Belki bir kıtır ekmek ile, belki kaşar peyniri ile, belki biraz krema belki de sütlü haliyle. Nasıl denerseniz deneyin her haliyle seveceğiniz leziz bir çorba olacağı kesin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tereyağı ve sıvı yağ tencereye alınır. Un eklenerek biraz kavrulur. Domatesler salçası ve rendelenmiş domatesler eklenir. 3-4 dk. kavrulur. 4 su bardağı su eklenerek çırpılır. Tuzu damak tadınıza göre ayarlanır. Kaynayana kadar karıştırılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kaynadıktan sonra yaklaşık 15 dk. kısık ateşte pişirilir. Servis yapmadan önce tencereye süt ilave edilerek karıştırılır. İsteğinize göre üzerine kaşar peyniri rendesi veya karabiber serpilebilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Herkes Sever Onu Etli Çiğ Köfte
geri
Herkes Sever Onu Etli Çiğ Köfte
İçini Dök Cordon Bleu
ileri
İçini Dök Cordon Bleu