Dumanı Üstünde Domates Çorbası
Dumanı üstünde tat.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 adet Domates Rendesi
2 yemek kaşığı Un
1 yemek kaşığı Tereyağı
4 su bardağı su veya Et Suyu
2 ay bardağı Sıcak Süt

Besin Öğeleri

66
Kalori
55g
Karbonhidrat
13g
Protein
32g
Yağ

Püf Noktası

Rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz.

  • 60 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Domates çorbasını et suyu yerine sıcak tavuk suyu kullanarak da hazırlayabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

1 yemek kaşığı tereyağını tencerede eritin ve 2 yemek kaşığı unu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun. 5 adet rendelenmiş domatesi kavrulmuş un karışımına ekleyip 5 dakika daha kavurun.

2

ADIM

Tamam
dk

Kavrulan domateslerin üzerine 4 su bardağı sıcak su veya et suyu ilave edin. Kesilmemesi için küçük bir cezvede ısıttığınız 2 çay bardağı sütü azar azar ekleyip hızlıca karıştırın.

3

ADIM

Tamam
dk

Çorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından kısık ateşte pişirin. Daha pürüzsüz bir kıvam alması için blenderden geçirin. Sıcak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Yumurta Sarısı
    3 çorba kaşığı Krema
    2 çorba kaşığı Un
    1/4 Limon Suyu
    alabildiğince Su
    1 demet Maydanoz
    5-6 çorba kaşığı Sıvı Yağ
    isteğe göre Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    37
    Kalori
    1.2g
    Karbonhidrat
    1.0g
    Protein
    1.7g
    Yağ

    Maydanoz Çorbası

    Püf Noktası

    İsteğinize göre çorbanızın üzerine kaşar peyniride rendeleyip tatlandırabilirsiniz.

    • 20 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diyetlerinizde tatsız tutsuz yemek yemekten sıkıldıysaanız işte en doğru tariftesiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tencereye unu ve yağı alıp sararana dek kavuralım. 5-6 bardak suyu azar azar karıştırarak ekleyelim. Maydanozu iri iri doğrayıp tencerenin içine ilave edelim. Sürekli karıştırarak göz göz kaynayana dek pişirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Çorbayı ateşten almadan önce tuzunu baharatını ayarlayalım.Bir kapta limon suyunu , yumurtasının sarısını ve kremayı çırpalım ve karıştıra karıştıra çorbanın içine ilave edelim.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Çorbayı bir taşım kaynadıktan sonra ateşten alalım. Üzerine pul biber ve kızarmış ekmek parçaları ekleyerek servis edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım Kilo Ispanak
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Adet Büyük Boy Kuru Soğan
    2 Yemek Kaşığı Un
    4 Su Bardağı Tavuk Suyu
    Yarım Su Bardağı Krema
    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    103.6
    Kalori
    2.34g
    Karbonhidrat
    0.97g
    Protein
    2.74g
    Yağ

    Grip Savar: Kremalı Ispanak Çorbası

    Püf Noktası

    Kremalı Ispanak Çorbası yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli detay kremayı ekledikten sonra pişirmeye kaynatmadan devam etmeniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kış aylarında gribinden korunmak en kolay yolu bol vitaminli sebzeler almaktan geçmektedir. Bol vitaminli Kremalı Ispanak Çorbası ile hem sofranızı renklendirin hemde sağlığınızı koruyun. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ispanaklar iyice yıkanır ve soğanlar yemeklik küçük parçalar halinde doğranır. Zeytinyağı geniş bir tencerede kızdırılır ve soğanlar renk değiştirene kadar kavrulur. Ispanakları elinizle kopararak tencereye koyun ve kavurma işlemine devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Un karışıma eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur. Karabiber ve tuz ilave edilir ve sıcak tavuk suyu azar azar tencereye alınır. Suyu eklerken unun topaklanmasını önlemek için mutlaka bir çırpıcı yardımıyla tencereyi karıştırın ve orta ateşte bu şekilde pişirmeye devam edin. Kıvamını alan çorbaya krema ekleyin ancak kesilmemesi için bu işlemi azar azar gerçekleştirin. Altını kıstığınız çorbayı iyice karıştırın. Bu aşamada isterseniz çorbayı blendırdan da geçirebilirsiniz. 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Kremalı Ispanak Çorbası artık servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Herkes Sever Onu Etli Çiğ Köfte
geri
Herkes Sever Onu Etli Çiğ Köfte
İçini Dök Cordon Bleu
ileri
İçini Dök Cordon Bleu