- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Besin Öğeleri
178
Kalori
63g
Karbonhidrat
15g
Protein
23g
Yağ
Püf Noktası
Konserve yerine mevsiminde toplanmış taze domatesler kullanabilirsiniz.
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Derin bir tencerede suyu kaynatıp spagettiyi haşlayın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Geniş bir tavaya konserve domates ve sıvı yağ ilave edip kavurmaya başlayın. Domates kısık ateşte kavrulurken, siyah zeytinlerin çekirdeklerinden ayırıp bir kasede biriktirin. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Haşlanan makarnayı süzdürün ve aynı tencerede yağ kızdırıp makarnayı kavurun. Domates hacının baharatını ayarlayıp içine zeytinleri ekleyip altını kapatın. Karıştırıp spagetti makarna tenceresinin içine aktarın. Spagetti ve harcı harmanlayarak karıştırın. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 yemek kaşığı Tereyağı 1 adet Soğan 100 gram Biber 2 parça Tavuk Budu 1 tatlı kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Sarımsak Tozu 1/2 paket Penne Makarna 1 su bardağı Süt 3 su bardağı Su 100 gram Kaşar Peyniri Besin Öğeleri
309Kalori65gKarbonhidrat24gProtein12gYağGurme Öğrenci Makarnası
Püf Noktası
Tarifi kısık ateşte ve sürekli karıştırarak pişirin.
Mutfak:Malzemeler
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
-
1 adet Soğan
-
100 gram Biber
-
2 parça Tavuk Budu
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Sarımsak Tozu
-
1/2 paket Penne Makarna
-
1 su bardağı Süt
-
3 su bardağı Su
-
100 gram Kaşar Peyniri
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkTereyağını eritin. Renkli biberleri ve soğanı jülyen doğrayın ve tereyağıyla soteleyin.
2ADIM
Tamam5 dkSotelenen biberleri ve soğanı tavuklarla buluşturun ve hızlıca tavuğu pişirin. Bu aşamada karıştırma yapmanız önemli.
3ADIM
Tamam5 dkSoya sosu ve diğer baharatları ilave edin.
4ADIM
Tamam10 dkPişmemiş makarnayı ekleyin ve karıştırın. Süt ve sıcak suyu ekleyin. Kısık ateşte, tencerenin kapağını kapatarak 12 dakika pişirin.
5ADIM
Tamam5 dkTencerenin kapağını açın ve sulu sütlü karışımın çektiğini görün. Kaşar peynirlerini ilave edin ve eritin.
6ADIM
Tamam5 dkTabağa aldıktan sonra sunumu için taze kekik kullanarak sunumunuzu zenginleştirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Muhteşem Lezzet: Fırında Makarna
Püf Noktası
Makarnayı ocaktan aldıktan sonra soğuk suyun altına koymayınız; diğer malzemelerle birleştirerek hemen fırınlayınız.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Paket Makarna
-
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
-
1 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
-
2 Yemek Kaşığı Margarin
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
2 Yemek Kaşığı Un
-
2 Su Bardağı Süt
Hazırlanışı
Makarnanın ana vatanı her ne kadar İtalya olsada Ege mutfağının yaptığı soslar İtalyayı geride bırakmaktadır. Görüntüsü ile böreğe benzeyen fırında makarna iştahları kabartmaktadır. Fırında makarnanın temel özelliği olan beşamel sosu makarnaya lezzetli tatlar vermektedir.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkMakarnaları kaynamış suyun içerisinde 10 dakika haşlıyoruz. Ardından suyunu süzüyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkBeşamel sos için margarin ve unu bir tencereye alıyoruz. Unun kokusu çıkana kadar karıştırıyoruz. Sütü yavaş yavaş ekliyoruz ve unun topaklanmasını engellemek için hızlıca çırpıyoruz. Bu aşamada bir robottan yardım alabilirsiniz. Sosumuz koyu bir kıvama geldiğinde ocaktan alıyoruz.
3ADIM
Tamam20 dkBorcamın içerisine makarnaları alıyoruz. Üzerine beşamel sosu boşaltıyoruz. Üzerine bir su bardağı kaşar peyniri rendesini boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırınımızda 15 dakika pişiriyoruz. Ardından 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra kesip servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
ellerinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)