Konserve yerine mevsiminde toplanmış taze domatesler kullanabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Derin bir tencerede suyu kaynatıp spagettiyi haşlayın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Geniş bir tavaya konserve domates ve sıvı yağ ilave edip kavurmaya başlayın. Domates kısık ateşte kavrulurken, siyah zeytinlerin çekirdeklerinden ayırıp bir kasede biriktirin. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Haşlanan makarnayı süzdürün ve aynı tencerede yağ kızdırıp makarnayı kavurun. Domates hacının baharatını ayarlayıp içine zeytinleri ekleyip altını kapatın. Karıştırıp spagetti makarna tenceresinin içine aktarın. Spagetti ve harcı harmanlayarak karıştırın. |
Makarnayı tuz ve zeytinyağı ilave ettiğiniz kaynar suda haşlamanız önerilir.
Mutfaklarınızın en ekonomik tarifi bu olabilir. Öğle yemeğine , günlerinize ve her türlü sofranın vazgeçilmezi.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
1 paket makarnayı kaynar suda yumuşayana kadar haşlayalım. Ve suyunu süzüp soğuması için bekletelim. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Salatanın sosunu hazırlamak için yoğurt, süzme yoğurt, mayonezi bir kapta karıştıralım. Haşlanan makarnayı ve garnitürleri yoğurt ile karıştıralım. Tüm malzemeler iyice harıştıktan sonra tuzunu ilave edip son kez karıştıralım. Bekletmeden servis edelim. |
Salça ilavesi de yapabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Derin tencerede kaynar su ile makarnayı haşlayın. Yumuşayıp haşlanan makarnayı süzdürün. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Aynı tencerede yağı kızdırın ve içine hazır kalıp 2 tane bulyon ekleyip. Çözülüp toz olana kadar ezerek karıştırın. Tuzunu ayarlayın. En son üzerine süzülmüş makarnayı ilave ederek iyice harmanlanacak şekilde karıştırın. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.