Bulgur Salatası
Sağlıklı bir bakliyat yemeği arıyorsanız Bulgur Salatası tam size göre...

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
4 Adet Orta Boy Salatalık
1 Adet Orta Boy Közlenmiş Kırmızı Biber Turşusu
2 Adet Orta Boy Domates
4 Dal Taze Yeşil Soğan
¼ Demet Nane
¼ Demet Dereotu
¼ Demet Maydanoz
Sos İçin
2 Yemek Kaşığı Limon Suyu
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
1 Diş Sarımsak
Yarım Çay Kaşığı Tuz
Yarım Çay Kaşığı Karabiber

Besin Öğeleri

242
Kalori
10.71g
Karbonhidrat
2.7g
Protein
4.04g
Yağ

Püf Noktası

Bulgur Salatası yaparken istediğiniz türde bulgur seçebilirsiniz. Eğer ince bulgur seçerseniz derince bir kaptaki bulgurların üstünü geçecek kadar su ekleyin ve bulgurların şişmesini sağlayın.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Sağlıklı bir bakliyat yemeği arıyorsanız Bulgur Salatası tam size göre...

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Bol sudan geçirilir ve kaynar suda şişene kadar haşlanır. Haşladığımız bulgurun suyu süzülür ve soğuması için derin bir salata kasesine alınır. Yıkanarak kabukları soyulan domates ve salatalıklar küp küp kesilir. Közlenmiş kırmızı biber turşusu doğranır. Temizlenmiş taze soğan, dereotu, nane ve maydanoz da ince ince kıyılır.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Sosumuz için, zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber ayrı bir kapta tartışılır. Doğranmış bütün malzemeler ayrı bir kaba alınır ve hazırlanan sos karışımıyla harmanlayıp bekletmeden servisini yapın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Salata Harcı İçin
    1 çay bardağı Fasülye siyah
    1 adet Tavuk Göğsü haşlanmış
    2/1 adet Kapya Biber
    2/1 adet Yeşil Biber
    1 tutam Dereotu
    1 tutam Maydanoz
    2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1 yemek kaşığı Limon Suyu
    1 tatlı kaşığı Elma Sirkesi
    1 çay kaşığı Tuz
    2/1 çay kaşığı Karabiber
    Sos İçin
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı sızma

    Besin Öğeleri

    240
    Kalori
    25g
    Karbonhidrat
    55g
    Protein
    30g
    Yağ

    Tavuklu Siyah Fasulye Salatası

    Püf Noktası

    Mısır, kornişon gibi sevdiğiniz başka malzemeler ile zenginleştirebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    9 dk

    Akşamdan suya koyduğunuz siyah fasulyeyi haşlayın, süzün ve geniş bir kaseye alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    9 dk

    Üzerine haşlanan tavuk göğsünü didikleyin ve kaseye ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    9 dk

    Biberleri küçük küçük doğrayıp ekleyin. Yeşillikleri ince ince doğrayıp ekleyin.

    4

    ADIM

    Tamam
    8 dk

    Sos malzemelerini ayrı bir kasede iyice karıştırıp salataya ekleyin, karıştırıp servis kasesine alın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Brokoli
    2 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
    1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    107
    Kalori
    28g
    Karbonhidrat
    26g
    Protein
    47g
    Yağ

    Yoğurtlu Brokoli Salata

    • 25 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pratik ve etkileyici bir salata tarifi, öğle ve akşam yemeklerinde rahatlıkla tüketilebilir. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Brokolileri iyice yıkayıp iki-üç parmak genişliğinde dilimleyin. Tencerede yumuşayana kadar haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kasede yoğurdu tuz serpip çırpın. Servis tabağına brokolileri dizin ve üzerine yoğurdu ilave edin. Küçük bir tavada yağ ve kırmızı toz biber ekleyip yakın ve yoğurdun üzerine gezdirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tek Başına Kral: Bulgur Pilavı
geri
Tek Başına Kral: Bulgur Pilavı
Mercimek Köftesi Değil Patatesli Bulgur Köftesi
ileri
Mercimek Köftesi Değil Patatesli Bulgur Köftesi