- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Su Bardağı Pilavlık Bulgur | |
| 4 Adet Orta Boy Salatalık | |
| 1 Adet Orta Boy Közlenmiş Kırmızı Biber Turşusu | |
| 2 Adet Orta Boy Domates | |
| 4 Dal Taze Yeşil Soğan | |
| ¼ Demet Nane | |
| ¼ Demet Dereotu | |
| ¼ Demet Maydanoz | |
|
Sos İçin
|
|
| 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu | |
| Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı | |
| 1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi | |
| 1 Diş Sarımsak | |
| Yarım Çay Kaşığı Tuz | |
| Yarım Çay Kaşığı Karabiber |
Besin Öğeleri
242
Kalori
10.71g
Karbonhidrat
2.7g
Protein
4.04g
Yağ
Püf Noktası
Bulgur Salatası yaparken istediğiniz türde bulgur seçebilirsiniz. Eğer ince bulgur seçerseniz derince bir kaptaki bulgurların üstünü geçecek kadar su ekleyin ve bulgurların şişmesini sağlayın.
Mutfak:
Malzemeler
Sos İçin
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Bol sudan geçirilir ve kaynar suda şişene kadar haşlanır. Haşladığımız bulgurun suyu süzülür ve soğuması için derin bir salata kasesine alınır. Yıkanarak kabukları soyulan domates ve salatalıklar küp küp kesilir. Közlenmiş kırmızı biber turşusu doğranır. Temizlenmiş taze soğan, dereotu, nane ve maydanoz da ince ince kıyılır. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Sosumuz için, zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber ayrı bir kapta tartışılır. Doğranmış bütün malzemeler ayrı bir kaba alınır ve hazırlanan sos karışımıyla harmanlayıp bekletmeden servisini yapın. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Adet Haşlanmış Tavuk Göğüsü 1 Adet Ananas 2 Adet Haşlanmış Patates 2 Adet Salatalık Turşusu 1 Dal Taze Soğan 3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Tatlı Kaşığı Hardal 1 Çay Kaşığı Tuz 1/2 Çay Kaşığı Karabiber Besin Öğeleri
130Kalori20gKarbonhidrat61gProtein19gYağAnanaslı Tavuk Salatası
Püf Noktası
Izgarada pişirdiğiniz fileto tavukgöğüsleriyle de ananaslı salatanızı hazırlayabilir, farklı yeşilliklerle zenginleştirebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Adet Haşlanmış Tavuk Göğüsü
-
1 Adet Ananas
-
2 Adet Haşlanmış Patates
-
2 Adet Salatalık Turşusu
-
1 Dal Taze Soğan
-
3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
-
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Tatlı Kaşığı Hardal
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Ananasın ekşi tatlı tadıyla buluşan tavuk, besleyici, doyurucu ve oldukça lezzetli bir salataya dönüştü.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkHaşlanmış kemikli tavukgöğsünü, deri ve kemik kısımlarından arındırdıktan sonra küp şeklinde doğrayın.
2ADIM
Tamam10 dkHaşladıktan sonra kabuklarını soyduğunuz patates ve ayıklanmış ananas dilimlerini tavuklarla uyumlu olacak şekilde kesin.
3ADIM
Tamam10 dkSalatanın sosu için küçük bir kâsede karıştırdığınız süzme yoğurt, zeytinyağı, hardal, tuz ve taze çekilmiş tane karabiberi karıştırın. Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri derin bir salata kâsesinde birleştirin. Uç kısımlarını aldığınız salatalık turşularını minik küpler halinde doğrayıp salata kâsesine aktarın. Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra sosu ekleyip ince ince kıyılmış taze soğanlar eşliğinde bekletmeden servis edin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 demet Semizotu 10-15 adet Çilek 100 gram Beyaz Peynir 1 çay bardağı Ceviz İçi 1 çay kaşığı Susam yarım Limon 1 çay kaşığı Limon Kabuğu Rendesi 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 tatlı kaşığı Sirke 1 çay kaşığı Tuz Besin Öğeleri
60Kalori40gKarbonhidrat20gProtein40gYağYaz Salatası Çilekli Semizotu Salatası
Mutfak:Malzemeler
-
1 demet Semizotu
-
10-15 adet Çilek
-
100 gram Beyaz Peynir
-
1 çay bardağı Ceviz İçi
-
1 çay kaşığı Susam
-
yarım Limon
-
1 çay kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
-
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 tatlı kaşığı Sirke
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Dilediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkSemizotunu bol su ile yıkayın, taze yapraklarını dallarından ayıklayın ve servis kasesine alın.
2ADIM
Tamam5 dkÇilekleri, peyniri, cevizi dilimleyin. Semizotunu kasesinin üzerine dilimlenen malzemeleri ve haşhaş tohumunu ilave edip ezmeden karıştırın.
3ADIM
Tamam5 dkAyrı bir küçük kasede sos malzemelerini karıştırıp üzerinde gezdirin ve en son susam serpin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)