Dilerseniz hoş bir koku olması için çay kaşığının ucuyla vanilya ilave edebilirsiniz.
Kış aylarının vazgeçilmez içeceğini evde de yapabileceğiniz biliyor muydunuz? Tarifimiz ile kendiniz de kolayca Boza yapabilirsiniz!
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Bulguru bir gece önceden bol suda ıslatın ve ertesi gün pirinci de ekleyip üzerine 15 bardak su ilave edip kısık ateşte sık sık karıştırarak pişirin. |
|
2
ADIM Tamam
2 dk
|
Lapa gibi bir kıvam alığında blenderdan geçirin ve ince bir süzgeçle süzün |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
İçerisine şekeri ekleyin ve şeker eriyinceye kadar yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın |
|
4
ADIM Tamam
20 dk
|
Ilımasını bekleyin ve ılınınca eski bozayı ya da mayayı ekleyin. 1-2 gün oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. Mayalandıktan sonra şişelerle dolaba kaldırın ve 2 gün içerisinde tüketin. |
| 2-3 adet Çikolatalı Süt | |
| 4-5 top çikolatalı veya Vanilyalı Dondurma | |
| 2 yemek kaşığı Çikolata Sos | |
| 1 parça Çikolata | |
| 2-3 yemek kaşığı kadar Krem Şanti |
Robotta çekerken içerisine çikolata parçaları ilave edebilirsiniz. Eğer buz parçalabiliyorsa robotunuz bir iki parça buz ekleyebilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Çikolatalı sütü karıştırma robotu haznesine dökün, üzerine dondurma toplarını ekleyin ve hazne içindeki sütü ve dondurmayı karıştırmaya başlayın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Büyük servis bardağının içine çikolata sosu gezdirin, haznedeki karışırımı bardağa ilave edip, üzerine krem şanti ve çikolata parçaları ile süslemeler yapın. |
| Orta boy yarım Ayıklanmış Karpuz | |
| 3 Limon Kabuğu Rendesi | |
| 3 Limon Suyu | |
| 2 su bardağı Su | |
| 2,5-3 yemek kaşığı Esmer Şeker |
İçine nane yaprağı ekleyebilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Kabuklarından ayılırıp dilimlediğiniz karpuzun çekirdeklerinden temizleyin. Bol suda yıkayıp üzerlerini kuruladığınız limon kabuklarını iri rendeleyin. Ortadan ikiye kestiğiniz limonların suyunu sıkın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Çekirdekleri ayıklanmış karpuzları küçük parçalar halinde blendera alın. Taze sıkılmış limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu, soğuk su ve toz şeker ekledikten sonra blenderdan geçirin. Buzdolabında soğuttuktan sonra süzgeçten geçirip servis edeceğiniz bardaklara pay edin. Afiyet olsun. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.