Vücutta halsizlik, baş ağrısı ve birçok olumsuz şekilde etkisini hissettiren demir eksikliği rahatsızlığı, bedenin sağlıklı işleyişinin devam etmesi için giderilmesi gereken aslında sanıldığından daha da önemli bir problem.

Demir eksikliğinin belirtileri

• Geçmek bilmeyen yorgunluk hissi, bitkinlik ve güçsüzlük

• Cilt renginde belirgin bir solgunluk

• Konsantrasyon problemi

• Sinirlilik durumu

• El ve ayakta uyuşma

• Baş ağrısı

• Kulaklarda uğuldama

• Tırnak kırılması, saç dökülmesi, ağız kenarında oluşan yaralar

• Çarpıntı

• Toprak vb maddeleri yeme isteği

Demir eksikliğine ne iyi gelir?

• Kayısı, dut, üzüm gibi meyvelerin kuru hali ve diğer kuru meyveler

• Ispanak, pazı vb yeşil yapraklı sebzeler

• Marul, roka, maydanoz vb yeşillikler

• Portakal, limon vb C vitamini deposu gıdalar

• Kırmızı et, ciğer vb sakatatlar, tavuk ve balık gibi beyaz etler

• Nohut, börülce, kuru fasulye, barbunya vb kuru baklagiller

• Buğday, arpa, yulaf, pirinç, çavdar, mısır vb tahıllar

• Yumurta

• Süt, yoğurt ve ayran gibi kalsiyum içeren besinleri ana değil ara öğünde tüketmek (*Kalsiyum demir emilimini azaltır)

• Keçiboynuzu vb pekmez türlerinden kahvaltılarda 1-2 kaşık yemek