Zeytinyağlı Taze Fasulye
Zeytinyağlı sebze yemeklerinin en sevileni, en bilineni. Yapımının pratikliği ile damaklarda bıraktığı tatla da unutulmuyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

600 gr Taze Fasulye
1 Soğan
2 Domates Rendesi
5-6 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
2 diş Sarımsak
1 bardak Sıcak Su
1 çimdik Karabiber

Besin Öğeleri

53
Kalori
74g
Karbonhidrat
19g
Protein
7g
Yağ

Püf Noktası

Sıcak veya soğuk servise uygundur. 

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 4 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilerseniz içine patates ekleyebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Soğanları küçük küpler halinde kesin, sarımsakları incecik dilimleyin, domatesleri rendeleyip fasulyeleride ayıklayarak kenara ayırın. Tencerede zeytinyağını kızdırın. Sarımsakları ve soğanları renk alana kadar kavurun.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Üzerine fasulyeleri, baharatını, rendelenmiş domatesleri ve suyunu ayarlayıp fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kilo Barbunya
    1/2 çay bardağı Zeytinyağı
    1 adet Kuru Soğan
    2 diş Sarımsak
    1 adet Patates
    2 adet Havuç
    2 adet Domates
    2 su bardağı Sıcak Su
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    1 tatlı kaşığı Toz Şeker
    1 çay kaşığı Tuz
    Servis İçin
    1/4 Demet Maydanoz

    Besin Öğeleri

    356
    Kalori
    47g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    35g
    Yağ

    Zeytinyağlı Barbunya

    Püf Noktası

    Direkt olarak haşlamadan pişirebileceğiniz taze barbunyayı kısa bir süre haşlamanız lezzetini daha da arttıracaktır.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kabuklarını ayıklayıp bol suda yıkadığınız 1 kilogram barbunyayı üzerini geçecek kadar su ilave edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Orta ateşte 10 dakika kadar haşlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    1/2 çay bardağı zeytinyağını derin bir tencerede kızdırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    1 adet rendelenmiş soğan ve 2 diş ezilmiş sarımsağı katıp hafif bir renk alana kadar soteleyin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Küp doğranmış 1 adet patates ve 2 adet havucu da ekleyin ve ardından renk vermesi için 1 tatlı kaşığı domates salçasını ilave edip kavurmaya devam edin.

    6

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlanmış barbunyaları da tencereye ilave ettikten sonra 2 adet rendelenmiş domates ve 1'er tatlı kaşığı tuz ve toz şeker katıp kısık ateşte pişmeye bırakın.

    7

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ocaktan aldığınız barbunyayı kapağı kapalı tencerede oda ısısına gelene kadar dinlendirin.

    8

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Son olarak servis kabına aktardığınız barbunyayı; , incecik kıyılmış maydanoz eşliğinde ılık ya da soğuk olarak servis edin, afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Patates
    2 Kabak
    2 Patlıcan
    3 Sivri Biber
    2 Kuru Soğan
    Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    2-3 diş Sarımsak
    3 Domates
    150 gr Kıyma
    1 rendelenmiş Soğan

    Besin Öğeleri

    143
    Kalori
    39g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    49g
    Yağ

    Fırında Türlü

    Mutfak:
    • 60 dk
    • 3 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Harmanlarken yarım çay bardağı su kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tüm malzemeleri dilediğiniz şekilde dilimleyin. Ardından derin ve geniş bir kapta baharat, salça ve yağ ilave ederek harmanlayın. Ardından ayrı bir kapta ise kıyma ve baharatları karıştırıp, küçük top köfteler yapın.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Yağlanmış veya yağlı kağıt serili fırın tepsisinde önceden ısıtılmış fırında ara ara kürdanla kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun..

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Beğeneceksiniz Hünkar Beğendi
geri
Beğeneceksiniz Hünkar Beğendi
Fırında Balkabağı
ileri
Fırında Balkabağı