Sütlü Mantar Çorbası
Krema yerine süt kullanarak daha sağlıklı bir tarif yaptık.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

400 gr Mantar
1 bardak Su
1 bardak Süt
3 yemek kaşığı Un
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

231
Kalori
16g
Karbonhidrat
6g
Protein
78g
Yağ

Püf Noktası

Mantarların dişe gelmesini istemiyorsanız blenderdan da geçirerek kullanabilirsiniz.

  • 30 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Krema yerine süt kullanarak daha sağlıklı bir tarif yaptık.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Mantarları çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım.Sıvı yağ ile suyunu salıp çekene kadar pişirelim.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Suyunu çektikten sonra unu ilave edelim. Ardından 1 bardak su ekleyelim ki topaklanmasın. Arkasından kıvamına göre su eklemesi yapalım. Son olarak sütü ilave edip kaynamaya bırakalım. Kıvam aldığında ocaktan alıp afiyetle ikram edebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
    Yarım Su Bardağı İnce Bulgur
    1 Adet Patates
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Nane
    1 Çay Kaşığı Pul biber
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    6 Su Bardağı Su

    Besin Öğeleri

    183.5
    Kalori
    7.54g
    Karbonhidrat
    3.36g
    Protein
    2.66g
    Yağ

    Patatesli Kırmızı Mercimek Çorbası

    Püf Noktası

    İsteğe göre kırmızı mercimek ve sarı mercimeği karıştırabilirsiniz. Elinizde kırmızı mercimek yoksa sarı mercimek de kullanabilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 55 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kış aylarında gripler ile başımız beladadır. Gribin korkusu rüyası ve doğal antibiyotik olan Patatesli Mercimek Çorbası ile sağlıklı yaşayın!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Mercimek ve bulgur bol suda yıkanır ve süzülür. Soğan ve patates küp küp doğranır.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Çorbayı yapacağınız tencere içinde 1 yemek kaşığı zeytinyağı hafifçe kızdırılır ve doğranılan soğan ve patatesler içine atılır. Bulgur ve kırmızı mercimek soğanlarla birlikte kavrulur. Su ve baharatlar eklenir. Mercimek ve bulgurlar şişene ve su kaynayana kadar pişirilmeye devam edilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Blender yardımıyla çorba pürüzsüz bir hale getirilir. Blenderdan geçirilen çorba 7-8 dakika daha kaynamaya bırakılır. Her sofranın baş tacı Patatesli Kırmızı Mercimek Çorbası servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Yeliz Öncü
    Yeliz Öncü

    çok güzel oldu ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 adet Tavuk Budu
    1 adet Tavuk Göğüsü
    1 Soğan
    1 tatlı kaşığı Tuz
    6 bardak Su
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    1 çay bardağı Şehriye
    1 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    132
    Kalori
    29g
    Karbonhidrat
    33g
    Protein
    38g
    Yağ

    Tavuk Suyu Çorba

    Püf Noktası

    Çorbanın aromasını artırmak için havuçta ekleyebiilirsiniz.

    • 60 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Siz ana yemeğini düşünün, bu akşamın çorbası belli!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    1'er adet tavuk göğsünü ve budu, 1 adet iri doğranmış kuru soğan ve 1 tatlı kaşığı tuz ile birlikte tencereye aktarın. Üzerine 6 su bardağı suyu da ekleyin ve orta ateşte kaynatın.Pişen tavuk etlerini servis tabağına alın ve soğuduktan sonra kemiklerini ayıklayıp tavuk etlerini didikleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Çorbayı pişireceğiniz tencerede 1 yemek kaşığı tereyağını eritin. 1 yemek kaşığı unu, kokusu çıkıp, renk alana kadar kavurun. Üzerine tavukları haşladığınız ve soğanları ayırdığınız tavuk suyunu yavaş yavaş ve sürekli olarak karıştırarak ekleyi, kapağını kapatıp kaynamaya bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kaynadıktan sonra 1 çay bardağı tel veya arpa şehriye, haşlayıp didiklediğiniz tavuk eti ve 1 çay kaşığı karabiberi de ekleyin ve çorbayı bu şekilde 10 dakika kadar kaynatıp sıcak olarak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kolay Kısır
geri
Kolay Kısır
Evde Çıtır Simit
ileri
Evde Çıtır Simit