Sütlü Mantar Çorbası
Krema yerine süt kullanarak daha sağlıklı bir tarif yaptık.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

400 gr Mantar
1 bardak Su
1 bardak Süt
3 yemek kaşığı Un
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

231
Kalori
16g
Karbonhidrat
6g
Protein
78g
Yağ

Püf Noktası

Mantarların dişe gelmesini istemiyorsanız blenderdan da geçirerek kullanabilirsiniz.

  • 30 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Krema yerine süt kullanarak daha sağlıklı bir tarif yaptık.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Mantarları çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım.Sıvı yağ ile suyunu salıp çekene kadar pişirelim.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Suyunu çektikten sonra unu ilave edelim. Ardından 1 bardak su ekleyelim ki topaklanmasın. Arkasından kıvamına göre su eklemesi yapalım. Son olarak sütü ilave edip kaynamaya bırakalım. Kıvam aldığında ocaktan alıp afiyetle ikram edebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Yumurta Sarısı
    3 çorba kaşığı Krema
    2 çorba kaşığı Un
    1/4 Limon Suyu
    alabildiğince Su
    1 demet Maydanoz
    5-6 çorba kaşığı Sıvı Yağ
    isteğe göre Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    37
    Kalori
    1.2g
    Karbonhidrat
    1.0g
    Protein
    1.7g
    Yağ

    Maydanoz Çorbası

    Püf Noktası

    İsteğinize göre çorbanızın üzerine kaşar peyniride rendeleyip tatlandırabilirsiniz.

    • 20 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diyetlerinizde tatsız tutsuz yemek yemekten sıkıldıysaanız işte en doğru tariftesiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tencereye unu ve yağı alıp sararana dek kavuralım. 5-6 bardak suyu azar azar karıştırarak ekleyelim. Maydanozu iri iri doğrayıp tencerenin içine ilave edelim. Sürekli karıştırarak göz göz kaynayana dek pişirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Çorbayı ateşten almadan önce tuzunu baharatını ayarlayalım.Bir kapta limon suyunu , yumurtasının sarısını ve kremayı çırpalım ve karıştıra karıştıra çorbanın içine ilave edelim.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Çorbayı bir taşım kaynadıktan sonra ateşten alalım. Üzerine pul biber ve kızarmış ekmek parçaları ekleyerek servis edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Domates
    Yarım Su Bardağı Arpa Şehriye
    1 Adet Tavuk Suyu
    4 Su Bardağı Sıcak Su
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Su Bardağına Yakın Haşlanmış Nohut
    Tuz

    Domatesli Şehriye Çorbası

    Püf Noktası

    Tavuk bulyon yerine evde kendi yaptığınız tavuk suyunu eklerseniz tadına tat katabilirsiniz.

    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kışın tavuk suyu ekleyip, bol limonlu tercih edebileceğiniz gibi, yazın mis gibi kokan taze domatesler ile de yapabilirsiniz. İki türlü de tadına doyum olmayacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tereyağını tencereye alarak rendelenmiş ve rondodan geçirilmiş domatesler ilave edilir. Domates salçası da eklenerek karıştırılır. Şehriyeler ve nohutlar eklenerek birkaç dakika kavrulur. Diğer bir yandan kaynar suya tavuk bulyon ilave edilir.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kavrulan şehriyelerin üzerine bulyon eklediğimiz kaynar su eklenir. Şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Çorbanın kıvamına göre dilerseniz su ekleyebilirsiniz. Tavuk bulyon kullandığımız için tuzunu kontrollü olarak koymanızda fayda var. Çorbanız piştikten sonra yanında limon ile servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kolay Kısır
geri
Kolay Kısır
Evde Çıtır Simit
ileri
Evde Çıtır Simit