Sultan Sarması
Yapımı oldukça kolay olan sultan sarması, sütlü tatlı sevenler bayılarak tüketeceği bir tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Toz Şeker
1,5 su bardağı Un
3 yemek kaşığı Kakao
1litre Süt
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 paket Vanilin
1,5 su bardağı Hindistan Cevizi Tozu
2 paket Krem Şanti

Besin Öğeleri

332
Kalori
9g
Karbonhidrat
19g
Protein
33g
Yağ

Püf Noktası

 krem şanti eklediğiniz noktada içerisine fındık, ceviz veya damla çikolata ile lezzetlendirebilirsiniz. Bu tarif oldukça pratik olmasına rağmen dikkat edilmesi gereken bir nokta var. Tepsiye yaydığınız muhallebiyi mutlaka bir gece bekletmeniz gerekiyor. Aksi taktirde rulo haline getirirken dağılmalar meydana gelebilir.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 200 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Bir tencerede un, toz şeker ve kakaoyu karıştırıp, üzerine yavaşça süt ilave edip sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Koyulaşmaya ve baloncuk çıkarmaya başlayan muhallebinin içerisine tereyağı ekleyin ve tekrar karıştırın.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Koyulaşan ve pişen muhallebiyi ocaktan alamadan önce vanilini ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

4

ADIM

Tamam
20 dk

Fırın tepsisine Hindistan cevizini yayın.

5

ADIM

Tamam
20 dk

Muhallebiyi, Hindistan cevizinin üzerine dikkatlice yayın.

6

ADIM

Tamam
120 dk

1 gün boyunca buzdolabında bekletin.

7

ADIM

Tamam
10 dk

1 gün bekleyen muhallebiyi 8 eşit dikdörtgen olacak şekilde kesin ve krem şantiyi tüm yüzeye yayın.

8

ADIM

Tamam
10 dk

Bir spatula yardımıyla dikdörtgen parçaları yavaşça rulo haline getirin. Üzerine, arzuya göre antep fıstığı serpiştirerek servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Büyük Boy Havuç
    1 Su Bardağı Şeker
    1 Yemek Kaşığı Bal
    6 Adet Bisküvi
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    5 Yemek Kaşığı Kırık Fındık İçi

    Besin Öğeleri

    128
    Kalori
    97g
    Karbonhidrat
    2g
    Protein
    1g
    Yağ

    Havuç Tatlısı

    Mutfak:
    • 20 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Rendelenen şahane renkli havuçlar, yumuşacık krem şanti ile buluşup bisküvi ile de kavuşunca ortaya nefis bir ikramlık çıkıyor!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Havuçları rendeleyin, bir tavaya zeytinyağı ekleyip havuçları biraz kavurun. Ardından şekeri ekleyip kavurma işlemine devam edin suyunu çekene kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bal ve çekilmiş olan bisküvileri ilave edin, bir kabın içerisine alıp kaşığın ters tarafı ile kalıba yayın ve buzlukta veya buzdolabında şertleşene kadar dinlendirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Krem şantiyi hazırlayın ve havuçların üzerine sürün. Buzdolabında 1 saat kadar bekletip üzerini ister ceviz ve çikolata parçaları ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    1 Su Bardağı Pudra Şekeri
    125 gr Margarin
    4 Yemek Kaşığı İrmik
    2 Adet Yumurta
    2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
    1 Paket Vanilin
    1 Paket Kabartma Tozu
    3 Su Bardağı Un
    Üzeri İçin
    1/2 Kase Fındık İçi
    Şerbeti İçin
    2 Su Bardağı Toz Şeker
    3 Su Bardağı Su
    3 Damla Limon Suyu

    Ağızda Dağılan Geleneksel Lezzetimiz: Şekerpare

    Püf Noktası

    Hamurunuzu dinlendirirken buzdolabında bekletmeniz önerilir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bayram yaklaşıyorken kurulacak zengin bayram sofralarının menüleri de düşünülmeye başlandı.  Şerbetli tatlılardan olan Şekerpare hem irmiğin kıtır kıtır dağılan lezzetiyle hem de geleneksel tadıyla bayram ruhunu sevdiklerinizle paylaşmanızı sağlayacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tencereye su ve şekeri koyup karıştırın ve kaynatın, kaynayan şerbete limon suyunu ekledikten sonra kısık ateşte kıvamı katılaşana kadar kaynatmaya devam edin. Kıvamlanınca şerbeti ocaktan alıp ılıması için bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Derin bir yoğurma kabına margarin, pudra şekeri, yumurta, Hindistan cevizi, vanilin, kabartma tozu, irmik ve unu ekleyip iyice malzemeler birbirine karışana kadar yoğurun. Hamurunuzu dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde parçaları koparım Şekerpare hamurunuza şekil verin ve yağladığınız tepsiye sırayla dizin. Üzerine de fındıkları yerleştirip fırına verin ve 25 dakika pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fırından çıkardığınız Şekerparelerin üzerine soğuyan şerbeti dökün. Şekerpareniz hazır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pancarlı Humus
geri
Pancarlı Humus
Taş Ekmeği
ileri
Taş Ekmeği