- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 1,5 su bardağı Un | |
| 3 yemek kaşığı Kakao | |
| 1litre Süt | |
| 1 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 1 paket Vanilin | |
| 1,5 su bardağı Hindistan Cevizi Tozu | |
| 2 paket Krem Şanti |
Besin Öğeleri
332
Kalori
9g
Karbonhidrat
19g
Protein
33g
Yağ
Püf Noktası
krem şanti eklediğiniz noktada içerisine fındık, ceviz veya damla çikolata ile lezzetlendirebilirsiniz. Bu tarif oldukça pratik olmasına rağmen dikkat edilmesi gereken bir nokta var. Tepsiye yaydığınız muhallebiyi mutlaka bir gece bekletmeniz gerekiyor. Aksi taktirde rulo haline getirirken dağılmalar meydana gelebilir.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Bir tencerede un, toz şeker ve kakaoyu karıştırıp, üzerine yavaşça süt ilave edip sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Koyulaşmaya ve baloncuk çıkarmaya başlayan muhallebinin içerisine tereyağı ekleyin ve tekrar karıştırın. |
|
3
ADIM Tamam
20 dk
|
Koyulaşan ve pişen muhallebiyi ocaktan alamadan önce vanilini ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. |
|
4
ADIM Tamam
20 dk
|
Fırın tepsisine Hindistan cevizini yayın. |
|
5
ADIM Tamam
20 dk
|
Muhallebiyi, Hindistan cevizinin üzerine dikkatlice yayın. |
|
6
ADIM Tamam
120 dk
|
1 gün boyunca buzdolabında bekletin. |
|
7
ADIM Tamam
10 dk
|
1 gün bekleyen muhallebiyi 8 eşit dikdörtgen olacak şekilde kesin ve krem şantiyi tüm yüzeye yayın. |
|
8
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir spatula yardımıyla dikdörtgen parçaları yavaşça rulo haline getirin. Üzerine, arzuya göre antep fıstığı serpiştirerek servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
Kek İçin2 Yemek Kaşığı Kakao 125 gr Margarin 1 Paket Krema 2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri 1,5 Paket Petibör Bisküvü Mozaik Pasta
Püf Noktası
Mozaik pastaya üçgen şekli vermek için alüminyum folyo üzerine harcı döküp iki yanından kapatarak elinizle üçgen şekli verebilir, bu şekilde buzlukta bekletebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Yemek Kaşığı Kakao
-
125 gr Margarin
-
1 Paket Krema
-
2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
-
1,5 Paket Petibör Bisküvü
Hazırlanışı
Özellikle çocukların çok severek yediği tatlı Mozaik Pastanın bu kolay ve pratik tarifiyle kısa sürede lezzetli bir tatlı yapabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKarıştırma kabında pudra şekeri, krema ve kakaoyu karıştırın. Karışımın üzerine yavaş yavaş yağ ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
2ADIM
Tamam5 dkAyrı bir kapta bisküvileri küçük parçalara ayırın ve hazırladığınız sıvı karışımı parçalanmış bisküvilerin üzerine ekleyin.
3ADIM
Tamam10 dkHazırladığınız harcı kek kalıbına dökün ve bir kaşık yardımıyla üzerini düzeltin. Mozaik pastayı donması ve şeklinin sabitlenmesi için buzdolabında en az 3 saat bekletin. Mozaik pastanız servise hazır. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
Görüntüsü bile tatminkar :) Teşekkürler şefim ellerinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
1,5 su bardağı Un 1 çay bardağı Ilık Süt 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 yemek kaşığı Tereyağı 1 tatlı kaşığı Kuru Maya 1 tatlı kaşığı Toz Şeker 1,5 su bardağı Tahin 1 çay bardağı Şeker 1 Yumurta Sarısı Besin Öğeleri
563Kalori40gKarbonhidrat8gProtein52gYağSar Sar Tahinli Çörek
Mutfak:Malzemeler
-
1,5 su bardağı Un
-
1 çay bardağı Ilık Süt
-
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
-
1 tatlı kaşığı Kuru Maya
-
1 tatlı kaşığı Toz Şeker
-
1,5 su bardağı Tahin
-
1 çay bardağı Şeker
-
1 Yumurta Sarısı
Hazırlanışı
İsteğe göre susam serpebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam65 dkKuru maya, süt ve şekeri bir kasede aktivite etmek için karıştırıp birkaç dakika bekletin. Unu eleyip bir kaba alın ve ortasını açıp mayalı karışımı ekleyip parmak uçlarınızla karıştırın. Zeytinyağını ve eritilmiş tereyağını katıp hamur kıvam alana kadar yoğurun. Hamurun üstünü kapatıp 50-60 dakika mayalanması için dinlendirin.
2ADIM
Tamam40 dkİç harç olarak ayrı bire kasede tahin ve toz şekeri karıştırın. Ardından mayalanmış hamuru tezgaha alıp bezeler yapıp oklava veya merdane ile hamur bezelerini açın. Açtığınız hamurların iç kısımlarına tahinli harçtan sürüp rulo şeklinde sarın ve döndürerek çörek şekli verin. Bu şekilde de 20 dakika kadar mayalandırın.
3ADIM
Tamam30 dkYağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüp isteğe göre susam serpin. Ardından önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)