Sadece 10 Dakikada Hamur Kızartması
Altın günlerinin klasiği haline gelmiş lezzetlerden.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Yumurta
1 su bardağı Yoğurt
Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
1 tatlı kaşığı Tuz
1 paket Kabartma Tozu
3-4 su bardağı Un

Besin Öğeleri

122
Kalori
77g
Karbonhidrat
13g
Protein
10g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Yanına çay ile muhteşem ikili olacaktır..

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Geniş ve derin bir kaba yumurta, sıvı yağ, yoğurt ve diğer tüm malzemeleri ilave edip yumuşak kıvam alana kadar yoğurun. Hamuru eşit bezelere ayırın ve her bezeyi unlanmış tezgahta açın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Açtığınız hamuru bıçakla kare olarak dilimleyin. Derin bir tencereye bol yağı kızdırın ardından kızgın yağda hamurları kızartın ve sıcak servis edin Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Yumurta
    4 Dilim Kızartmalık Hellim veya Kaşar Peyniri
    ¾ Su Bardağı Galeta Unu
    Yarım Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
    Servis İçin
    10 Adet Kurutulmuş Domates
    Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
    5 Adet Çekirdeksiz Yeşil Zeytin
    1 Çay Kaşığı Kekik
    1 Çay Kaşığı Bal
    2 Diş Sarımsak
    4 Dilim Limon

    Besin Öğeleri

    240
    Kalori
    8.33g
    Karbonhidrat
    19.25g
    Protein
    14.91g
    Yağ

    Kahvaltıya Farklı Bir Dokunuş: Saganaki

    Püf Noktası

    Saganaki yaparken peynir seçimini kelle (sele) peyniri olarak yaparsanız orijinale sadık kalmış olursunuz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltıda farklı ama basit bir tarif arayışında iseniz Saganaki tam size göre...

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kızartmalık peynirler kare ya da yuvarlak şekilde dilimlere ayrılır. Ufak bir kapta yumurta ve tuz çırpılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Galeta unu derin olmayan bir tabağa alınır. İlk olarak yumurtaya bulanan peynirler daha sonrasında galeta ununa bulanır. Ayçiçek yağını bir tavada kızdırın ve galeta ununa bulanmış peynirleri renkleri değişinceye dek kızartın. Kızaran peynirleri fazla yağlarını vermeler için kağıt havlunun üzerine koyun.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kurutulmuş domatesler ince ince kıyılır ve çekirdekleri çıkarılmış yeşil zeytin, zeytinyağı, bal, sarımsak ve kekik rondo da karıştırılır. Servis tabağına alınan peynirlerin üzerine sos dökülerek servis edilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    70 gr Tereyağı
    1/2 su bardağı Sıvı Yağ
    1/2 su bardağı Süt
    1,5 paket Kabartma Tozu
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 Yumurta
    3,5 su bardağı Un
    4 yemek kaşığı Susam
    1 Yumurta Sarısı

    Besin Öğeleri

    263
    Kalori
    43g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    49g
    Yağ

    Zahmeti Yok; Mayasız Poğaça

    • 35 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz içine zeytin, patates veya peynir ilave edebilirsiniz.  

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin ve ele yapışmayan hamur kıvamını alana kadar yoğurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yoğurduğunuz hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapın ve şekil verin. Eğer zeytin, patates vs ekleyecekseniz bu aşamada bezelerin içine ilave edip şekli öyle vermeniz gerekir. Yumurta sarısına ve susama bulayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Yağlı kağıt veya bir parça yağ ile fırın tepsisini poğaça pişirmeye hazır hale getirin. Ardından poğaçaları tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Peynirli Rulo Tepsi Böreği
geri
Peynirli Rulo Tepsi Böreği
Ev Usulü Karışık Pizza
ileri
Ev Usulü Karışık Pizza