Poğaça
Poğaça hamurunu yaparken ununuzu yavaş yavaş eklemeyi unutmayın ve malzemelerinizi oda sıcaklığında kullanmaya özen gösterin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Yarım Su Bardağı Ilık Süt
Yarım Paket Yaş Maya
1.5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Adet Yumurta
1 Çay Kaşığı Tuz
3.5 Su Bardağı Un
Üzeri İçin
1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
1 Adet Yumurta Sarısı
4 Dal Dereotu

Besin Öğeleri

243.8
Kalori
30.57g
Karbonhidrat
8.71g
Protein
26.14g
Yağ

Püf Noktası

Poğaça hamurunu yaparken ununuzu yavaş yavaş eklemeyi unutmayın ve malzemelerinizi oda sıcaklığında kullanmaya özen gösterin.

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 90 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Poğaca ile çay saatlerinizi, sevdiklerinizi ve muhabetlerinizi zenginleştirin. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
45 dk

Ilık su ve süt geniş bir kaba alınarak yaş maya ve toz şekerle birlikte karıştırılır. Karışım 5 dakika bekletilir. Maya eridikten sonra ayçiçek yağı, yumurta ve tuz eklenerek karışım elle karıştırılır. Öncesinde elediğiniz unu azar azar karışıma ekleyerek hamur kıvamını bulana kadar yoğurun. Hamurunuz kıvamına geldiği zaman üzerini ıslak bir bezle kapatıp 40-45 dakika oda ısında dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Hamurunuz mayalandıktan sonra yumurta büyüklüğünde parçalar kopartarak avucunuzun içinde yuvarlayın. Şekil verilen hamurlar tepsiye aralıklı bir şekilde dizilir ve üzerlerine zeytinyağı ve yumurta sarısı karışımı sürülür. Hamurların tepsiye dizilme işlemi bittikten sonra 15 dakika kadar daha hamurlarınızı oda sıcaklığında bekletin.

3

ADIM

Tamam
25 dk

İsteğe göre üzerine çörek otu ve dereotu da serpebilirsiniz. Çöreklerinizi öncesinde ısıttığınız 180 derecelik fırında pişirebilirsiniz. Pofuduk mayalı çörekleriniz servise hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Büyük Kereviz
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu
    Tuz

    Besin Öğeleri

    42
    Kalori
    80g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    7g
    Yağ

    Cipsin En Sağlıklı Hali: Fırında Kereviz Cipsi

    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Patates kızartması yemek istediğimizde hem lezzetli hem sağlıklı bir alternatif olarak başvurabileceğimiz bu lezzeti çok seveceksiniz! Çocuklarınıza da güvenle verebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Kerevizleri kızartmalık patates gibi kesin. Zeytinyağı, sarımsak tozu ve tuzla harmanlayın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye koyup, 180 derecede 25-30 dakika pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Süt
    4 çay bardağı Un
    Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
    1 demet Dereotu
    150 gr Peynir

    Besin Öğeleri

    181
    Kalori
    60g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    22g
    Yağ

    Peynirli Dereotlu Muffin

    Püf Noktası

    Dilediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Muffin kalıplarınız yok ise karton bardak kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yumurtaları mikserle köpürene kadar çırpın , içine sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Elenmiş unu kabartma tozunu, tuzu,kıyılmış maydanozu ve dereotunu ekleyip mikserin düşük ayarıyla 1-2 dk. daha devam edin. Ezilmiş peyniri de ilave edip kaşık yardımıyla karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Muffin kalıplarının içini margarinle yağlayarak un serpin. İçine hamuru kalıpların yarısına gelecek kadar doldurup fırına verin. Kızarıncaya dek pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Portakallı Kakaolu Kek
geri
Portakallı Kakaolu Kek
Pizza
ileri
Pizza