Portakallı Kakaolu Kek
Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti olan Portakallı Kekin yapılışının tüm ayrıntılarını tarifimizde bulabilirsiniz. 

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Su Bardağı Portakal Suyu
3 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
1.5 Su Bardağı Toz Şeker
4 Adet Yumurta
1 Paket (10 gr) Kabartma Tozu
3/4 Su Bardağı Sıvı Yağ
2.5 - 3 Su Bardağı Un
2 Yemek Kaşığı Kakao

Besin Öğeleri

265
Kalori
40.71g
Karbonhidrat
5g
Protein
8.03g
Yağ

Püf Noktası

Portakal kabuğu tadını almak istiyorsanız portakal kabuğu rendesini en son ekleyip kaşıkla eşit şekilde karıştırabiliriz.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 45 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti olan Portakallı Kekin yapılışının tüm ayrıntılarını tarifimizde bulabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Öncelikle bir kapta şeker ve yumurtaları iyice çırpın, rengi açık sarıya dönüp krema kıvamına gelecek şekilde çırpıyoruz. Üzerine portakal suyunu, sıvı yağı, süt ve portakal kabuğu rendesini ilave edip çok kısa süre karıştırıyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Başka bir kapta un, kakao ve kabartma tozunu iyice harmanlıyoruz, birbirine karışmasını sağlıyoruz. Unlu karışımı sıvı karışıma ilave ediyoruz ve un karışana kadar çırpıyoruz. Yağladığımız kek kalıba hamurun 3'de 2 sini döküp eşit şekilde yayıyoruz.

3

ADIM

Tamam
25 dk

Kalan karışımın içine kakaoyu ilave edip iyice çırpıyoruz. Kakaolu karışımı sade karışımın üzerine döküp eşit şekilde yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 180° fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. Ilıdıktan sonra kalıptan çıkardığımız kekimiz servise hazır.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    1 su bardağı Şeker
    1 çay bardağı Kuru Üzüm
    1 çay bardağı Yoğurt
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    2 su bardağı Un
    1 paket Vanilya
    1 paket Kabartma Tozu

    Besin Öğeleri

    237
    Kalori
    45g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    49g
    Yağ

    Üzümlü Kek

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İçerisine tarçın ekleyerek tat ve koku verebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurta ve toz şeker karışımını pürüzsüz bir kıvam alana kadar bir el blenderı ile çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sırasıyla; ayçiçek yağı, yoğurt, vanilya ekleyin ve karıştırın. Elenmiş un ve kabartma tozunu da ilave edip, karıştırya devam edin. Kuru üzümleri katın ve tahta bir kaşık yardımıyla hafif bir şekilde karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün, üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin. Önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 adet Yumurta
    1 su bardağı Şeker
    Yarım su bardağı Sıvı Yağ
    1 su bardağı Soğuk Süt
    1 paket Kabartma Tozu
    1 paket Vanilya
    2 buçuk su bardğı Un
    1 su bardağı Ceviz
    1 su bardağı Fındık İçi
    1 tatlı kaşığı Tarçın

    Besin Öğeleri

    221
    Kalori
    38g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    53g
    Yağ

    Kekten Fazlası; Ceviz, Fındık, Tarçınlı

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 50 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurta ve şekerinizi iyice çırpın. Daha sonra diğer malzemeleri ilave edin ve çırpma işlemine devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hamur elde edildikten sonra fındık ceviz ve tarçın ekleyerek tahta kaşıkla harmanlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sonrasında hamurunuzu yağlanmış kek kalıbına dökün.

    4

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    160 derece, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Fırından aldıktan sonra 15 dakika kadar sonra ilk sıcaklığı çıkan kekinizi kalıptan çıkartın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Bartın’dan Gelen Lezzet: Pumpum Çorbası
geri
Bartın’dan Gelen Lezzet: Pumpum Çorbası
Poğaça
ileri
Poğaça