Portakallı Kakaolu Kek
Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti olan Portakallı Kekin yapılışının tüm ayrıntılarını tarifimizde bulabilirsiniz. 

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Su Bardağı Portakal Suyu
3 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
1.5 Su Bardağı Toz Şeker
4 Adet Yumurta
1 Paket (10 gr) Kabartma Tozu
3/4 Su Bardağı Sıvı Yağ
2.5 - 3 Su Bardağı Un
2 Yemek Kaşığı Kakao

Besin Öğeleri

265
Kalori
40.71g
Karbonhidrat
5g
Protein
8.03g
Yağ

Püf Noktası

Portakal kabuğu tadını almak istiyorsanız portakal kabuğu rendesini en son ekleyip kaşıkla eşit şekilde karıştırabiliriz.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 45 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti olan Portakallı Kekin yapılışının tüm ayrıntılarını tarifimizde bulabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Öncelikle bir kapta şeker ve yumurtaları iyice çırpın, rengi açık sarıya dönüp krema kıvamına gelecek şekilde çırpıyoruz. Üzerine portakal suyunu, sıvı yağı, süt ve portakal kabuğu rendesini ilave edip çok kısa süre karıştırıyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Başka bir kapta un, kakao ve kabartma tozunu iyice harmanlıyoruz, birbirine karışmasını sağlıyoruz. Unlu karışımı sıvı karışıma ilave ediyoruz ve un karışana kadar çırpıyoruz. Yağladığımız kek kalıba hamurun 3'de 2 sini döküp eşit şekilde yayıyoruz.

3

ADIM

Tamam
25 dk

Kalan karışımın içine kakaoyu ilave edip iyice çırpıyoruz. Kakaolu karışımı sade karışımın üzerine döküp eşit şekilde yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 180° fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. Ilıdıktan sonra kalıptan çıkardığımız kekimiz servise hazır.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Yumurta
    1 Su Bardağı Süt
    1.5 Su Bardağı Toz Şeker
    Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
    1 Paket Vanilya
    1 Paket Kabartma Tozu
    2.5 Su Bardağı Un
    1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
    Üzeri İçin
    Göz Kararı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    150
    Kalori
    26.5g
    Karbonhidrat
    3.17g
    Protein
    15.71g
    Yağ

    Limonlu Kek

    Püf Noktası

    Limonlu Kekin lezzeti ve içerisinde barındırdığı limonun ferahlığıyla her sofrada kendine yer bulan limonlu kek, her mevsimde konuklarınızı ağırlamak ve çayın yanında servis etmek için bir numaralı tercihlerden.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Limonlu Kekin lezzeti ve içerisinde barındırdığı limonun ferahlığıyla her sofrada kendine yer bulan limonlu kek, her mevsimde konuklarınızı ağırlamak ve çayın yanında servis etmek için bir numaralı tercihlerden.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurta ve şeker bir kaba alınarak iyice çırpılır. Limonun kabuğu ince bir şekilde rendelenir (Bu aşamada isterseniz limonun suyunu da sıkabilirsiniz).

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    İlk adımda oluşturduğumuz karışıma süt, limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı olarak suyu), sıvı yağ ve vanilya eklenip karıştırılır. Karışıma son olarak un ve kabartma tozu ilave edilerek hamur kıvamına gelene kadar karıştırılır.

    3

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Hazırladığımız kek hamurunu yağlı kalıba dökerek, 170 derece fırında 45 dakika boyunca pişirilir. Fırından çıkarttığımız kekimiz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri, çikolata sosu vb. Dökülerek ya da limon kabuklarıyla süslenerek servis edilebilir. Tadı ve görüntüsüyle iştahınızı açacak limonlu kek servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Enes Aydın
    Enes Aydın

    hızlı ve güzel elinize sağlık

    Dila Çiçek
    Dila Çiçek

    harikaa

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Patates
    3 Yumurta
    1 su bardağı Yoğurt
    yarım su bardağı Sıvı Yağ
    yarım su bardağı Un
    1 paket Kabartma Tozu
    yarım demet Taze Soğan
    yarım demet Dereotu
    yarım demet Nane
    1 tatlı kaşığı Pul biber
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    284
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    21g
    Protein
    43g
    Yağ

    Patatesli Kek

    • Glutenli
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kek kalıbını patatesler ile süsleyerek kalıpta da pişirebilirsiniz .

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Patatesleri soyup küp şeklinde soğrayın ve geniş bir tencerede çok yumuşamasına izin vermeden hafif haşlayın. Maydanoz, dereotu ve naneyi ve taze soğanları incecik kıyın. Yumurta, yoğurt ve ayçiçek yağını bir kapta bir blender ile karıştırın. Elenmiş un ve kabartma tozunu da ekledikten sonra kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Yeşillikler, tuz, pul biber, karabiberi ekleyin. En son hafif haşlanan patatesleri ekleyin ve son kez karıştırıp tepsiye yayarak aktarın.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Son 1-2 dakika kala kaşar rendesi ekleyip fırında süresi dolana kadar kızartın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Bartın’dan Gelen Lezzet: Pumpum Çorbası
geri
Bartın’dan Gelen Lezzet: Pumpum Çorbası
Poğaça
ileri
Poğaça