Patatesli Pırasalı Sebze Çorbası
Her yaştan kişinin severek yiyebileceği çorba.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 adet Pırasa
1 Kuru Soğan
2 Patates
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
5 yemek kaşığı Sıvı Yağ
3 su bardağı Et Suyu

Besin Öğeleri

85
Kalori
5,2g
Karbonhidrat
0,8g
Protein
0,8g
Yağ

Püf Noktası

Et veya tavuk suyu yoksa normal suda kullanabilirsiniz. 

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine ceviz parçaları ekleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Tüm sebzeleri minik küpler halinde doğrayın. Tencerede yağı aktarıp minik minik doğradığınız sebzeleri kavurun.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Kavrulan sebzelerin üzerine et suyu veya tavuk suyu ilave ederek haşlayın. 15-20 dakika haşlandıktan sonra blenderden geçirin. Baharatını ve tuzunu ayarlayın. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kuru Soğan
    2 Havuç
    1 Patates
    2 su bardağı Kırmızı Mercimek
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    2 litre Su

    Besin Öğeleri

    85
    Kalori
    45g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    38g
    Yağ

    Çorba Denince Akla Gelen Mercimek Çorbası

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine yağ yakarakta yakmadan da servis edebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Mercimeği bol suyla yıkayın ve fazla suyunu süzün. Derin bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını alın. Soğanı tencereye alın ve pembeleşinceye kadar kavurun. Pembeleşen soğanların içine domates salçasını , ardından halkalar halinde doğradığınız havuçları ve küp şeklinde doğradığınız patatesi tencereye ilave edin ve kavurmaya devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Birkaç dakika daha kavurunca mercimeği ekleyin. Suyunu ayarlayın. Tuzunu ve karabiberini ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişmeye bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yumuşayınca ocaktan alıp el blenderi ile çekin. Sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 adet Domates Rendesi
    2 yemek kaşığı Un
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    4 su bardağı su veya Et Suyu
    2 ay bardağı Sıcak Süt

    Besin Öğeleri

    66
    Kalori
    55g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    32g
    Yağ

    Dumanı Üstünde Domates Çorbası

    Püf Noktası

    Rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz.

    • 60 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Domates çorbasını et suyu yerine sıcak tavuk suyu kullanarak da hazırlayabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    1 yemek kaşığı tereyağını tencerede eritin ve 2 yemek kaşığı unu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun. 5 adet rendelenmiş domatesi kavrulmuş un karışımına ekleyip 5 dakika daha kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kavrulan domateslerin üzerine 4 su bardağı sıcak su veya et suyu ilave edin. Kesilmemesi için küçük bir cezvede ısıttığınız 2 çay bardağı sütü azar azar ekleyip hızlıca karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Çorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından kısık ateşte pişirin. Daha pürüzsüz bir kıvam alması için blenderden geçirin. Sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Öğrenci Dostu; Zeytinli Domatesli Makarna
geri
Öğrenci Dostu; Zeytinli Domatesli Makarna
Şifa Deposu Zeytinyağlı Enginar
ileri
Şifa Deposu Zeytinyağlı Enginar