Patatesli Pırasalı Sebze Çorbası
Her yaştan kişinin severek yiyebileceği çorba.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 adet Pırasa
1 Kuru Soğan
2 Patates
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
5 yemek kaşığı Sıvı Yağ
3 su bardağı Et Suyu

Besin Öğeleri

85
Kalori
5,2g
Karbonhidrat
0,8g
Protein
0,8g
Yağ

Püf Noktası

Et veya tavuk suyu yoksa normal suda kullanabilirsiniz. 

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine ceviz parçaları ekleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Tüm sebzeleri minik küpler halinde doğrayın. Tencerede yağı aktarıp minik minik doğradığınız sebzeleri kavurun.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Kavrulan sebzelerin üzerine et suyu veya tavuk suyu ilave ederek haşlayın. 15-20 dakika haşlandıktan sonra blenderden geçirin. Baharatını ve tuzunu ayarlayın. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Domates
    Yarım Su Bardağı Arpa Şehriye
    1 Adet Tavuk Suyu
    4 Su Bardağı Sıcak Su
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Su Bardağına Yakın Haşlanmış Nohut
    Tuz

    Domatesli Şehriye Çorbası

    Püf Noktası

    Tavuk bulyon yerine evde kendi yaptığınız tavuk suyunu eklerseniz tadına tat katabilirsiniz.

    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kışın tavuk suyu ekleyip, bol limonlu tercih edebileceğiniz gibi, yazın mis gibi kokan taze domatesler ile de yapabilirsiniz. İki türlü de tadına doyum olmayacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tereyağını tencereye alarak rendelenmiş ve rondodan geçirilmiş domatesler ilave edilir. Domates salçası da eklenerek karıştırılır. Şehriyeler ve nohutlar eklenerek birkaç dakika kavrulur. Diğer bir yandan kaynar suya tavuk bulyon ilave edilir.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kavrulan şehriyelerin üzerine bulyon eklediğimiz kaynar su eklenir. Şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Çorbanın kıvamına göre dilerseniz su ekleyebilirsiniz. Tavuk bulyon kullandığımız için tuzunu kontrollü olarak koymanızda fayda var. Çorbanız piştikten sonra yanında limon ile servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Domates Rendesi
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 litre Süt
    1 çay bardağı Şehriye

    Besin Öğeleri

    141
    Kalori
    54g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    38g
    Yağ

    Salçalı Tel Şehriye Çorbası

    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yağları bir tencereye alın. Üzerine domates konservesi ve salçayı da ilave ederek güzelce kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ardından sıcak suyu ekleyip karıştırın ve tel şehriyeleri de ilave edin. Kapağı kapalı halde 10-15 dakika kadar pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tel şehriyeler güzelce piştikten sonra tuz ve karabiberini ekleyin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Öğrenci Dostu; Zeytinli Domatesli Makarna
geri
Öğrenci Dostu; Zeytinli Domatesli Makarna
Şifa Deposu Zeytinyağlı Enginar
ileri
Şifa Deposu Zeytinyağlı Enginar