Patatesli Bulgur Köftesi
Vejetaryen bir lezzet arıyorsanız Bulgur Köftesi tam size göre! Hafif ve doyurucu bir lezzet ise tercihiniz, tarif listenize mutlaka Patatesli Bulgur Köftesini ekleyin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Su Bardağı Köftelik Bulgur
1 Su Bardağı Sıcak Su
3 Adet Haşlanmış Patates
Yarım Adet Kuru Soğan
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
1 Adet Yumurta
6-7 Dal Maydanoz
1.5 Su Bardağı Un

Besin Öğeleri

197.3
Kalori
17.91g
Karbonhidrat
2.6g
Protein
1.41g
Yağ

Püf Noktası

Hazırladığınız köfteleri min. 15 dk max 45 dk buzdolabında dinlendirdikten sonra kızartın.

  • Baharatlı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 55 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Vejetaryen  bir lezzet arıyorsanız Bulgur Köftesi tam size göre! Hafif ve doyurucu bir lezzet ise tercihiniz, tarif listenize mutlaka Patatesli Bulgur Köftesini ekleyin. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bir kabın içine alınan bulgur, sıcak su ilave edilerek ve kabın ağzı kapatılarak 15 dakika boyunca demlenmeye bırakılır.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Demlenen bulgurların üstüne soğan, ince ince doğranmış maydanoz, patates, yumurta ve salçalar ilave edilir ve karıştırılır.

3

ADIM

Tamam
25 dk

Elde edilen karışıma azar azar un ilave edilerek yoğurulur. Karışımın kıvamı istediğiniz gibi olduğunda içerisinden iri bir top alın ve elinizle yuvarlayın. Üstü yağlı kağıtla kaplanan bir tepsi üstüne köfteleri dizin ve buzdolabında min. 15 dakika boyunca dinlendirin.

4

ADIM

Tamam
10 dk

Köfteleri arkalı önlü kızartın. İstediğiniz sosla tüketebileceğiniz patatesli bulgur köftesi servise hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1/2 Kilo Ispanak
    1 Adet Soğan
    2 Diş Sarımsak
    2 Adet Yumurta
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    150 Gram Beyaz Peynir
    3 Yemek Kaşığı Galeta Unu
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    160
    Kalori
    60g
    Karbonhidrat
    21g
    Protein
    18g
    Yağ

    Ispanak Topları

    Püf Noktası

    Ispanakları çok pişirmemeye özen gösterin aksi halde harcınız çok sıvı olabilir.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 0 - 7 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Şİfa deposu ıspanağı sevimli atıştırmalıklara dönüştürdük ve size de dostlarınıza bu harika ikramları sunmak düştü.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    İlk olarak soğan ve sarımsağı ince ince kıyın, ardından bir tavaya yağı ekleyin. Soğan ve sarımsakları ekleyip karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ispanakları yıkayıp 3-4 parçaya bölün tavaya ekleyin, baharatlarını da ekleyin ve karıştırarak 3-4 dk pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ocaktan alıp soğuması için bir kenarda beklettiğiniz ıspanaklı harcın üzerine beyaz peynir galeta unu ve yumurtayı ekleyip iyice yoğurun.

    4

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Bu karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dk pişirin. Piştikten sonra sunum tabağına alın ve dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4/5 Dal Ispanak
    1/2 Adet Patates
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    103
    Kalori
    8.04g
    Karbonhidrat
    3.66g
    Protein
    6.07g
    Yağ

    Ispanaklı Patates

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 1 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bebeğiniz için hazırlayabileceğiniz en güzel yemeklerin başında gelen Ispanaklı Patates Yemeği; 10 aylık bebekler için uygundur.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir tencereye küp küp doğranmış patatesler alıp haşlanır. Ayrı bir tencerede de ıspanaklar iyice yıkandıktan sonra haşlanır.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Haşlanan patatesler ve ıspanaklar bir kapta iyice ezilip karıştırılır. Soğuduktan sonra üzerine bir yemek kaşığı kadar zeytinyağı gezdirilir. Afiyet Olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Patatesli Çıtır Börek
geri
Patatesli Çıtır Börek
Kıymalısı da Güzel Olur: Patates Yemeği
ileri
Kıymalısı da Güzel Olur: Patates Yemeği