Kremalı Mantarlı Penne Makarna
Makarna öyle bir malzeme ki içine et, sebze, sos, peynir ne eklersen ekle harika bir uyum yakalıyor ve her kaşıkta mutluluk artıyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 paket Penne Makarna
1,5 litre Su
1 tatlı kaşığı Tuz
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
2 diş Sarımsak
1 yemek kaşığı Tereyağı
300 gram Mantar
2 su bardağı Krema
Yarım çay kaşığı Tane Karabiber
2 avuç Fesleğen
1 su bardağı Su
4 - 5 yemek kaşığı Parmesan Peyniri Rendesi

Besin Öğeleri

396
Kalori
68g
Karbonhidrat
13g
Protein
20g
Yağ
  • 40 dk
  • 3 - 5 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Geniş tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile halka şeklinde dilimlenmiş 2 diş sarımsağı soteleyin. 300 gram dilimlenmiş mantarları da tavaya ekleyip yüksek ateşte soteleme işlemini devam ettirin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Sotelenen mantarların üzerine 2 su bardağı krema, yarım çay kaşığı karabiber ve 1 avuç doğranmış fesleğenleri ilave edip kıvam alana kadar pişirin. Pişen penne makarnayı sosun bulunduğu tavaya ilave edip, yarım su bardağı rendelenmiş parmesan ve 2 yemek kaşığı tereyağını da ekleyip karıştırın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Son olarak kalan 1 avuç fesleğeni de ekleyip, makarnayı servis tabağına alın ve rendelenmiş parmesan serperek servisi sonlandırın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Penne Makarna
    15 adet Mantar
    1,5 yemek kaşığı Tereyağı
    5 su bardağı kaynamış Su
    Mantara ilave etmek için Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    254
    Kalori
    43g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    44g
    Yağ

    Mantarlı Makarna

    Püf Noktası

    Üzerine maydanoz, dereotu gibi yeşillikler serpebilirsiniz. 

    • 40 dk
    • 3 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Mantarın kavrulma sırasında beşamel sos veya krema ekleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Derin bir tencerede suyu iyice kaynatın. Kaynayan suya tuz ve kullanacağınız makarnayı ilave edin. 8-10 dakika kadar haşlayın. Süzgece alın. Aynı tencereye 1 kaşık tereyağı isteğe göre zeytinyağı veya ayçiçek yağıda kullanabilirsiniz. Ve süzülmüş makarnaları ekleyip karıştırın, bu şekilde birkaç dakika demlendirin kapağı kapalı bir halde.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Bir tavada 1 tatlı kaşığı tereyağını eritip, temizlenip dilimlenmiş mantarları içine alın. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar kavurun, ardından baharatını ayarlayın. Haşlanan makarna tenceresine pişmiş baharatla taçlanmış mantarları ilave edip ezmeden güzelce karıştırın. 1-2 dakika bu şekilde kısık ateşte çevirip servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Paket Noodle
    1/2 Kilo Tavuk Kalça
    1 Yemek Kaşığı Susam Yağı
    2 Dal Taze Soğan
    Sos İçin
    1 Yemek Kaşığı Nişasta
    1 Yemek Kaşığı Bal
    1/3 Bardak Soya Sosu
    1/4 Bardak Esmer Şeker
    3 Diş Sarımsak
    1 Tatlı Kaşığı Zencefil

    Besin Öğeleri

    768
    Kalori
    75g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    10g
    Yağ

    Teriyaki Soslu Noodle

    • 60 dk
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Uzakdoğudan gelen enfes lezzet noodle, teriyakı sosunun aromasıyla kendine hayran bırakıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Nişastayı az suyla açın. Soya sos, esmer şeker, bal, zencefil ve ezilmiş sarımsağı sos tenceresine alıp kaynama noktasına getirin. Ardından nişastalı suyu ekleyip karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. 2/3’ünü ayırıp ılıtın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Noddle’ı haşlayıp süzün. Suyunu bir kenarda bekletin.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Doğranmış tavukları ılınmış teriyaki sosa bulayıp 30 dakika bekletin.

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Taze soğanı susam yağında kavurun ve tavuğu ekleyip pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tavuk pişince noodleları koyun. Kalan teriyaki sosla 4-5 yemek kaşığı noodle suyunu da ilave edip karıştırın. Malzemeler iyice karışınca servis edin, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kabak Cips
geri
Kabak Cips
Roka Salatası
ileri
Roka Salatası