Kahveli Kurabiye
Çay ve kahvelerin yanından ayırmayacağınız, beş çaylarının ve ev oturmalarının şahsına münhasır lezzeti kurabiyeleri kolay ve pratik olarak hazırlayabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Çay Bardağı Margarin
1+1/2 Çay Bardağı Toz Şeker
1 Yemek Kaşığı Nişasta
2 Yemek Kaşığı Türk Kahvesi
1 Adet Yumurta
1 Tatlı Kaşığı Tarçın
2 Yemek Kaşığı Yoğurt
1 Paket Kabartma Tozu

Besin Öğeleri

338
Kalori
39.9g
Karbonhidrat
7.56g
Protein
15.81g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 35 dk
  • 4 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Çay ve kahvelerin yanından ayırmayacağınız, beş çaylarının ve ev oturmalarının şahsına münhasır lezzeti kurabiyeleri kolay ve pratik olarak hazırlayabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Derin bir kap alın ve tüm malzemeleri içine doldurun. Malzemeleri yoğurarak bütün bir hamur haline getirin. Oluşturduğunuz hamuru küçük parçalar halinde kesin ve kurabiyelerinizi şekillendirin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Fırın tepsinizin üzerine yağlı kağıt ile kaplayın. Kurabiyelerinizi tepsiye dizin ve pişirmeye bırakın. Önceden ısıtılmış 180 derelik fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 su bardağı Süt
    1 su bardağı Toz Şeker
    3 yemek kaşığı Buğday Nişastası
    1 paket Vanilya
    1/2 çay bardağı Un Elenmiş
    1 tatlı kaşığı Tereyağı
    1 yemek kaşığı Antep Fıstığı
    Servis İçin
    1 adet Muz

    Besin Öğeleri

    233
    Kalori
    71g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    20g
    Yağ

    Muhallebi

    Püf Noktası

    Muhallebiyi vanilya özütü ya da küçük bir parça damla sakızı katarak aromalı hale getirebilir, renk ve kıvam vermesi için 1 adet yumurta sarısı ekleyebilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    5 su bardağı soğuk sütü geniş bir tencereye aktarın. Yarım çay bardağı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 su bardağı toz şekeri ilave ettikten sonra ocağın altını açın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ara ara karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Kıvam alan muhallebinin altını kapatın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Henüz sıcakken içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ilave ederek çırpın.

    5

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Ardından servis kaselerine paylaştırın ve soğutun.

    6

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Antep fıstığıyla süsleyip tatlandırdığınız muhallebileri soğuk olarak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 su bardağı Un
    1 su bardağı Süt
    180 gr Tereyağı eritilmiş
    1 adet Yumurta
    2 yemek kaşığı Yoğurt
    2/1 çay kaşığı Tuz
    1 tatlı kaşığı Kuru Maya
    1,5 su bardağı Toz Şeker
    1 çay kaşığı Kakule dövülmüş5
    İç Harcı İçin
    1 su bardağı Ceviz İçi çekilmiş

    Besin Öğeleri

    540
    Kalori
    65g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    30g
    Yağ

    Şekerbura

    Püf Noktası

    Hamuru hazırlarken hamurun daha ağızda dağılan bir kıvamda olmasını isterseniz 200 gram eritilmiş tereyağı kullanabilir, yoğurt ya da krema ilavesiyle lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Ununu azar azar Dövülmüş ceviz yerine dövülmüş fındık ya da badem kullanabilirsiniz. Üzerindeki şekilleri vermek için aparatınız yoksa sivri uçlu bir bıçak yardımıyla şekillendirebilirsiniz ya da dümdüz bırakabilirsiniz. İç harcına bir miktar vanilya da ekleyebilirsiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 0 - 20 Kişilik
    • Zor
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Bir kabın içine maya ve sütü alın. Hafifçe karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Üzerine eritilmiş tereyağını ekleyin ve tel çırpıcı yardımıyla çırpın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ardından yumurtayı ve dilerseniz kremayı (ya da yoğurdu) ilave edin ve bir kez daha çırpın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tuzu ve unu eleyerek sıvı malzemelerin üzerine azar azar ekleyin. Güzelce karıştırın.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ardından hamurunuzu tezgahın üzerine alın ve iyice yoğurun.

    6

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Orta yumuşaklıkta bir hamur elde ettiğinizde üzerini kapatın ve yaklaşık yarım saat dinlenmeye bırakın.

    7

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Bu sırada iç malzemelerini hazırlayın.

    8

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Rondodan geçirdiğiniz cevizi bir kaba alın. Üzerine şeker ve kakuleyi ekleyerek karıştırın.

    9

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Dinlenen hamurunuzdan parçalar koparın.

    10

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bu parçaları merdane yardımıyla hafifçe açın ve çay tabağından biraz daha büyük yuvarlaklar elde edin.

    11

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İçlerini cevizli karışım ile doldurun ve yarım ay biçiminde kapatın.

    12

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kapattığınız uç kısımdan başlayarak, kenarda artan parçaları içe doğru kıvırın ve örgü şekli verin.

    13

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Üzerini ise aparat yardımıyla şekillendirmeye başlayın. Önce dikey çizikler atın. Ardından bu çizgilere zıt çizgiler oluşturun.

    14

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Şekil verdiğiniz şekerburaları 180 derecelik fırında üstlerinin üzerinin çok kızarmamasına dikkat ederek pişirin.

    15

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Çıkarıp biraz dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kakaolu Kek
geri
Kakaolu Kek
Malatya’nın Güzeli: Kağıt Kebabı
ileri
Malatya’nın Güzeli: Kağıt Kebabı