Kahvaltıya Farklı Bir Dokunuş: Saganaki
Kahvaltıda farklı ama basit bir tarif arayışında iseniz Saganaki tam size göre...

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Adet Yumurta
4 Dilim Kızartmalık Hellim veya Kaşar Peyniri
¾ Su Bardağı Galeta Unu
Yarım Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
Servis İçin
10 Adet Kurutulmuş Domates
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
5 Adet Çekirdeksiz Yeşil Zeytin
1 Çay Kaşığı Kekik
1 Çay Kaşığı Bal
2 Diş Sarımsak
4 Dilim Limon

Besin Öğeleri

240
Kalori
8.33g
Karbonhidrat
19.25g
Protein
14.91g
Yağ

Püf Noktası

Saganaki yaparken peynir seçimini kelle (sele) peyniri olarak yaparsanız orijinale sadık kalmış olursunuz.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kahvaltıda farklı ama basit bir tarif arayışında iseniz Saganaki tam size göre...

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Kızartmalık peynirler kare ya da yuvarlak şekilde dilimlere ayrılır. Ufak bir kapta yumurta ve tuz çırpılır.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Galeta unu derin olmayan bir tabağa alınır. İlk olarak yumurtaya bulanan peynirler daha sonrasında galeta ununa bulanır. Ayçiçek yağını bir tavada kızdırın ve galeta ununa bulanmış peynirleri renkleri değişinceye dek kızartın. Kızaran peynirleri fazla yağlarını vermeler için kağıt havlunun üzerine koyun.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Kurutulmuş domatesler ince ince kıyılır ve çekirdekleri çıkarılmış yeşil zeytin, zeytinyağı, bal, sarımsak ve kekik rondo da karıştırılır. Servis tabağına alınan peynirlerin üzerine sos dökülerek servis edilir.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Haşlanmış Patates
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 çay kaşığı Sarımsak Tozu

    Besin Öğeleri

    230
    Kalori
    21,20g
    Karbonhidrat
    4,50g
    Protein
    14,46g
    Yağ

    Patates Kroket

    Püf Noktası

    Dilerseniz şekil verme sırasında arasına kaşar peyniridilimleri ekleyebilirsiniz. 

    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tadına doyamayacağınız tarif.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Haşlanmış patatesleri veya patates püresini bir kaba alın. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon ve sarımsak tozunu patatesle harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Püreden bezeler alın ve avucunuzla şekiller verin. Önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp bol yağda kızartın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Yumurta
    1 Su Bardağı Beyaz Peynir
    1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
    1 Tutam Maydanoz
    1 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
    3 Yemek Kaşığı Un

    Börek Tadında Omlet Tarifi

    • Baharatlı
    • Acılı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi şüphesiz omlettir. Küçük dokunuşlarla değişik lezzetlerde omlet yapmak ise bizim elimizde. Börek tadında omlet ise buna örnek tariflerden biri.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Beyaz peynir, kırmızı pul biber, un, kabartma tozu, maydanozu ekleyip karıştırın. İyi kabarması için son olarak yumurtaları ekleyip biraz çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tereyağını tavaya alıp eritin ve karışımı tavaya ekleyin. Kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakın. Omlet kabarıp alt kısmı pişince spatula ile ters çevirin ve diğer tarafını pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Köftenin Salçalısı Makuldur: Salçalı Köfte
geri
Köftenin Salçalısı Makuldur: Salçalı Köfte
Bayramları Ağızda Dağılan Lezzet: Sac Kavurma
ileri
Bayramları Ağızda Dağılan Lezzet: Sac Kavurma