Kahvaltıya Farklı Bir Dokunuş: Saganaki
Kahvaltıda farklı ama basit bir tarif arayışında iseniz Saganaki tam size göre...

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Adet Yumurta
4 Dilim Kızartmalık Hellim veya Kaşar Peyniri
¾ Su Bardağı Galeta Unu
Yarım Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
Servis İçin
10 Adet Kurutulmuş Domates
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
5 Adet Çekirdeksiz Yeşil Zeytin
1 Çay Kaşığı Kekik
1 Çay Kaşığı Bal
2 Diş Sarımsak
4 Dilim Limon

Besin Öğeleri

240
Kalori
8.33g
Karbonhidrat
19.25g
Protein
14.91g
Yağ

Püf Noktası

Saganaki yaparken peynir seçimini kelle (sele) peyniri olarak yaparsanız orijinale sadık kalmış olursunuz.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kahvaltıda farklı ama basit bir tarif arayışında iseniz Saganaki tam size göre...

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Kızartmalık peynirler kare ya da yuvarlak şekilde dilimlere ayrılır. Ufak bir kapta yumurta ve tuz çırpılır.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Galeta unu derin olmayan bir tabağa alınır. İlk olarak yumurtaya bulanan peynirler daha sonrasında galeta ununa bulanır. Ayçiçek yağını bir tavada kızdırın ve galeta ununa bulanmış peynirleri renkleri değişinceye dek kızartın. Kızaran peynirleri fazla yağlarını vermeler için kağıt havlunun üzerine koyun.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Kurutulmuş domatesler ince ince kıyılır ve çekirdekleri çıkarılmış yeşil zeytin, zeytinyağı, bal, sarımsak ve kekik rondo da karıştırılır. Servis tabağına alınan peynirlerin üzerine sos dökülerek servis edilir.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Yumurta
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Tatlı Kaşığı Pul biber
    1/2 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    134
    Kalori
    2.1g
    Karbonhidrat
    6.25g
    Protein
    11.32g
    Yağ

    Her Türlü Güzel: Çılbır

    • Acılı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 3 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Biraz farklı bir yumurta denemek ister misiniz? Çılbır yumurta ile sabah kahvaltısı öğünü zenginleştirebilir günde zihne başlayabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Küçük bir yemeklik tencerenin içerisine su kaynatıyoruz. Su kaynadıktan sonra içerisine tuz ekliyoruz. Kaynayan suyun içerisine yumurtaları kırıyoruz. 5 dakika kadar kaynatıyoruz. Pişen yumurtaları bir kepçe yardmıyla tenceden alınıp servis tabaklarına alınır.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir tavanın içerisine tereyağını alıyoruz ve eridikten sonra pul biber ekliyoruz. Hazırlanan biberli sosu yumurtaların üzerinde gezdiriyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım Ekmek
    Margarin ya da Tereyağı
    50 Gram Sucuk
    50 Gram Kaşar Peyniri
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    1/2 Çay Bardağı Su
    (Garnitür) Ketçap
    (Garnitür) Mayonez
    1/2 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    276
    Kalori
    30.15g
    Karbonhidrat
    11.25g
    Protein
    13.75g
    Yağ

    Salçalı Tost

    Püf Noktası

    Salçalı Tost yaparken dikkat etmeniz gereken bir özellik tostunuzu çok kurutmamaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Salçalı tost tarifi ile hem kahvaltılarınızı hem de ara öğünlerinizi renklendirin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Salça sosu için bir kase içinde 2 tatlı kaşığı domates salçası 2 tatlı kaşığı sıvı yağ, biraz su ve biraz tuz koyulup karıştırılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tost makinesinin içinde sucuklar dizilir ve hafif renk değiştirene kadar hafifçe pişirilir.Yarım ekmeğin içine salça sosunun yarısı ve kaşar peyniri ve sucuklar yerleştirilir. Ekmeğin üzerine tereyağı ya da margarinle birlikte geri kalan salça sosu sürülür ve tost makinesine konur ve peynir eriyene kadar pişirilir. Yanında ketçap mayonez ve ayranla birlikte servisini yapabileceğiniz Salçalı Tost hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Köftenin Salçalısı Makuldur: Salçalı Köfte
geri
Köftenin Salçalısı Makuldur: Salçalı Köfte
Bayramları Ağızda Dağılan Lezzet: Sac Kavurma
ileri
Bayramları Ağızda Dağılan Lezzet: Sac Kavurma