Hafif ve Doyurucu Kabak Yemeği
Zeytinyağlı kabak yemeği ile çocuklarınıza sebzeyi sevdirin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Kabak
1 Kuru Soğan
3 diş Sarımsak Rendesi
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 Domates
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
2 bardak Sıcak Su
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber

Besin Öğeleri

29
Kalori
2g
Karbonhidrat
2g
Protein
0,4g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 50 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Renklendirmek için renkli biberler kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Zeytinyağını tencereye alarak kızdırın ve üzerine soğanları ekleyin, pembeleşinceye dek kavurun Sarımsak ve domates salçasını ekleyip kavurmaya devam edin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Soyduğunuz ve doğradığınız domatesleri ekleyin. Kabakları küp küp doğrayın, tuz ve karabiber ve sıcak suyu ekleyip pişirin. Sıcak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım Kilo Fasülye
    2 Diş Sarımsak
    1 Adet Kuru Soğan
    50 Gram Dana Kıyması
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Adet Domates
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    3 Su Bardağı Su
    1 Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    132.3
    Kalori
    1.86g
    Karbonhidrat
    3.61g
    Protein
    2.77g
    Yağ

    Kıymalı Taze Fasulye

    Püf Noktası

    Yemeğinizi yaparken fasulyelerin eklenmesinden önce mutlaka kıymanızı kavurun.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Taze fasulye temel favorilerimizden biridir. Peki ya kıymalı fasulye? Kıymalı Taze Fasulye ile sofralarınızda fark yaratın. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Taze fasulyeler yıkanır ve küçük parçalara ayrılır. Bir tencerede zeytinyağı kızdırılır ve küp küp doğranan soğanlar bu yağda pembeleşinceye kadar kavrulur.

    2

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Ardından incecik doğranmış sarımsaklar ve kıyma da eklenir ve kıyma renk değiştirine kadar kavurmaya devam edilir. Kıyma karışımına salça da ilave edilir ve 2 dakika daha kavurma işlemine devam edilir. Bu aşamada küp küp doğranmış domatesler de eklenir. Taze fasulyeler de tencereye eklendikten sonra kapak kapatılır ve 5 dakika boyunca fasulyelerin yumuşaması beklenir. Sıcak su ve baharat da ilave edildikten sonra kaynatılan karışım kısık ateşte 25 dakika boyunca pişmeye bırakılır.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Burak Yılmaz
    Burak Yılmaz

    ellerinize sağlık çok güzel oldu

    Dila Çiçek
    Dila Çiçek

    elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    600 gram Kültür Mantarı
    2 adet Kuru Soğan
    3 adet Domates
    3 diş Sarımsak
    3 adet Yeşil Biber
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Pul biber
    1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 tutam Maydanoz

    Besin Öğeleri

    188
    Kalori
    28g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    59g
    Yağ

    Mantar Sote

    Püf Noktası

    Mantarları kararmaması için su ile temas ettirmeyin.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir tavanın içerisine bir miktar sıvı yağ koyup doğradığınız soğanları, sarımsağı koyup kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Daha sonra üzerine biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    1 yemek kaşığı salça ve 1 çay kaşığı pul biberi ekleyip kavurmaya devam edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    İnce ince doğradığınız mantarları malzemelere ekleyip kavurun.

    5

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Son olarak kabuklarını soyup küp halinde kestiğiniz domatesleri ve tuzu ekleyerek yemek suyunu çekene kadar pişirin.

    6

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Biraz maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çikolata Soslu Limonlu Kek
geri
Çikolata Soslu Limonlu Kek
Evde de Olur Kemalpaşa Tatlısı
ileri
Evde de Olur Kemalpaşa Tatlısı