| 5 Kabak | |
| 1 Kuru Soğan | |
| 3 diş Sarımsak Rendesi | |
| 5 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 Domates | |
| 1 tatlı kaşığı Domates Salçası | |
| 2 bardak Sıcak Su | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Karabiber |
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Zeytinyağını tencereye alarak kızdırın ve üzerine soğanları ekleyin, pembeleşinceye dek kavurun Sarımsak ve domates salçasını ekleyip kavurmaya devam edin. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Soyduğunuz ve doğradığınız domatesleri ekleyin. Kabakları küp küp doğrayın, tuz ve karabiber ve sıcak suyu ekleyip pişirin. Sıcak servis edin. |
Dilediğiniz sos ile kullanabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Kabakları parmak kalınlığında ve uzunluğunda dilimleyin. Bir kaseye yumurta kırın süt ilave ederek çırpın. Ayrı bir kasede galeta ununu ekleyin. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Kabakları önce yumurta ardından galeta ununa buladıktan sonra yağlanmış fırın borcamına dizin ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. |
| 600 gr Taze Fasulye | |
| 1 Soğan | |
| 2 Domates Rendesi | |
| 5-6 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 2 diş Sarımsak | |
| 1 bardak Sıcak Su | |
| 1 çimdik Karabiber |
Sıcak veya soğuk servise uygundur.
Dilerseniz içine patates ekleyebilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Soğanları küçük küpler halinde kesin, sarımsakları incecik dilimleyin, domatesleri rendeleyip fasulyeleride ayıklayarak kenara ayırın. Tencerede zeytinyağını kızdırın. Sarımsakları ve soğanları renk alana kadar kavurun. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Üzerine fasulyeleri, baharatını, rendelenmiş domatesleri ve suyunu ayarlayıp fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.