- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
|
Köftesi İçin
|
|
| 500 gram Dana Kıyma | |
| 2 dilim Bayat Ekmek Kırıntısı | |
| 1 adet Soğan | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Kimyon | |
| 1 çay kaşığı Pul biber | |
| 1 çay kaşığı Nane | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 2 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 diş Sarımsak | |
| 1 yemek kaşığı Domates Salçası | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Kekik | |
| 2 adet Domates | |
|
Sos İçin
|
|
| 2 yemek kaşığı Tereyağı | |
|
Üzeri İçin
|
|
| 150 gr Kaşar Peyniri |
Besin Öğeleri
283
Kalori
26g
Karbonhidrat
26g
Protein
48g
Yağ
Püf Noktası
Marka ve model çeşitliliğinden dolayı fırında pişme süresi farklılık gösterebilir. Kontrol ederek pişirmeniz önerilir.
Mutfak:
Malzemeler
Köftesi İçin
Sos İçin
Üzeri İçin
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
3 dk
|
Köfteleri hazırlamak için; köfte malzemelerinin tümünü geniş bir kaba alın ve tüm malzemeler birbirine geçene kadar yoğurun. |
|
2
ADIM Tamam
2 dk
|
Yoğurduğunuz köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayın. |
|
3
ADIM Tamam
3 dk
|
Yuvarladığınız köfteler tavada kızdırdığınız yağla birlikte kızartın ve ocaktan alın. |
|
4
ADIM Tamam
2 dk
|
Sosu için; zeytinyağı ve tereyağını bir sos tenceresinde eritin. |
|
5
ADIM Tamam
3 dk
|
Ezilmiş sarımsağı ve domates salçası güzelce kavurun. |
|
6
ADIM Tamam
2 dk
|
Tuz, karabiber, kekik ve doğranmış domatesleri de ekleyip, domatesler eriyene dek pişirin. |
|
7
ADIM Tamam
2 dk
|
Fırın tepsisinin üzerine güveçleri dizin ve her birinin içerisine eşit miktarda köfte koyun. |
|
8
ADIM Tamam
3 dk
|
Her birinin üzerine pişirdiğiniz domates sosunu ve rendelediğiniz kaşar peynirini ilave edin. |
|
9
ADIM Tamam
20 dk
|
Güveçleri önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2-3 adet Tatlı Patates 1 yemek kaşığı Mısır Nişastası 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 çay kaşığı Sarımsak Tozu 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber Besin Öğeleri
690Kalori61gKarbonhidrat1gProtein75gYağTatlı Patates Cips
Malzemeler
-
2-3 adet Tatlı Patates
-
1 yemek kaşığı Mısır Nişastası
-
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 çay kaşığı Sarımsak Tozu
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
Hazırlanışı
Dilediğiniz sos ile tüketebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkTarife başlamadan önce fırını 200 dereceye ayarlayın, siz patatesleri hazırlarken ısınması için. Kabuklarını soyup patatesleri parmak şeklinde ince ince doğrayın. Üzerine mısır nişastasını seripi karıştırın. Ardından zeytinyağı ve baharatları ekleyerek iyice harmanlayın.
2ADIM
Tamam30 dkPatatesleri pişirme kağıdı serili tepsi üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirip 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
4 adet Pancar 4 yemek kaşığı Zeytinyağı 4 diş Sarımsak 12 dal Kekik 2 çay kaşığı Tuz 2,5 - 3 su bardağı Haşlanmış Nohut 2 adet Limon Suyu 1/2 çay bardağı Tahin 3 diş Sarımsak 1 tatlı kaşığı Kimyon 1 çay kaşığı Tuz 3 yemek kaşığı Zeytinyağı Besin Öğeleri
339Kalori23gKarbonhidrat10gProtein67gYağPancarlı Humus
Mutfak:Malzemeler
-
4 adet Pancar
-
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
4 diş Sarımsak
-
12 dal Kekik
-
2 çay kaşığı Tuz
-
2,5 - 3 su bardağı Haşlanmış Nohut
-
2 adet Limon Suyu
-
1/2 çay bardağı Tahin
-
3 diş Sarımsak
-
1 tatlı kaşığı Kimyon
-
1 çay kaşığı Tuz
-
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkPancarları kabuklarıyla beraber sarımsak, taze kekik, zeytinyağı ve bir tutam tuz ile birlikte alüminyum folyoya sarın ve 175 derece fırında yumuşayana kadar pişirin. Kürdan ile kontrol ederek yumuşama derecesini anlayabilirsiniz.
2ADIM
Tamam20 dkHaşlanan pancarın kabuklarını havlu kağıt yardımıyla soyun.
3ADIM
Tamam20 dkPancarları doğrayın ve nohut, tahin, limon suyu, sarımsak, kimyon, tuz ve zeytinyağıyla birlikte pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blenderda çekin.
4ADIM
Tamam20 dkTaze kekik ve zeytinyağı eşliğinde servis edin. İşte bu kadar, afiyetler olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)