| 2 tatlı kaşığı Granül Kahve | |
| 300 ml. çok Soğuk Su | |
| 6-7 adet Buz | |
| Dilerseniz (vanilya şekeri ) Toz Şeker |
Dilerseniz içerisine dondurmada ekleyebilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
dk
|
2 tatlı kaşığı granül kahveyi bir shaker'ın içine dökün. Üzerine yaklaşık 2 tatlı kaşığı su koyun. Dilerseniz şeker ilavesi yapın. Burada özgürsünüz. Shaker'ın kapağını sıkıca kapatın ve var gücünüzle çalkalayın. Yaklaşık 3 dakika boyunca çalkaladığınız shaker'ı açın ve içindeki köpüğü bardağa boşaltın. Bardağın İnce uzun bir bardak olmasını tercih edin. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Shaker'ın içinde kalan köpüğü üzerine su dökün, tekrar hafif çalkalayın ve tüm köpüğü shaker'dan alın. Bardağınızın içine kalan suyu dökün, bardakta 2 parmak yer kalmasına özen gösterin. Bardak dolana kadar buz ekleyin, pipetinizi yerleştirin. Afiyet olsun. |
| 1/2 Çorba Kaşığı Buğday Nişastası | |
| 1/2 Çorba Kaşığı Pirinç Unu | |
| 4 Çorba Kaşığı Şeker | |
| 4 Su Bardağı Süt Süt | |
|
Üzeri İçin
|
|
| Tarçın |
Canınız salep çekiyor ve evde salep yok mu? Salepin sadece hazır olarak tüketilen bir içecek olduğunu sanıyorsanız tarifimiz sizi çok mutlu edecek. Artık en lezzetli salepleri evde kendiniz yapabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Pirinç unu, şeker ve nişastayı bir tencereye koyun. Üzerine sütü azar azar ilave ederek karıştırın. Hafif hararetli ateşte koyulaşıncaya kadar kaynatın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Kaynadıktan sonra 1-2 dakika kadar daha ateşte tutun ve karıştırın. Fincanlara koyup, üzerini tarçınla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
Eğer bardağınız ve servisiniz büyük olacaksa her bir bardağa 2 top koyabilirsiniz.
Keyifli sohbetlerinize eşlik eden tatlı bir detay..
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Kahvenin yapımı için öncelikle espressoyu hazırlayalım. Bir bardak içinde sıcak suya karıştırıp kahveyi demleyelim. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Kahve demlendiğinde, affogatonun servis edileceği bardakların içine vanilyalı top dondurmayı ilave edelim. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Dondurmanın üzerine sıcak ve yeni demlenmiş espresso kahveyi usulca dökelim. Bu sırada dondurma hafiften eriyecek ve espresso ile buluşacaktır. İşte affogato kahveniz tam kıvamında hazır! Afiyet olsun.. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.