Fırından Yeni Çıktı! Mayalı Poğaça
Fırından çıkar çıkmaz yemek isteyeceksiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Ilık Süt
1 su bardağı Ilık Su
1 su bardağı Sıvı Yağ
1 paket Yaş Maya
2 çay kaşığı Tuz
6-7 su bardağı Un
1 Yumurta
1 Yumurta Sarısı

Besin Öğeleri

347
Kalori
31,9g
Karbonhidrat
7g
Protein
21,1g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 70 dk
  • Zor
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Fırından çıkar çıkmaz yemek isteyeceksiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Ilık su ve ılık sütü geniş bir kaba alın. 1 paket kuru maya ve toz şekeri ekleyip karıştırdıktan sonra mayalanması için 5 dakika kadar bekletin. Maya tamamen eridikten sonra sıvı yağ , yumurta ve tuzu ekleyin.Unu azar azar eleyerek ekleyip hamuru toparlanana kadar yoğurun.

2

ADIM

Tamam
45 dk

Yumuşak ele yapışmayan kıvama gelen bir hamur elde ettiğiniz zaman üzerini streç film ve nemli bir bezle kapatıp 40-45 dakika kadar oda ısısında mayalanmaya bırakın.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şekil verin. Tepsiye aralıklı olarak dizdiğiniz mayalı hamurların üzerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1/2 bardak Toz Şeker
    2 bardak Un
    1,5 bardak Süt
    Yarım çay bardağı Ayçiçek Yağı
    1 paket Kabartma Tozu
    1 paket Vanilya
    1 tutam Tuz

    Besin Öğeleri

    437
    Kalori
    33,1g
    Karbonhidrat
    7,7g
    Protein
    8,2g
    Yağ

    Kahvaltıların Yıldızı: Pankek

    Püf Noktası

    Reçel,meyve ve şurup ile servis edebilirsiniz.

    • 40 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Türk mutfağının krep veya akıtma olarak yapılan hamurun biraz kalını ve tatlandırıcı aromalar ile sunulan kahvaltılık pratik bir hamur işi tarifi.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Derin bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri alalım. Şeker eriyip krema kıvamını alana kadar çırpalım. Yumurtalı karışımın üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpalım. Un.kabartma tozu, vanilya ve bir tutam tuzu eleyerek karışıma ilave edelim. Pürüzsüz kıvam alana kadar da çırpalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Krep tavasına ayçiçek yağı ile yağlayalım. Kızan tavaya kepçe yardımı ile harcı aktaralım. Ocağın altını kısıp göz göz olana kadar pişirelim. Servis tabağına aldığımız pankekleri afiyetle yiyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    70 gr Tereyağı
    1/2 su bardağı Sıvı Yağ
    1/2 su bardağı Süt
    1,5 paket Kabartma Tozu
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 Yumurta
    3,5 su bardağı Un
    4 yemek kaşığı Susam
    1 Yumurta Sarısı

    Besin Öğeleri

    263
    Kalori
    43g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    49g
    Yağ

    Zahmeti Yok; Mayasız Poğaça

    • 35 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz içine zeytin, patates veya peynir ilave edebilirsiniz.  

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin ve ele yapışmayan hamur kıvamını alana kadar yoğurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yoğurduğunuz hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapın ve şekil verin. Eğer zeytin, patates vs ekleyecekseniz bu aşamada bezelerin içine ilave edip şekli öyle vermeniz gerekir. Yumurta sarısına ve susama bulayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Yağlı kağıt veya bir parça yağ ile fırın tepsisini poğaça pişirmeye hazır hale getirin. Ardından poğaçaları tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pratik Pastane Usulü Dereotlu Poğaça
geri
Pratik Pastane Usulü Dereotlu Poğaça
Çikolata Soslu Limonlu Kek
ileri
Çikolata Soslu Limonlu Kek