Fırında Somon
Vitaminler, mineraller ve proteinler açısından pek zengin bir balık türü tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 diş Sarımsak
1(fileto) Somon Balığı
2 orta boy Taze Soğan
5-6 adet Defne Yaprağı
5 çorba kaşığı Zeytinyağı
6 adet Limon Dilimi
Tuz

Besin Öğeleri

231
Kalori
25,7g
Protein
13,4g
Yağ

Püf Noktası

Fansız programda pişirmek, balığın sulu kalmasında etkili olacaktır.

  • 30 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Vitaminler, mineraller ve proteinler açısından pek zengin bir balık türü tarifi.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Sarımsakları dövün. Zeytinyağı, limon ve sarımsakları karıştırıp, somonların üzerine sürün. Bir fırın tepsisine önce yağlı kağıt serin sonra balıkları, küp doğranmış soğanları ekleyin. Üzerine ince dilimlenmiş limon ve defne yaprakları serpiştirip fırına verin. Afiyet Olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Jumbo Karides
    5 yemek kaşığı Tereyağı
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    3 diş Sarımsak Rendesi
    1/2 diilim Limon
    2 adet Defne Yaprağı
    1 çay kaşığı Tuz
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    251
    Kalori
    6g
    Karbonhidrat
    46g
    Protein
    48g
    Yağ

    Sofranızın Minik Misafiri ;Tereyağlı Karides

    Püf Noktası

    İçerisine kapya biber ve yeşillik ilave ederek tatlandırabilir, süsleme yapabilirsiniz.

    • 20 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Karidesleri çok pişirmemeye özen gösterin..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tavada tereyağ ve sıvı yağ eritelim. Yağ kızmaya başlayınca sarımsak ve defne yaprağını ilave edelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Sarımsağın kokusunu duyduğunuzda karidesleri ekleyin. Ve arkalı önlü pişirin. En son baharatını ve limonu üzerine sıktıktan sonra üzerine bir kaşık tereyağ ekleyin. Bir dakika daha kavurup ocaktan alalım. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Palamut
    Yarım çay bardağı Zeytinyağı
    1 Kuru Soğan
    Yarım Limon Suyu
    1 dal Biberiye
    1/2 kaşık Tuz
    Karabiber

    Besin Öğeleri

    324
    Kalori
    37g
    Protein
    63g
    Yağ

    Fırında Palamut

    Püf Noktası

    Sağlığınız için balıkların taze olduğundan emin olun ve bol su ile yıkayıp temizleyin.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 80 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Eylül ayının gelmesiyle birlikte balık tezgahları süslenmeye başladıysa şimdi sıra sofralarınızda.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Balıkların iç kısmını bol su ile yıkayıp temizleyelim ve kağıt havlu yardımıyla kurulayalım. Balıklara tat vermesi için bir soğan rendeleyip suyunu sıkıp derin bir kaba alalım. Kaba limon suyu, zeytinyağı, biberiye ve karabiberi karıştıralım. Palamutları karışımın içine alıp 30 dakika kadar bekletelim. Sosu içine çekmeleri için aralarda ovalım..

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Balıkları karışımdan alıp karın ve üst kısımlarını tuzla ovduktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Gavurdağı Salatası
geri
Gavurdağı Salatası
Akşehir Güveç Kebabı
ileri
Akşehir Güveç Kebabı