Fırında Somon
Vitaminler, mineraller ve proteinler açısından pek zengin bir balık türü tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 diş Sarımsak
1(fileto) Somon Balığı
2 orta boy Taze Soğan
5-6 adet Defne Yaprağı
5 çorba kaşığı Zeytinyağı
6 adet Limon Dilimi
Tuz

Besin Öğeleri

231
Kalori
25,7g
Protein
13,4g
Yağ

Püf Noktası

Fansız programda pişirmek, balığın sulu kalmasında etkili olacaktır.

  • 30 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Vitaminler, mineraller ve proteinler açısından pek zengin bir balık türü tarifi.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Sarımsakları dövün. Zeytinyağı, limon ve sarımsakları karıştırıp, somonların üzerine sürün. Bir fırın tepsisine önce yağlı kağıt serin sonra balıkları, küp doğranmış soğanları ekleyin. Üzerine ince dilimlenmiş limon ve defne yaprakları serpiştirip fırına verin. Afiyet Olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Jumbo Karides
    1 yemek kaşığı Zeytinyağı
    Baharat

    Besin Öğeleri

    85
    Kalori
    94g
    Protein
    6g
    Yağ

    Izgara Karides

    • 20 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Lokmalık ızgara balık ile sevdiklerinize balık ziyafeti verebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Karidesleri iyice yıkayın. Kafalarının altında kalan kabuk kısımlarını elinizle dikkatli bir şekilde çıkartın. Kuyruk kısımlarını almamaya ve zedelememeye dikkat edin. Karideslerin kafa kısımlarının altından başlayan ve kuyruğa doğru uzanan siyah kısmı çıkartmak için küçük, keskin bir bıçağın ucu yardımıyla karın kısımlarına bir çizik atın. Bıçak ya da bir kürdanın uç kısmıyla siyah kısımları dikkatlice alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Karidesleri çöp şiş çubuklarına dizin ve hafif baharat ve tuz serpin. Sıvı yağ gezdirin üzerlerine ardından elektrikli ızgarada arkalı önlü kızarana kadar kızartın.Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Çipura
    4 Adet Rezene
    2 Kereviz Sapı
    1/2 Kuru Soğan
    1 Adet Kapya Biber
    6 Adet Domates
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    2 Dal Dereotu
    4 Parça Yağlı Kağıt
    Birkaç Damla Su

    Besin Öğeleri

    657
    Kalori
    20g
    Karbonhidrat
    30g
    Protein
    23g
    Yağ

    Kağıtta Rezeneli Domates Soslu Çipura

    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Balık severlerin bayıldığı çipura, domates sosunun lezzetiyle buluşup bizi şımartmaya geliyor!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Büyük bir tavaya zeytinyağı eklenir ve dilimler halinde doğranmış soğan tavada 2 dakika sotelenir.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Jülyen doğranmış kapya biber eklenir, ince doğranmış rezeneler, verev doğranmış kereviz sapı da eklenır, 2 dakika daha sotelenir.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Domatesler eklenir, tüm karışım tuz karabiber eklendikten sonra 5 dakika kaynatılır, gerekirse yarım su bardağı kaynar su eklenir, limon suyu eklenir ve altı kapatılır.

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Yağlı kağıt kare şeklinde kesilir içerisine balık koyulur, üzerıne rezeneli domatesli harç eklenir ve bir dilim rezene koyulur.Kağıtlar hava almayacak şekilde katlanır ve kapatılır. 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Gavurdağı Salatası
geri
Gavurdağı Salatası
Akşehir Güveç Kebabı
ileri
Akşehir Güveç Kebabı