Ev Yapımı Patatesli Poğaça
Sıcacık,yumuşacık! Hamur işi tariflerinin vazgeçilmezi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Süt
1 su bardağı Ilık Su
1 yemek kaşığı Toz Maya
1 su bardağı Sıvı Yağ
1 yemek kaşığı Tuz
5,5 su bardağı Un
1 Yumurta
5 Patates
1 Kuru Soğan
1,5 demet Kıyılmış Maydanoz
1 Yumurta Sarısı
1 yemek kaşığı Domates Salçası
1 su bardağı çörek otu veya Susam
Çeşitli Baharatlar

Besin Öğeleri

246
Kalori
35g
Karbonhidrat
6g
Protein
59g
Yağ
  • 50 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Çay ile servis etmeyi unutmayın..

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Patateslerin kabuklarını soyun, yıkayıp geniş bir tencereye koyun. Üzerini geçecek kadar su ekleyip, kaynamaya bırakın. Un hariç hamur için gerekli olan malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın. Ardından unu azar azar ekleyerek elinize yapışmayacak türden bir hamur elde edin. Yoğurduğunuz hamurun üstünü nemli bir bezle kapatıp 1 saat kadar bekletebilirsiniz.

2

ADIM

Tamam
dk

Haşlanan patateslerin suyunu süzün ve biraz süt ile çatal kullanarak ezin. Ilıması için bir kenarda bekletin. Sıvı yağ ve ince kıyılmış soğanı bir tavada içine koyarak kavurun. Ardından içerisine maydanozu, salçayı ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edin. Son olarak ezmiş olduğunuz patatesleri de ekleyip 5 dakika kavurun.

3

ADIM

Tamam
dk

Dinlenmiş ve mayalanmış olan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alarak elinizle açın içerisine harçtan ekleyip kapatın, ardından elinizle yuvarlayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizip, önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Yumurta
    2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
    1 Su Bardağı Süt
    1,5 Su Bardağı Un
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Paket Vanilya
    Pişirmek İçin
    Sıvı Yağ

    Kolay Pancake

    • 25 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltılarınızda severek tüketeceğiniz kaşık dökmesi olarakta bilinen ama tatlı olan bu tarifi çok beğeneceksiniz. Aynı zamanda tercihinize göre kivi, muz, çilek, reçel, bal, çikolata gibi değişik şekillerde de lezzetlendirebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pancake yapmak için öncelikle yumurtalar ve şeker iyice çırpılır. Süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave edilerek kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlanır.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Teflon yada yapışmaz bir tavaya az sıvı yağ dökülür. 1 büyük kaşık hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılması beklenir. Her iki tarafı da spatula ile çevrilerek pişirilir. Tüm hamura aynı işlem uygulandıktan sonra servise hazır hale getirilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    100 gram Tereyağı
    3/4 su bardağı Toz Şeker
    100-150 gram Bal Kabağı
    1,5 su bardağı Un
    1/2 çay kaşığı Tuz
    1/2 çay kaşığı Karbonat
    1/2 çay kaşığı Kabartma Tozu
    1/2 çay kaşığı Tarçın
    100 gram Damla Çikolata

    Besin Öğeleri

    258
    Kalori
    68g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    29g
    Yağ

    Bal Kabaklı Kurabiye

    • 35 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Fazla kalan bal kabağını çorba yapımında veya bebeğinize ek gıda yapımında kullanarak değerlendirebilirsiniz.  

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bal kabaklarını dilimleyerek 180 derece fırında yumuşayıncaya dek pişirin. Bal kabakları fırından çıkar çıkmaz çatal ile ezerek püre haline getirin ve eğer soğumuşsa azar azar sıcak su ekleyerek veya tekrar fırında ısıttıktan sonra ezin. 6 yemek kaşığı püreyi ayırın ve fazla gelen bal kabaklarını buzdolabına kaldırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tereyağını tavada eritin ve soğutun. Ardından içine şeker ilavesi yapıp iyice çırpın. Sonra geniş bir kaba alıp üzerine damla çikolata hariç diğer tüm malzemeleri sırayla ekleyerek hamuru yoğurun. Hamur yoğurulup kıvam aldıktan sonra damla çikolatasını ekleyin ve dolapta tercihen 1 saate yakın dinlendirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Dolaptan çıkan hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde bezeler halinde aralıklarla yerleştirin. Üzerine hafif bastırarak daire şekli verin ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yumuşacık Kakaolu Kek
geri
Yumuşacık Kakaolu Kek
Soğan Dolması
ileri
Soğan Dolması